الفرن المزدوج هو فرن يحتوي على حجرتي خبز موضوعتين واحدة فوق الأخرى. تمثل هذه التصميم مساحة خبز قصوى ضمن مساحة صغيرة على الطاولة، ما يسمح لك بإتمام المزيد من عمليات الطهي في مكان واحد! وتُستخدم هذه الأفران في المخابز الصغيرة والمطابخ التجارية كأداة خبز فعالة لأنواع مثل الخبز والمعجنات والبيتزا. وتعتبر علامة بيكيرز روك الخيار المفضل للعديد من عمليات تقديم الطعام التي تتطلب إنتاج كميات كبيرة أفران ثنائية الصفيحة من جودة عالية.
أفران تجارية مزدوجة الطابق - توفر Bakers Rock مجموعة متنوعة من الأفران المزدوجة الطابق للشركات التي تحتاج إلى خبز كميات أكبر دون التأثير على الجودة. هذه الأفران تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة بحيث يتم طهي جميع الأطعمة بشكل موحد. كما أن البناء الفعّال يساعد على تقليل تكاليف الكهرباء على المدى الطويل. ما نوعية بعض المؤسسات التي تعتمد هذا النوع من الأفران؟ لأنها أسرع، وبالتالي يمكنها التعامل بسهولة مع الزبائن داخل المتجر، خصوصًا خلال أوقات الذروة.
أكثر ما يميز أفران Bakers Rock المزدوجة الطابق هو إمكانية تعديل درجة الحرارة. تمنح هذه المرونة الخبازين الظروف المثالية لمراحل وصفات مختلفة. على سبيل المثال، قد يحتاج الخبز إلى درجة حرارة مختلفة عن المعجنات. وتضمن القدرة على الحفاظ على درجة الحرارة أن تخرج جميع المنتجات مثالية في كل مرة، وهي نقطة جوهرية عندما تحتاج إلى نتائج متسقة للحفاظ على سمعتك ونشاطك التجاري.

للبتيات احتياجات المخابز والمطاعم، تحتاج إلى معدات عالية الجودة وأداء عالٍ – وهذا ما توفره لك هذه الأفران ذات الطابقين. هل الفرن مصنوع ليكون متينًا؟ تُصنع هذه الأفران من مواد متينة تساعدك على التغلب على أكثر المطابخ ازدحامًا. إن متانة هذه الأفران تجعلها نقطة بيع رئيسية لأي مؤسسة مزدحمة، وبالتالي استثمارًا جديرًا بأي طاهٍ أو خبّاز جاد.

أفران ثنائية الطابق (غرفتان) – مع إمكانية اختيار إما الجزء العلوي أو السفلي للحصول على المنتج، وكذلك لوحة تحكم للجزء السفلي

أفران بيكيرز روك المزدوجة ذات الحجرتين هي آلة إنتاجية. يمكن تشغيل كل حجرة بشكل مستقل عن الأخرى، مما يسمح بتحميص منتجات مختلفة في الوقت نفسه. وليس هذا فحسب، بل يجعل وقت الخبز أسرع، بل ويتيح لك أيضًا خبز مزيج من مختلف الأطعمة بدءًا من البيتزا وشرائح الدجاج وحتى حفنة من البسكويت! إنها ميزة مفيدة جدًا خلال ساعات الذروة وأوقات الازدحام عندما تكون هناك حاجة لتقديم كميات كبيرة من الخدمة.
الفرن يستخدم سلسلة من طائرات الهواء عالية السرعة التي تصطدم مباشرة على سطح المواد الغذائية. هذا النقل السريع للحرارة والتحديد الدقيق يؤدي إلى عملية طهي أفضل وأسرع وأيضا يقلل من وقت الخبز بنسبة عشرة أضعاف مقارنة بأفران الحمل. الفرن المكثف يسمح بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء مما يؤدي إلى زيادة كفاءة استخدام الطاقة. أفران الإعاقة أكثر كفاءة لأنها تستهلك طاقة أقل. إن مزيج من التدفئة المتساوية السريعة وكفاءة استخدام الطاقة والتنوع يجعل فرن Impingement Conveyor خيارًا شائعًا بشكل متزايد في صناعة الأغذية للاستخدام التجاري. إنه يضاعف إنتاجية الفرن، ويقلل من تكاليف التشغيل، ويصنع منتجات الخبز عالية الجودة باستمرار.
BAKERS ROCK هو اسم مجموعة تشيانغان للمarket السوقي العالمي، جميع الأفران مصممة لطهي مجموعة واسعة من المنتجات مثل البيتزا، الوجبات الخفيفة، اللحوم المشوية، البحار، السندويشات، الباجل، الفرن ذو الطابقين، الحلويات والمأكولات العرقية وما إلى ذلك. نحن نوفر نظام ناقل كامل للاستخدام المهني. حلول أفران البيتزا للسلاسل الكبيرة والصغيرة، والمطاعم الصغيرة، وصناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.
الشركة معتمدة من قبل lS0 و 9001 ، CE ، TUV وغيرها من الشهادات. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحمل أكثر من شهادات مظهر الفرن مزدوج الطابق. تم الاعتراف بمصنعنا على أنه "مؤسسة عالية التكنولوجيا في مقاطعة مقاطعة جيانغسو". مهمتنا هي توفير أكثر خدمات أفران البيتزا كفاءة من خلال شركاء موثوق بهم لتلبية احتياجات العملاء. فريقنا المخصص للخدمات مكرس لتقديم خدمة عالية الجودة بعد البيع لعملائنا. إذا اتصلت بنا، سنكون قادرين على حل مشكلتك في غضون 24 ساعة.
شانغهاي تشيانجان المعدات الغذائية المعدات، المحدودة هي منتج تجاري ذو خبرة في فرن البيتزا تأسست في شنغهاي الصين في عام 2001. نحن الآن خبراء في مجال البيتزا مع 24 عاما من التفاني والجودة العالية. الفرن مزدوج الطابق هي خيار شعبية لمطاعم الصين العليا بسبب مزيج من سهولة الاستخدام ميزات وكذلك كفاءة استخدام الطاقة والتصميم المرن. مع قوة التكنولوجيا العالية لدينا ومعدات حديثة، خبرة خدمة المطاعم واسعة النطاق ونظام خدمة ما بعد البيع الكامل، يتم الترحيب بحرارة وأفران البيتزا لدينا وقد تم مكافأتها بالاعتراف المستمر من الناس من جميع أنحاء العالم.