من الذي يحب أن تكون بيتزته مقرمشة مع تoppings طازجة؟ إذا كان جوابك إيجابيًا، فأنت على موعد مع بعض المتعة الرائعة. يمكن أن يكون الفرن ذو السطح العلوي أصلًا رائعًا سواء أردت صنع أفضل البيتزا homemade أو العمل في مطعم. هذا النوع من الأفران ممتاز في مهارة صنع البيتزا الجيدة والقابلة للتعديل والمذهلة، مما يمكن أن يساعدك في تحقيق إمكاناتك في صنع البيتزا.
أ فرن السطح إنها عبارة عن صندوق كبير يطهو الطعام بالحرارة. يعمل مثل الأفران التي قد تستخدمها في المنزل، لكنها تحتوي على بعض القدرات الإضافية. كما أن هناك سطحًا مسطحًا داخل الفرن يمكنك وضع البيتزا عليه لكي تطهى بشكل متساوٍ بطريقة مثلى قدر الإمكان. الحرارة من الفرن تصعد وتحيط بالبيتزا ولكنها تصل إلى أعلى البيتزا. هذا هو ما يحبه العديد من عشاق البيتزا - أن يكون القشرة مقرمشة وجيدة الطهي، وهو ناتج عن عملية الخبز.
أولاً وقبل كل شيء، يمتلك الفرن الخاص بصناعة البيتزا الميزة الواضحة بأنه يمكن أن يصل إلى درجات حرارة مرتفعة جدًا - أعلى بكثير من فرن المنزل العادي. 1200ºF هي حرارة شديدة مما يعني أن البيتزا تُطهى في دقائق معدودة فقط. وبالتالي، هذا مفيد بشكل خاص إذا كنت تقوم بطهي البيتزا لعدد كبير من الأشخاص أو إذا كنت تمتلك محل بيتزا حيث تأتي الطلبات دائمًا. ستتمكن من تقديم بيتزا لذيذة لزبائنك في وقت قصير، ومن لا يحب ذلك؟
قد يصل فرن Bakers Rock التجاري إلى درجات حرارة مرتفعة جدًا، مما يوفر لك الظروف المثالية للحصول على بيتزا مثالية. القدرة على إنتاج المزيد من البيتزا بشكل أسرع أمر حاسم عندما يقرر العديد من الزبائن زيارة المكان خلال ذروة الإقبال. يمكنك أيضًا التأكد من أن الفرن لن يخيب ظنك عند الحاجة إليه أكثر من أي وقت مضى، مما يجعل عملك غير مؤثر.
فرن الطابق الحديث: إذا كنت تحب البيتزا المشوية على الخشب، فإن فرن الطابق الحديث قد يكون الأداة النهائية في مجموعة أدوات مطبخك لصنع الوجبة الإيطالية الرائعة. تم استخدام أفران الخشب منذ قرون وهي مرتبطة بشكل شائع بالبيتزا. هذه الصخور المخبوزة بلوكة الفرن توفر للقشرة نكهة مميزة يعجّ بها الناس.
يتيح لك فرن الطابق الحديث التحكم في كل من درجة الحرارة والحرارة الداخلة إلى بيتزتك. لذلك يمكنك صنع القشرة المثالية في كل مرة تصنع فيها البيتزا. ثانيًا، يمكنك تجربة أنواع مختلفة من الخشب لمعرفة أي نكهة هي المفضلة لديك. أنواع مختلفة من الخشب = أنواع مختلفة من الوقود الخشبي، ونكهات مختلفة لبيتزتك.
بالإضافة إلى صنع البيتزا اللذيذة، يمكن استخدام فرن الطابق لخبز أطعمة أخرى مثل الخبز والمعجنات. بمعنى آخر، بلوكة البيتزا يمكن أن تقدم لك القدرة على طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة، مما يجعلها أداة مهمة في مطبخك. ليس فقط يمكنك صنع البيتزا مثل المحترفين، ولكن أيضًا خبز الطازج والمعجنات الحلوة لتعجب عائلتك وأصدقائك.
شركة SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD هي شركة تصنيع محترفة لأفران البيتزا التجارية، تأسست في شنغهاي، الصين. نحن تطورنا لنصبح خبراء في مجال صناعة البيتزا من خلال سنوات من التفاني وجودة المنتجات العالية. أفران البيتزا من Qiangan هي الخيار المفضل للمطاعم الرائدة في الصين بسبب ميزاتها السهلة الاستخدام وكفاءتها في استهلاك الطاقة وتصميمها المرنة. وبفضل قوتنا التقنية القوية والمعدات الحديثة، بالإضافة إلى خدمات الضيافة الواسعة وأنظمتنا الشاملة لدعم ما بعد البيع، فإن أفران البيتزا الخاصة بنا تحظى باستحسان كبير وتلقت تقديرًا مستمرًا من الناس حول العالم.
BAKERS ROCK، وهي علامة تجارية مملوكة لمجموعة QiangAn، صُمِّمت خصيصًا لسوق دولي. يمكن لهذه الأفران طهي البيتزا، وأفران الدك للبيتزا،以及其他 وجبات مثل الباغل، والستيك، والأرز، والمعكرونة، والحلويات، والأطعمة العرقية والمزيد. نقدم أفران بيتزا كاملة بنظام النقل للسلاسل المتوسطة والكبيرة وكذلك المطاعم الصغيرة، وصناعة المطاعم، بالإضافة إلى خدمات الطعام المؤسسية.
يستخدم الفرن ذو التأثير مفهوم استخدام عدد من النفاثات الهوائية عالية السرعة التي تصطدم مباشرة بسطح المنتج الغذائي. هذا النقل السريع والدقيق للحرارة يمكن أن ينتج فرن أرضي لصناعة البيتزا وطهي متساوٍ، مما يقلل من أوقات الخبز مقارنةً بأفران الحمل التقليدية. تسمح أفران التأثير بالتحكم الدقيق في تدفق الهواء والدرجة الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. النفاثات المركزة تقلل من الطاقة المهدرة، مما يجعل أفران التأثير أكثر فعالية من حيث التكلفة في التشغيل. بالإضافة إلى ذلك، فإن أفران ناقلة ذات تأثير تميل لأن تكون ذات حجم أصغر مقارنة بالأفران التقليدية المستخدمة للخبز، مما يجعلها مثالية للمطابخ التجارية ومناطق الإنتاج ذات المساحة المحدودة. خليط التدفئة السريع والمتساوي، وكفاءة الطاقة والمرونة الذي توفره الأفران الناقلة ذات التأثير يجعل منها خيارًا شائعًا جدًا في صناعة الطعام التجارية لزيادة الإنتاجية، وتقليل تكاليف التشغيل، وتقديم منتجات خبز عالية الجودة باستمرار.
حصلت الشركة على شهادات lS09001 و CE وأفران الطابق لصناعة البيتزا وغيرها. كما تحوز الشركة على أكثر من 10 شهادات نموذج عملي. تم تسمية منشأتنا كـ"شركة تقنية عالية في مقاطعة جيانغسو". هدف شركتنا هو تقديم أفضل أفران البيتزا بنظام النقل من خلال الشركاء الأفضل وتلبية توقعات عملائنا بل والتفوق عليها. فريق خدمة العملاء ملتزم بتقديم دعم ما بعد البيع الممتاز لعملائنا. سنقوم بحل مشكلتك داخل 24 ساعة بمجرد اتصال واحد.
EN
