الخبز أمر ممتع للغاية، لكن الشيء الوحيد الذي يمكننا جميعًا الاتفاق عليه هو مدى تطبيق المثل 'الأدوات المناسبة تجعل عملك أسهل' في إعداد الطعام، بالإضافة إلى منتجات Bakers Rock. فرن حجر البيتزا . إضافة مهمة لهذا النوع من التصميم هي الأفران ذات الطابقين التي تمنح الخبازين إمكانية الخبز بشكل أفضل وأسرع. في هذا المنشور، سنناقش بعض الأسباب التي تجعل فرن الطابقين مساعدًا رائعًا لمطبخك وكيف يمكن لـ Bakers Rock أن تكون صديقًا أفضل في عالم الخبز — ماذا نفعل من أجلك
فرن ذو طابقين هو نوع فريد من الأفران يأتي مع غرفتين لخبز كل منها بشكل منفصل ولكن فوق بعضهما البعض. يمكنك خبز المزيد من العناصر بنفس الوقت، وهو مثالي للمطابخ المزدحمة أو الخبازين في المنزل الذين لديهم الكثير من الطلبات لملئها. تخيل ورقتين من البسكويت يتم خبزهما في نفس الوقت، أو القدرة على صنع دفعات بعد دفعات من الكعك لمناسبة خاصة—كل طبقة مقطعة تأخذ وقتًا فقط حتى يمكنك حفظها في الثلاجة حتى تحتاج إليها.
فرن الطابقين من Bakers Rock يسمح بخبز المزيد من الخبز، المعجنات والكعك. يمكن برمجة مناطق الخبز الفردية على درجات حرارة مختلفة لتحقيق دقة أفضل في أي شيء تقوم بصناعته. بمعنى آخر، يمكنك الخبز مرتين - صنع شيء يتطلب حرارة مرتفعة جدًا في كل غرفة وشيء آخر حيث يتم ضبط الفرن على درجة حرارة أقل. إنه مثل امتلاك فرنيْن في واحد.
هذا يمنح القدرة على مضاعفة إنتاجك للخبز مقارنة باستخدام فرن عادي، نفس الشيء مع فرن كهربائي ناقل المصنوع بواسطة Bakers Rock. هذا أمر كبير، خاصةً للمخابز أو المطاعم حيث يجب عليك وإنتاج أكثر من 100 عنصر خلال ساعة واحدة. الآن، تخيل الوقت الذي يمكنك توفيره من خلال القدرة على خبز المزيد من الأشياء في وقت واحد.

إذا كنت تخبز، فمن المهم جدًا أن تكون نتائج خبزك هي نفسها دائمًا في كل مرة، وكذلك منتج Bakers Rock مثل فرن البيتزا بناقل الحجر . هنا يأتي دور الفرن ذو الطابقين من Bakers Rock. مع درجة حرارة ووقت خبز قابل للتعديل لكل حجرة، لم تعد بحاجة إلى القلق بشأن المنتج النهائي لعناصرك التي يتم خبزها في مناطق مختلفة.

صيغة العجين الأساسية الخاصة بالمخابز تمثل نفس التحدي لكثير من الناس، كما هو الحال مع oem pizza oven من Bakers Rock. يمكن أن يساعدك وجود فرن ذو طابقين في خبز أفضل خبز، المعجنات والكعك. هذا مهم لأنه يتيح لك التحكم في طريقة خبز كل عنصر، وهو أمر قد يكون حاسمًا للحصول على نتائج جيدة.

