Bir ticari fırın, yemek pişirme ve büyük öğünler için yemek hazırlama tarzınızı değiştirebilecek en değerli ancak az kullanılan mutfağın mucizelerinden biridir. Çeşitli boyutlarda bulunan fırınlar, pişirme fırınları, konveksiyon fırınları ve platform fırınları farklı ihtiyaçlarınıza hizmet etmektedir. Bu tür fırınları genellikle büyük ölçekli yemek hazırlayan restoranlarda, pastanelerde veya davet servislerinde görürsünüz ve yemek çok hızlı pişirmeniz gerekmektedir.
Aynı anda istediğiniz herhangi bir şeyi pişirebilirsiniz gazlı pizza fırını ticari bu özelliği sayesinde her türlü İşletme için mükemmel bir seçim haline gelir. Bu, aynı anda ekmek hazırlayabileceğiniz, eti pişirebileceğiniz ve farklı yemekleri dondurabileceğiniz anlamına gelir. Bu fırınlar, zaman ve emek tasarrufu sağlayacak şekilde bir arada farklı türlerde yiyecekleri pişirmek için yeterli alana sahiptir. Ayrıca, ticari fırınlar diğer bulaşık makinesi parçalarına kıyasla yiyecekleri çok daha düzgün şekilde hazırlamak amacıyla tasarlanmıştır. Bu özellik, müşterilerin memnuniyetini koruyarak sürekli aynı kalitede yemek sunmaya çalışan yoğun mutfaklar için özellikle önemlidir.
Ticari fırınlar, yüzyıllardır yemekleri hazırlamanın kolaylığı ve hızı nedeniyle catering dünyasında temel bir unsurdur. Bir restoran örneği alınacak olursa, ticari fırın (veya fırınlar) kalite veya lezzet kaybına uğramadan birden fazla yemeği aynı anda pişirebilir. Çeşitli ayarlara sahip oldukları için pişirmeyi etkili bir şekilde kontrol edebilirler. Bu da şefin fırını gözden çıkarırken diğer ana mutfak görevlerine (örneğin malzeme hazırlığı, sunum) odaklanmasına izin verir!
Endüstriyel veya büyük fırınlar, bu süreçler sayesinde yiyecekleri toplu miktarlarda hazırlamayı daha basit ve üretken hale getirmiştir. pizza için ticari gaz fırın yemekleri senkronize etmek için tasarlanmıştır ve çok yüksek hızlarda pişirme eğiliminde bulunur, bu da sizi kısa bir süre içinde birçok yemeği hazırlamanıza yardımcı olabilir. Ayrıca genellikle otomatik çalışır, yani endüstriyel fırınlar işin çoğunu kendileri yapabilir. Bu, üretimde daha az personel gerekliliğini ortadan kaldırır ve pişirme sürecini daha basit ve akıcı hale getirir. Ayrıca hata oranlarını azaltır, bu da daha düzgün ve verimli bir üretim sürecine neden olur.
Mutfak elemanları şimdi, öncelikle fırın teknolojisi üzerindeki en yeni geliştirmeler nedeniyle daha hızlı ve verimli seviyelerde pişirme yapabilmektedir. Özel pişirme modları, programlanabilir ayarlar ve otomatik sıcaklık kontrolü gibi özellikler bu yeni teknolojinin bir parçasıdır. Bu araçlara ulaşmak biraz zor olabilir ve bu yüzden Kitchen Faucets Plus çekilebilir muslukları barındırmıştır, böylece onlara elinizi kolayca uzatmanızda herhangi bir sorun yaşamazsınız ki bu da bilinmeyen bir mutfakta çalışırken gerçekten önemli olan şeydir. En son ticari fırınlar, şeflere aynı anda birçok farklı yemek hazırlamasını mümkün kılmaktadır, bu da zaman ve değerli mutfak alanı kazandırır. Bu yüksek teknoloji fırınlar, şeflere müşterilerine doğru zamanda her şeyi hazır hale getirmesine yardımcı olmaktadır.
