Bir ticari fırın, yemek pişirme ve büyük öğünler için yemek hazırlama tarzınızı değiştirebilecek en değerli ancak az kullanılan mutfağın mucizelerinden biridir. Çeşitli boyutlarda bulunan fırınlar, pişirme fırınları, konveksiyon fırınları ve platform fırınları farklı ihtiyaçlarınıza hizmet etmektedir. Bu tür fırınları genellikle büyük ölçekli yemek hazırlayan restoranlarda, pastanelerde veya davet servislerinde görürsünüz ve yemek çok hızlı pişirmeniz gerekmektedir.
Aynı anda istediğiniz herhangi bir şeyi pişirebilirsiniz gazlı pizza fırını ticari bu özelliği sayesinde her türlü İşletme için mükemmel bir seçim haline gelir. Bu, aynı anda ekmek hazırlayabileceğiniz, eti pişirebileceğiniz ve farklı yemekleri dondurabileceğiniz anlamına gelir. Bu fırınlar, zaman ve emek tasarrufu sağlayacak şekilde bir arada farklı türlerde yiyecekleri pişirmek için yeterli alana sahiptir. Ayrıca, ticari fırınlar diğer bulaşık makinesi parçalarına kıyasla yiyecekleri çok daha düzgün şekilde hazırlamak amacıyla tasarlanmıştır. Bu özellik, müşterilerin memnuniyetini koruyarak sürekli aynı kalitede yemek sunmaya çalışan yoğun mutfaklar için özellikle önemlidir.
Ticari fırınlar, yüzyıllardır yemekleri hazırlamanın kolaylığı ve hızı nedeniyle catering dünyasında temel bir unsurdur. Bir restoran örneği alınacak olursa, ticari fırın (veya fırınlar) kalite veya lezzet kaybına uğramadan birden fazla yemeği aynı anda pişirebilir. Çeşitli ayarlara sahip oldukları için pişirmeyi etkili bir şekilde kontrol edebilirler. Bu da şefin fırını gözden çıkarırken diğer ana mutfak görevlerine (örneğin malzeme hazırlığı, sunum) odaklanmasına izin verir!
Endüstriyel veya büyük fırınlar, bu süreçler sayesinde yiyecekleri toplu miktarlarda hazırlamayı daha basit ve üretken hale getirmiştir. pizza için ticari gaz fırın yemekleri senkronize etmek için tasarlanmıştır ve çok yüksek hızlarda pişirme eğiliminde bulunur, bu da sizi kısa bir süre içinde birçok yemeği hazırlamanıza yardımcı olabilir. Ayrıca genellikle otomatik çalışır, yani endüstriyel fırınlar işin çoğunu kendileri yapabilir. Bu, üretimde daha az personel gerekliliğini ortadan kaldırır ve pişirme sürecini daha basit ve akıcı hale getirir. Ayrıca hata oranlarını azaltır, bu da daha düzgün ve verimli bir üretim sürecine neden olur.
Mutfak elemanları şimdi, öncelikle fırın teknolojisi üzerindeki en yeni geliştirmeler nedeniyle daha hızlı ve verimli seviyelerde pişirme yapabilmektedir. Özel pişirme modları, programlanabilir ayarlar ve otomatik sıcaklık kontrolü gibi özellikler bu yeni teknolojinin bir parçasıdır. Bu araçlara ulaşmak biraz zor olabilir ve bu yüzden Kitchen Faucets Plus çekilebilir muslukları barındırmıştır, böylece onlara elinizi kolayca uzatmanızda herhangi bir sorun yaşamazsınız ki bu da bilinmeyen bir mutfakta çalışırken gerçekten önemli olan şeydir. En son ticari fırınlar, şeflere aynı anda birçok farklı yemek hazırlamasını mümkün kılmaktadır, bu da zaman ve değerli mutfak alanı kazandırır. Bu yüksek teknoloji fırınlar, şeflere müşterilerine doğru zamanda her şeyi hazır hale getirmesine yardımcı olmaktadır.