فرن ذو طابقين من Bakers Rock هو الخيار الأفضل لجلسات الخبز المنزلية الخاصة بك أو كمخبز محترف مكرس، بالإضافة إلى منتج Bakers Rock فرن بيتزا يعمل بالغاز الطبيعي . سيتيح لك ذلك خبز كمية أكبر في وقت واحد، وتجنب خسارة دفع ضمان لعدم إرجاع الصواني الفارغة والحصول على نتائج متسقة في كل مرة. وما هو أكثر من ذلك؟ يمكنك الاطمئنان إلى أن Bakers Rock ستقدم لك الفرن المناسب الذي يمكن أن يستمر لفترة طويلة.
شركة شانغهاي تشيانغان لمعدات الخدمات الغذائية المحدودة هي شركة مصنعة خبيرة لأفران البيتزا التجارية، تأسست في شنغهاي عام ٢٠٠١، وتُنتج أفرانًا ذات طابقين. ومع خبرة تزيد على ٢٤ عامًا وجودة عالية المستوى، أصبحنا خبراء في مجال صناعة أفران البيتزا. وتُعتبر أفران البيتزا من شركة تشيانغان خيارًا شائعًا لدى أبرز سلاسل المطاعم في الصين بفضل سهولة استخدامها وكفاءتها في استهلاك الطاقة وتصميمها القابل للتكيّف. ولدينا أساس فني قوي ومعدات متطوّرة، إضافةً إلى خبرة واسعة في مجال الخدمات الغذائية وخدمة ما بعد البيع الكاملة. وقد لاقت أفران البيتزا التي نصنعها قبولاً واسعًا من الجميع، ونالت إشاداتٍ مستمرةً من مختلف أنحاء العالم.
BAKERS ROCK هو اسم مجموعة تشيانغان للمarket السوقي العالمي، جميع الأفران مصممة لطهي مجموعة واسعة من المنتجات مثل البيتزا، الوجبات الخفيفة، اللحوم المشوية، البحار، السندويشات، الباجل، الفرن ذو الطابقين، الحلويات والمأكولات العرقية وما إلى ذلك. نحن نوفر نظام ناقل كامل للاستخدام المهني. حلول أفران البيتزا للسلاسل الكبيرة والصغيرة، والمطاعم الصغيرة، وصناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.
تستخدم أفران الاصطدام تيارات هوائية عالية السرعة التي تُوجَّه مباشرةً نحو سطح الأطعمة. وتؤدي هذه العملية السريعة لنقل الحرارة والتركيز الدقيق على السطح إلى تسريع عملية الطهي وجعلها أكثر انتظامًا. كما تقلل من وقت الخَبز مقارنةً بالأفران convention (التي تعتمد على الحمل الحراري). وتتيح تقنية الاصطدام تحكُّمًا دقيقًا في درجة الحرارة وتدفق الهواء، ما ينتج عنه كفاءة أعلى في استهلاك الطاقة. وتعتبر أفران الاصطدام أكثر كفاءة في استهلاك الطاقة لأنها تتطلب طاقةً أقل. ويُعدّ الجمع بين التسخين السريع المنتظم، وكفاءة استهلاك الطاقة، والمرونة في الاستخدام عاملًا جعل فرن الناقل بالاصطدام خيارًا شائعًا جدًّا في قطاع الأغذية التجارية. فهو يحسّن الإنتاجية ويقلل من الحاجة إلى الأفران ذات الطابقين المزدوجة، مع ضمان إنتاجٍ ثابتٍ لمنتجات مخبوزة عالية الجودة.
الشركة معتمدة في مجال الأفران ذات الطابقين، وحاصلة على شهادات ISO 9001 وCE وTUV وغيرها من الشهادات. كما تمتلك الشركة أكثر من ١٠ شهادات نموذج فائدة. وقد تم تصنيف مصنعنا باعتباره "مؤسسة تكنولوجية متقدمة في مقاطعة جيانغسو". وتتمثل غاية شركتنا في توفير أفضل أفران بيتزا ذات الحزام الناقل بالتعاون مع شركائنا الموثوق بهم، وتجاوز توقعات عملائنا. ولدينا فريق دعم موثوق يركّز تحديدًا على احتياجات عملائنا لتقديم خدمات ما بعد البيع عالية الجودة. ويمكننا حل مشكلتك خلال ٢٤ ساعة فقط عبر مكالمة هاتفية بسيطة.