واحدة من أكثر الأطعمة السريعة شهرة حول العالم هي البيتزا. الجميع يحبها؛ يمكن لأي شخص تناول شريحة لأنها تأتي بهذا التASTE الرائع. واحدة من أسرار البيتزا الجيدة هو فرن البيتزا ذو الجودة العالية. وهل كنت تعلم حتى أن هناك أنواع مختلفة؟ سنتعلم المزيد عن أفران البيتزا وكيف يمكنها مساعدتك في صنع بيتزا رائعة سواء كنت في المنزل أو تدير مطعم بيتزا مزدحم.
هل سبق وشاهدت موقداً يحترق على الخشب؟ هذا النوع من فرن ناقل الحجر هي طريقة قديمة وتاريخية لصنع البيتزا. يطلق على الفرن "المحروق" هذا الاسم لأن البيتزا تطبخ على نار خشبية حقيقية. وبسبب كيفية ذلك، النكهة التي تحصل عليها من هذه البيتزا لا يمكن أن تكون مصنوعة مع أي فرن آخر. يتم بناء الأفران التي تعمل بالأخشاب في الغالب بالحجر أو الطوب ، والمعدن في شكل مستدير في قبة. يجب وضع الكميات في الوسط، لذلك هذا هو الشكل المثالي للمساعدة في توزيع الحرارة على جميع أنحاء بالتساوي مما يؤدي إلى قضمة بيتزا مطبوخة جيدا بعد كل آخر.
إذا كان هناك شيء واحد تحسده في البيتزا المطاعم، فسيكون بالتأكيد الطعم، أليس كذلك؟ إلا إذا كنت تستخدم فرن بيتزا من Bakers Rock! يمكنك أيضًا أن تصبح طاهي بيتزا محترفًا إذا كنت مع المفضل لديك. فرن بيتزا نظام ناقل غازي الذي سيوجهك لطبخ البيتزا مثله. على الرغم من أن هذه الأفران عادة ما تكون أصغر من الأفران الكبيرة في المطاعم، إلا أنها قوية جدًا وستطهو البيتزا بسرعة كبيرة. نحن نطهي البيتزا عند درجات حرارة سريعة تتجاوز 800 فهرنهايت وأحيانًا أعلى في بعض الأفران الخشب أو الفحم. هذا الحرارة العالية ضرورية، لأنها تساعد في صنع القشرة السفلية البنية اللذيذة التي يرغب الجميع في تناولها.
فرن بيتزا للمتجر إذا كنت صاحب مطعم بيتزا، فإن وجود فرن بيتزا ضروري لعملك. الشيء المهم هو أنه أصبح من الممكن طهي البيتزا بسرعة أكبر، وهو أحد مزايا الاستخدام. فرن بيتزا احترافي يعمل بالغاز . بمعنى أنك ستتمكن من تقديم خدمات لعدد كبير من العملاء في وقت أقل وزيادة نمو عملك أكثر. هذا يعتبر أيضًا ميزة كبيرة لمدفأة محل البيتزا. علاوة على ذلك، ليس فقط يمكنك خبز بيتزا رائعة عليهم (تحت مجموعة واسعة من الأنواع المختلفة)، ولكن أيضًا أطعمة أخرى مثل الخبز، الدجاج أو الخضروات. هذا يمنحك القدرة على توسيع قائمة الطعام الخاصة بك وتقديم المزيد من الخيارات لعملائك، مما يعطيهم سببًا إضافيًا لاختيار Pizzliavela على غيرها من محلات البيتزا
محبوس البيتزا المجمدة - افرحوا! مدفأة Bakers Rock المثالية لمحل البيتزا للهواة. تتيح لك هذه المدفأة صنع بيتزا خاصة بك في المنزل والتي تبدو وكأنها قادمة من محل بيتزا. ليلة البيتزا أصبحت الآن ألذ، ويمكنك توفير ألعاب الطاولة لأوقات اللعب بدلاً من استبدالها بالبيتزا مؤقتًا. حسنًا، بدلاً من ذلك يمكنك صنعها في مطبخك متى ما اشتهيت! بالإضافة إلى ذلك، فإن مواقد محلات البيتزا سهلة الاستخدام
الاسم يقول كل شيء، فرن بيتزا بيكرز روك هو الأفضل إذا كنت تحب الطعام الإيطالي. إيطاليا معروفة بـ البيتزا اللذيذة، و مع هذا الفرن يمكنك صنع بيتزا خاصة بك بطريقة أصيلة الآن! هذا أحد الأسرار التي تجعل البيتزا في إيطاليا لذيذة للغاية، بالإضافة إلى أنها تطبخ في فرن على الحطب. على الرغم من أنه يمكنك أن تتذوق نفس طعم البيتزا الغني في فرن للبيتزا تجاري بدون الذهاب إلى إيطاليا! كم هو رائع أن يكون لديك القليل من إيطاليا في منزلك؟
الشركة معتمدة من قِبل مُصنِّع أفران بيتزا وحاصلة على شهادات الأيزو 9001، والعلامة الأوروبية CE، وشهادة TÜV وغيرها من الشهادات. كما تمتلك الشركة أكثر من ١٠ شهادات نموذج فائدية. وقد تم تصنيف مصنعنا كـ"مؤسسة تكنولوجية متقدمة في مقاطعة جيانغسو". وتتمثل غاية شركتنا في توريد أفضل أفران بيتزا ذات الحزام الناقل بالتعاون مع شركائنا الموثوق بهم، وتجاوز توقعات عملائنا. ولدينا فريق دعم موثوق يركّز بشكل خاص على احتياجات عملائنا لتقديم خدمات ما بعد البيع عالية الجودة. ويمكننا حل أي مشكلة تواجهكم خلال ٢٤ ساعة فقط عبر مكالمة هاتفية بسيطة.
