Bạn thích pizza, phải không? Ai mà chẳng thích? Đó là sự thật phổ quát rằng pizza là món ăn yêu thích của hàng triệu người trên toàn thế giới. Nhưng bạn có bao giờ nghĩ về cách một chiếc pizza được tạo ra chưa? Hãy lấy ví dụ về Lò Nướng Pizza Băng Chuyền, còn được gọi là lò nướng pizza. Bài viết hiện tại sẽ kể về một trong những máy móc đó giúp việc làm pizza trở nên dễ dàng - Bakers Rock. conveyor oven .
Lò Pizza Truyền Đai là một lò pizza sử dụng dây chuyền di động để nấu pizza. Điểm nhấn của ngày hôm đó là lò nướng của nó, và đây không phải là lò nướng thông thường, mà là lò nướng đi kèm với dây chuyền. Đây là Bakers Rock lò nướng băng chuyền dẫn dắt pizza của bạn qua cuộc phiêu lưu trong lò khi nó được nướng. Kết quả là, nhiều pizza có thể được nấu cùng lúc để làm cho việc nấu pizza nhanh chóng và hiệu quả nhất có thể đối với con người hoặc, trong trường hợp này, tự động hóa hoàn toàn.
Vậy, lò Pizza Truyền Đai hoạt động như thế nào? Kỳ tích của nhiệt độ. Pizza đi qua và được nấu chín trên đường đi vì một lượng lớn nhiệt được sinh ra trong lò, khiến pizza chín. Nhiệt độ theo nhiều cách khác nhau và những gì bạn sẽ tìm thấy trong lò: các bộ phận làm nóng như lò và chức năng thực tế của chúng.
Chỉ đơn giản là tò mò, hãy cùng nhìn vào bên trong một Bakers Rock conveyor pizza oven , Hãy tưởng tượng điều này trong tâm trí của bạn, thứ đầu tiên hầu hết mọi người nghĩ đến, là một hàng dài đơn điệu bay xuống băng chuyền từ bên này sang bên kia, những người khác kéo ra các thanh nướng từ tất cả các chiến lược làm ấm. Vulcan kết hợp với các dây chuyền thép được phủ một lớp đặc biệt để ngăn phần đáy dính vào. Nhiệt độ từ trên cao bắn xuống chiếc pizza khi nó di chuyển qua, với nhiều phần tử làm nóng (ở mức khá cao ở một số nơi) đặt ngay trên vị trí mỗi miếng bánh nằm trên băng chuyền. Vì vậy, nó đảm bảo rằng tất cả các phần của pizza sẽ được nấu chín thật tốt, khiến mỗi miếng cắn đều ngon tuyệt!
Tại sao nhà hàng và tiệm pizza lại thích sử dụng lò nướng pizza băng chuyền? Trước hết, những chiếc lò này thực sự có thể làm nhiều lần số lượng pizza trong một lần nên bạn sẽ được phục vụ nhanh chóng. Do đó, có thể phục vụ nhiều khách hàng hơn trong thời gian ngắn! Tuy nhiên, chúng nướng pizza rất nhanh và đảm bảo mỗi chiếc pizza có nhiệt độ đồng đều vì bạn vừa làm vừa nấu cùng lúc. Điều đó cũng có thể là một lợi thế -- những chiếc lò nướng này có nhiều công dụng. Dưới đây là 3 cách dùng hàng đầu của tôi để sử dụng bánh mì sandwich hoặc bánh mì nướng của California Fuel®. Chúng là món đồ không thể thiếu hoàn hảo trong tủ bếp!