Bu endüste kullanılan fırınlar ticari fırınlar olarak adlandırılır ve bu da doğru; bu tür mutfaklar normalden biraz daha fazla kapasiteyle çalıştığından dolayı gerekli ekipmanlar gibi fırın da özel olarak bakımlı olması gerekir. Mesela kat fırınları, ekmeği piştirmek için harikadır. Özel özelliklerle donatılmışlardır, örneğin buğu ventleri ile nemin çıkarılması, ısıyı tutma için taş ocak kullanımı ve yüksek sıcaklıklara kadar olan sıcaklık kapasiteleri sayesinde piskiler ekmeği dengeli bir şekilde pişirebilir. Restoranlarda ticari gaz pizza fırını satışta mutfak ekipmanlarının yemekleri hızlı ve dengeli şekilde hazırlamasına yardımcı olur, yemeklerin zamanında servis edildiğinden emin olunur. Bu, birkaç yemeği aynı anda pişirmek için kullanılan ve daha fazla müşteriye hizmet edebilen çok yönlü birlişim fırınlarıdır. Bu yüksek çıktı ile misafirlerden bazıları daha büyük yemek alanlarına gidebilir ve uzun süre beklemeye gerek kalmadan yemek alabilir.
Şirket, ISO 9001, CE ve TÜV başta olmak üzere çeşitli akreditasyonlara sahiptir. Ayrıca 10’dan fazla faydalı model sertifikasına sahiptir. Fabrikamız, Jiangsu Eyaleti’nde bir yüksek teknoloji işletmesi olarak tanınmıştır. Misyonumuz, güvenilir ortaklarımızla iş birliği yaparak müşterilerimize en üstün ticari fırınları sağlamaktır ve müşterilerimizin beklentilerini aşmaktır. Müşterilerimize kaliteli satış sonrası destek sağlamak amacıyla özel olarak kurulmuş güçlü bir hizmet ekibimiz bulunmaktadır; yalnızca bir telefon görüşmesiyle sorununuzu 24 saat içinde çözeriz.
Darbe fırını, gıda ürününün yüzeyine doğrudan çarpan yüksek hızda hava jetlerinin kullanımını sağlar. Bu hızlı ve hassas ısı transferi, geleneksel konveksiyon fırınlarına kıyasla pişirme sürelerini kısaltarak ticari fırınlarda eşit ve homojen pişirme sağlayabilir. Darbe fırınları, hava akışını ve sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol etmenize olanak tanır; bu da enerji verimliliğini artırır. Yoğunlaştırılmış hava jetleri, israf edilen enerjiyi azaltır ve darbe fırınlarının işletme maliyetlerini daha düşük kılar. Ayrıca, darbe taşıyıcı fırınlar, sınırlı alana sahip ticari mutfaklar ve üretim alanları için ideal olan, geleneksel fırınlara kıyasla daha küçük bir yer kaplar. Darbe taşıyıcı fırınların hızlı ve eşit ısıtma, enerji verimliliği ile esneklik kombinasyonu, yüksek kaliteli fırınlanmış ürünlerin tutarlı bir şekilde üretilmesini sağlamak, üretkenliği artırmak ve işletme maliyetlerini düşürmek amacıyla ticari gıda sektöründe son derece popüler bir seçenektir.
Ticari fırınlar, ticari amaçlı pizza fırınlarının uzman üreticisidir. Şirket, 2001 yılında Çin'in Şanghay kentinde kurulmuştur. 24 yılı aşkın deneyim ve üst düzey kalite sayesinde pizza sektöründe bir uzman haline gelmiştir. Qiangan Pizza Fırınları, enerji verimliliği yüksek, kullanımı kolay ve uyarlanabilir tasarım özellikleri nedeniyle Çin'in önde gelen zincir restoranları tarafından yaygın olarak tercih edilmektedir. Pizza fırınlarımız; gelişmiş ekipmanlarıyla, profesyonel catering deneyimiyle ve güçlü satış sonrası hizmetleriyle müşteriler tarafından takdir görmüştür.
BAKERS ROCK, uluslararası pazara yönelik QiangAn grubunun bir markasıdır. Tüm fırınlar, pizzalar, atıştırmalıklar, biftekler, deniz ürünleri, bageller, pirinçli fırınlanmış yemekler, makarna, tatlılar ve diğer etnik yemekler gibi çeşitli gıdaları pişirmek için üretilmiştir. Büyük ve orta ölçekli pizzacılar, zincir restoranlar ile kurumsal gıda hizmetleri sektörüne yönelik tam donanımlı konveyörlü pizza fırınları sunuyoruz.
EN