Bu endüste kullanılan fırınlar ticari fırınlar olarak adlandırılır ve bu da doğru; bu tür mutfaklar normalden biraz daha fazla kapasiteyle çalıştığından dolayı gerekli ekipmanlar gibi fırın da özel olarak bakımlı olması gerekir. Mesela kat fırınları, ekmeği piştirmek için harikadır. Özel özelliklerle donatılmışlardır, örneğin buğu ventleri ile nemin çıkarılması, ısıyı tutma için taş ocak kullanımı ve yüksek sıcaklıklara kadar olan sıcaklık kapasiteleri sayesinde piskiler ekmeği dengeli bir şekilde pişirebilir. Restoranlarda ticari gaz pizza fırını satışta mutfak ekipmanlarının yemekleri hızlı ve dengeli şekilde hazırlamasına yardımcı olur, yemeklerin zamanında servis edildiğinden emin olunur. Bu, birkaç yemeği aynı anda pişirmek için kullanılan ve daha fazla müşteriye hizmet edebilen çok yönlü birlişim fırınlarıdır. Bu yüksek çıktı ile misafirlerden bazıları daha büyük yemek alanlarına gidebilir ve uzun süre beklemeye gerek kalmadan yemek alabilir.
Şirket, lS0 ve ticari fırınlarla kullanılan, CE, TUV ve diğer sertifikalarla akredite edilmiştir. Şirketin ayrıca 10'dan fazla faydalı model sertifikası bulunmaktadır. Fabrikamız, Jiangsu Eyaleti içinde yüksek teknoloji bir kurum olarak belirlenmiştir. Amacımız, güvenilir ortaklar aracılığıyla en verimli Taş Fırın Pide Fırınları ürünlerini sunmak ve müşteri beklentilerini aşmaktır. Destek ekibimiz, müşterilere Excellence'da satış sonrası yardımı sağlamak için taahhüt ediyor. Sadece bir telefon görüşmesi, size sorununuzu 24 saat içinde çözeceğiz.
Fırça fırını, yemek maddelerinin yüzeyine doğrudan yönlendirilen yüksek hızda hava akışlarını kullanır. Bu hızlı ve hedefli ısı aktarımı, hızlı ve dengeli pişirmeye neden olur ve ticari fırınlar geleneksel konveksiyon fırınlarına göre daha kısa pişirme sürelerini sağlar. Fırça tasarımı, sıcaklık ve hava akışının kesin kontrolünü sağlayarak enerji verimliliğini artırır. Fırça fırınları daha az enerji gerektirdikleri için enerji açısından verimlidir. Düzgün ve hızlı ısıtma, enerji verimliliği ve esneklik kombinasyonu, Impingement Taşıyıcı Fırını ticari kullanım için gıda endüstrisinde giderek popüler bir seçeneğe dönüştürür. Verimliliği artırır, işletme maliyetlerini düşürürken sürekli olarak yüksek kaliteli pişmiş ürünler üretir.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD, 2001 yılında kurulan deneyimli bir ticari pizza fırını üreticisidir. 24 yılı aşkın deneyim ve üst düzey kalite bizi pizza endüstrisinde bir uzman olarak göstermektedir. Qiangan Pizza Fırınları, kullanıcı dostu özelliklerine, enerji verimliliğine ve uyumlu tasarımına sahip olmaları nedeniyle Çin'in önde gelen restoran zincirleri tarafından tercih edilmektedir. Güçlü teknik bir temele ve modern ekipmana sahip olmakla birlikte, kapsamlı yiyecek hizmetleri deneyimi ve tamamlayıcı satış sonrası hizmetleri sunmaktayız. Pizza fırınlarımız herkes tarafından sevilmekte ve dünya çapında sürekli alkışlar almaktadır.
BAKERS ROCK, QiangAn Grubu tarafından sahip olan ve yurtdışı piyasası için tasarlanan bir şirketdir. Fırınlar, pizzas, atıştırmalıklar ve çeşitli diğer yiyecekler gibi biftekler, bagel, pirinç, makarna, tatlılar, etnik yiyecekler vb. pişirmek için uygunlardır. Büyük ve orta boy pizza zincirlerine, küçük pizzeria'ya, restoran endüstrisine ve kurumsal gıda hizmetine tam ticari fırın çözümleri sunuyoruz.