تستخدم أفران التصادم تيارات هوائية عالية السرعة يتم توجيهها مباشرةً نحو سطح الأطعمة. ويُمكّن هذا النقل الحراري السريع والدقيق من الطهي السريع والموحد، ما يقلل أوقات الخَبز مقارنةً بأفران محلات البيتزا. وتتيح تقنية التصادم تحكّـُـلاً دقيقاً في درجة الحرارة وتدفّق الهواء، مما يؤدي إلى كفاءة طاقية أعلى. كما أن تيارات الهواء المركزة تقلل من الهدر الطاقي، ما يجعل أفران التصادم أكثر اقتصاديةً في التشغيل. علاوةً على ذلك، فإن أفران التصادم ذات الحزام الناقل تكون عادةً أصغر حجماً مقارنةً بالأفران التقليدية المستخدمة في الخَبز، ما يجعلها مثاليةً لمراكز الإنتاج والمطابخ التجارية التي تفتقر إلى المساحة الكافية. وتجعل المزايا المترابطة المتمثلة في التسخين السريع والموحد، والكفاءة الطاقية، والتنوع الوظيفي من فرن التصادم ذي الحزام الناقل خياراً شائعاً في قطاع الأغذية التجارية. فهو يحسّن الإنتاجية ويقلل من المصروفات التشغيلية، مع إنتاجٍ مستمرٍ لمنتجات مخبوزة عالية الجودة.
BAKERS ROCK هو اسم مجموعة تشيانغ أن للسوق الخارجي، وتم تصميم جميع الأفران لطهي مجموعة متنوعة من المنتجات مثل البيتزا والوجبات الخفيفة-steaks-المأكولات البحرية-السندويشات-البيجل-وأفران محلات البيتزا-والحلويات-والأطباق العرقية، إلخ. ونوفر نظام نقل كامل للاستخدام الاحترافي. ونقدّم حلولاً للأفران الخاصة بالبيتزا لمجموعات البيتزا الكبيرة والصغيرة، وكذلك للمطاعم الصغيرة المتخصصة في إعداد البيتزا، وقطاع المطاعم عموماً، والخدمات الغذائية المؤسسية.
شركة شانغهاي تشيانغان لمعدات خدمة الأغذية المحدودة هي شركة مُصنِّعة ذات خبرة في أفران البيتزا التجارية، تأسست في شانغهاي بالصين عام 2001. ونحن اليوم خبراء في مجال صناعة البيتزا بفضل تفانينا المستمر لمدة ٢٤ عامًا وجودتنا الفائقة. وتُعتبر أفران محلات البيتزا خيارًا شائعًا في أفضل المطاعم الصينية نظرًا لمزجها بين سهولة الاستخدام وكفاءة استهلاك الطاقة والتصميم المرن. وبفضل قوتنا التكنولوجية العالية ومعداتنا المتطورة، وخبرتنا الواسعة في مجال الخدمات الغذائية، ونظام خدمة ما بعد البيع الكامل، فإن أفران البيتزا التي نصنعها تحظى باستقبالٍ حارٍّ، وقد نالت تقديرًا مستمرًّا من الناس في جميع أنحاء العالم.
EN