Một trong những điều tuyệt vời nhất về lò nướng pizza băng chuyền là nó có thể nướng pizza trong vài phút. Chà, bạn thậm chí có thể gọi pizza giao đến trong khoảng thời gian đó! Thực tế, một số lò có khả năng nướng tới 100 chiếc pizza mỗi giờ! Rất phù hợp cho dịch vụ nhanh chóng ở các nhà hàng đông đúc. Những chiếc lò này không chỉ tiết kiệm thời gian mà bạn còn có thể giảm chi phí nhân công vì lò làm việc thay cho nhiều người. Vì vậy, việc đầu tư một ít tiền để thuê chuyên gia tư vấn an toàn thực phẩm sẽ có ý nghĩa hơn là không nhận được lời khuyên đúng đắn và gặp rắc rối.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD là nhà sản xuất lò nướng pizza công nghiệp có nhiều kinh nghiệm, được thành lập tại Trung Quốc vào năm 2001. Sau 24 năm chú trọng phát triển và chất lượng vượt trội đã biến chúng tôi thành chuyên gia trong ngành pizza. Lò nướng pizza Qiangan là lựa chọn phổ biến của các chuỗi nhà hàng hàng đầu Trung Quốc nhờ sự kết hợp giữa tính năng dễ sử dụng, hiệu quả năng lượng cao và thiết kế linh hoạt. Với trình độ công nghệ cao, trang thiết bị hiện đại cùng dịch vụ catering đa dạng và hệ thống hỗ trợ sau bán hàng toàn diện, các dòng lò nướng pizza của Qiangan luôn được đón nhận nồng nhiệt và giành được sự công nhận liên tục từ khách hàng khắp nơi trên thế giới.
Lò nướng phun khí sử dụng các luồng không khí tốc độ cao thổi trực tiếp lên bề mặt thực phẩm. Quá trình truyền nhiệt nhanh và tập trung này dẫn đến việc nấu chín nhanh và đồng đều, thời gian nướng bánh pizza trong lò băng tải công nghiệp ngắn hơn so với các lò đối lưu truyền thống. Thiết kế phun khí cho phép kiểm soát chính xác nhiệt độ và lưu lượng không khí, từ đó nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng. Lò phun khí tiết kiệm năng lượng vì chúng tiêu thụ ít năng lượng hơn. Sự kết hợp giữa khả năng làm nóng đồng đều và nhanh chóng, hiệu quả năng lượng cao và tính linh hoạt khiến cho Lò băng tải phun khí ngày càng được ưa chuộng trong ngành công nghiệp thực phẩm cho mục đích thương mại. Nó tăng năng suất, giảm chi phí vận hành, đồng thời liên tục tạo ra các sản phẩm nướng chất lượng cao.
Công ty được cấp chứng nhận với lò nướng pizza băng tải công nghiệp và các chứng chỉ 9001, CE, TUV cùng hơn 10 chứng chỉ kiểu dáng công nghiệp. Công ty chúng tôi còn được đánh giá là doanh nghiệp công nghệ cao tại tỉnh Giang Tô. Mục đích của chúng tôi là cung cấp những chiếc lò nướng pizza băng tải hàng đầu cùng với các đối tác đáng tin cậy, đồng thời đáp ứng vượt quá mong đợi của khách hàng. Chúng tôi có một đội ngũ hỗ trợ chuyên nghiệp luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng với dịch vụ hậu mãi chất lượng. Chỉ cần một cuộc gọi đơn giản, chúng tôi có thể giải quyết vấn đề của bạn trong vòng 24 giờ.
BAKERS ROCK, tên thương hiệu thuộc sở hữu của Tập đoàn QiangAn, được tạo ra dành cho thị trường quốc tế. Các loại lò nướng có khả năng chế biến pizza, đồ ăn nhẹ và nhiều loại thực phẩm khác như bánh bagel, bít tết, mì sợi, món tráng miệng, lò nướng pizza công nghiệp dạng băng chuyền và nhiều hơn nữa. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các dòng lò nướng băng chuyền cho các chuỗi vừa và lớn, các tiệm bánh pizza nhỏ cũng như ngành công nghiệp nhà hàng và dịch vụ thực phẩm công nghiệp.
EN
