هل تحب البيتزا، أليس كذلك؟ من لا يحبها؟ إنها حقيقة عالمية أن البيتزا هي الطبق المفضل لدى ملايين الأشخاص حول العالم. ولكن هل فكرت يومًا في كيفية ولادة البيتزا؟ خذ فرن البيتزا الناقل، المعروف أيضًا باسم فرن البيتزا على سبيل المثال. ستخبرنا هذه المقالة عن إحدى تلك الآلات التي تجعل صنع البيتزا سهلًا. فرن ناقل.
فرن البيتزا الناقل هو فرن بيتزا يستخدم حزامًا متحركًا لطهي البيتزا عليه. وأبرز ما يميز هذا اليوم هو فرن الخبز، وهو ليس فرنًا عاديًا، بل فرن خبز يأتي مع حزام. أفران ناقلة يرافقك جهاز الطهي الآلي في رحلتك مع البيتزا عبر الفرن أثناء خبزها. ونتيجة لذلك، يتم طهي العديد من البيتزا في وقت واحد لجعل طهي البيتزا سريعًا وفعالًا قدر الإمكان، أو في هذه الحالة، ممكنًا بواسطة الروبوت.
كيف يعمل فرن البيتزا الناقل؟ معجزة التسخين. تمر البيتزا وتنضج أثناء نقلها لأن كمية هائلة من الحرارة تتولد في الفرن مما يجعل البيتزا تنضج. التسخين بطرق مختلفة وما ستجده في الفرن: مكونات التسخين مثل الفرن وما تفعله بالفعل.
أنا مهتم فقط برؤية ما بداخل صخرة بيكرز فرن بيتزا ناقلتخيل هذا في ذهنك، أول شيء يخطر على بال الكثير من الناس، هو صف طويل يطير ببساطة على حزام ناقل من جانب إلى آخر للمساعدة في إخراج الآخرين من جميع الطرق للتدفئة. يجمع فولكان بين الأحزمة الفولاذية المغطاة بطبقة فريدة لمنع القاعدة من الالتصاق. تنطلق الحرارة من الأعلى على البيتزا أثناء مرورها، حيث يتم وضع مجموعة من عناصر التسخين (مرتفعة جدًا في بعض الأماكن) فوق كل قطعة فوق الحزام الناقل. لذا، فهو يضمن طهي جميع مناطق البيتزا جيدًا حتى تكون كل قضمة لذيذة!
لماذا تفضل المطاعم ومطاعم البيتزا استخدام أفران البيتزا الناقلة؟ بالنسبة للمبتدئين، تصنع هذه الأفران في الواقع عددًا أكبر عدة مرات من البيتزا الممكنة في وقت واحد، لذا ستتمكن من إدخالك وإخراجك بسرعة. وبالتالي، فهي قادرة على تلبية احتياجات العديد من العملاء في وقت أقل! ومع ذلك، فإنها تطهو البيتزا بنفس السرعة وتجعل كل بيتزا بنفس درجة الحرارة الثابتة لأنك تحصل عليها مطهوة ومحضرة في وقت واحد. يمكن أن يكون هذا أيضًا أمرًا جيدًا، مع ذلك - فهذه المحامص لها العديد من الاستخدامات. إليك أفضل 3 طرق لاستخدام خبز الساندويتش أو الخبز المحمص من California Fuel® إنها عنصر أساسي مثالي في المخزن!
أحد أفضل الأشياء في أفران البيتزا الناقلة هو أنها تخبز البيتزا في بضع دقائق. بل يمكنك حتى توصيل البيتزا باستخدام بعض الأشياء في غضون هذا الإطار الزمني! في الواقع، بعضها قادر على خبز ما يصل إلى 100 بيتزا في الساعة! جيد للخدمة السريعة في المطاعم ذات الحركة المرورية الكثيفة. لا توفر هذه الأفران الوقت فحسب، بل يمكنك أيضًا خفض تكلفة العمالة حيث أن هذا الفرن يقوم بالعديد من الأعمال. لذا فمن المنطقي أن تنفق بضعة دولارات على توظيف مستشاري سلامة الأغذية بدلاً من عدم الحصول على النصيحة الصحيحة وإيجاد نفسك في ورطة.
فرن البيتزا الناقل الصناعي هو أحد العلامات التجارية لمجموعة شركات QiangAn للسوق الخارجية. تم بناء الأفران لطهي مجموعة متنوعة من المنتجات مثل البيتزا والوجبات الخفيفة وشرائح اللحم والسندويشات والمأكولات البحرية والكعك والأرز المخبوز والمعكرونة والحلويات والأطعمة العرقية وما إلى ذلك. نحن نقدم نظام ناقل كامل للاستخدام المهني. حلول أفران البيتزا لسلاسل البيتزا الكبيرة والصغيرة ومطاعم البيتزا الصغيرة وصناعة المطاعم وخدمة الأغذية المؤسسية.
يستخدم فرن الاصطدام عددًا من نفثات الهواء عالية السرعة التي تصطدم مباشرة بسطح الطعام. يمكن أن يؤدي هذا النقل السريع والدقيق للحرارة إلى فرن بيتزا ناقل صناعي وحتى الطهي، مما يقلل من أوقات الخبز مقارنة بأفران الحمل الحراري التقليدية. تسمح أفران الاصطدام بالتحكم الدقيق في تدفق الهواء ودرجة الحرارة، مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. تعمل نفثات الهواء المركزة على تقليل الطاقة المهدرة، مما يجعل أفران الاصطدام أكثر فعالية من حيث التكلفة في التشغيل. علاوة على ذلك، تميل أفران الناقل الاصطدام إلى أن يكون لها بصمة أصغر مع الأفران التقليدية للخبز، مما يجعلها مثالية للمطابخ التجارية ومناطق الإنتاج ذات المساحة المحدودة. يجعل مزيج فرن الناقل الاصطدام من التسخين السريع والموحد وكفاءة الطاقة والمرونة منه خيارًا شائعًا للغاية في صناعة الأغذية التجارية لزيادة الإنتاجية وتقليل تكاليف التشغيل وتوفير المخبوزات عالية الجودة باستمرار.
شركة شنغهاي تشيانغان للخدمات الغذائية المحدودة هي شركة تصنيع أفران بيتزا تجارية متمرسة تأسست في شنغهاي بالصين عام 2001. لقد أصبحنا خبراء في مجال البيتزا بفضل اهتمامنا لمدة 24 عامًا وجودتنا الممتازة. إن الجمع بين فرن البيتزا الصناعي الناقل مع الخبز المتسق وكفاءة الطاقة والوظائف سهلة الاستخدام جعل فرن بيتزا تشيانغان الخيار المفضل لسلاسل المطاعم الأكثر شهرة في الصين. تحظى أفران البيتزا الخاصة بنا بالثناء لمعداتها عالية التقنية وخبرتها في تقديم الطعام ودعم ما بعد البيع.
الشركة معتمدة من قبل lS09001 CE وTUV من بين أمور أخرى بالإضافة إلى ذلك لديها أكثر من 10 شهادات نموذج فائدة تم الاعتراف بمصنعنا كشركة عالية التقنية في مقاطعة Jiangsu Province مهمتنا هي توفير أفضل فرن بيتزا ناقل صناعي من خلال العمل مع شركائنا الموثوق بهم وتجاوز توقعات عملائنا لدينا فريق خدمة قوي خصيصًا لعملائنا لتقديم دعم ما بعد البيع عالي الجودة مجرد مكالمة هاتفية سنحل مشكلتك في غضون 24 ساعة