إذا فكرنا في الطعام، فإن البيتزا هي الأكثر شهرة في جميع أنحاء العالم. يأكله الناس من جميع الأعمار، وهناك الكثير مما يمكنك اختياره. ربما تكون حقًا من محبي الجبن والبيبروني الخالد، أو ربما تفضل شيئًا فريدًا أكثر مع طبقة مثل الأناناس ولحم الخنزير. إن البيتزا الساخنة واللذيذة التي يتم إخراجها مباشرة من الفرن تكون رائعة دائمًا، بغض النظر عن النوع الذي تفضله. كيفية اختيار فرن البيتزا إذا كنت تخطط لإعداد أفضل بيتزا في المنزل أو في مطعمك، فلا شيء يمكن أن يكون أكثر أهمية من وجود فرن بيتزا جيد. يمكن أن يؤثر هذا بشكل كبير على منتجك (البيتزا) وخياراتك الأخرى. حسنًا، إليك بعض أفضل أفران البيتزا التي يمكنك شراؤها بأموالك اليوم.
The Bakers Pride Y-602: يعتبر صانعو البيتزا هذا الفرن على نطاق واسع هو الأفضل على الإطلاق لصنع بيتزا متعددة في وقت واحد لأنه يحتوي على رفين. إنها تطبخ البيتزا حتى تصبح كل شريحة لذيذة!! كما أنها واضحة جدًا في طريقة عملها، لذا فهي بلا شك اختيار جيد للمطابخ المزدحمة التي تحتاج إلى توفير الوقت.
Marsal SD-660: فرن يعمل بالغاز مثالي لطهي عدة أنواع من البيتزا في وقت واحد وبسرعة كبيرة. سريع جدًا في التسخين، مما يعني الحد الأدنى من وقت التوقف عن العمل قبل أن تتمكن من خبزه، وسوف يقوم بتسخين البيتزا لبضع دقائق. من السهل أيضًا تنظيف فرن Cocceto، وتشير سهولة التنظيف هذه إلى سبب آخر يجعل مطاعم البيتزا تقدر السرعة جيدًا.
هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار فرن البيتزا. القرار الأول الذي يتعين عليك اتخاذه هو فرن الغاز أو الفرن الكهربائي. تسخن أفران الغاز عادة بسرعة أكبر ويمكن أن يكون التحكم فيها أسهل إلى حد ما، لكنك ستحتاج إلى خط غاز. عادةً ما يكون الفرن الكهربائي حلاً أرخص وأسهل في التركيب ولكنه قد يتطلب عدة دقائق قبل استخدام الحرارة الشديدة لخبز البيتزا.
وعلاوة على ذلك، فكر في سعة الفرن. لذا، إذا كان مطعمك كبيرًا وتستقبل عددًا كبيرًا من العملاء، فمن المحتمل أن يكون فرن الطوب الأكبر حجمًا هو الأفضل حيث يمكن خبز عدة أنواع من البيتزا في وقت واحد. ولكن، إذا كنت تمتلك مقهى أو مطعمًا صغيرًا، فمن المحتمل أن يكون لديك فرن بالحجم المناسب لحجم عملك هو الصحيح.
بالإضافة إلى ذلك، ضع في اعتبارك الميزات التي تريد تجهيز فرنك بها. تحتوي بعض الأفران على وظائف خاصة لتدوير البيتزا. حتى أن بعضها يحتوي على أدوات تحكم في درجة الحرارة مقاومة للخداع أو تكوينات للتنظيف الذاتي، وهو أمر سيستمتع به بالتأكيد الأشخاص الأقل خبرة في ورشة العمل.
يعتبر Marsal SD-660 هو الأنسب لمطاعم البيتزا المزدحمة. لكننا نتمنى أن يستوعب فرن الغاز القوي أيضًا 14 بيتزا كبيرة في وقت واحد. فهو يضغط الكثير من التعقيد الحراري والمعماري في القليل جدًا من الهندسة البصرية. مما يجعله مثاليًا للمطاعم سريعة الخطى أو خدمات تقديم الطعام التي تحتاج إلى خدمة العديد من الأشخاص في فترة زمنية قصيرة.
يستخدم فرن الاصطدام تيارات هواء عالية السرعة توجه مباشرة إلى سطح المواد الغذائية. يؤدي نقل الحرارة السريع والموجه هذا إلى طهي سريع ومتساوي، وهو أفضل أوقات الخبز في فرن البيتزا التجارية مقارنة بالأفران الحرارية التقليدية. يسمح تصميم الاصطدام بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. تعتبر أفران الاصطدام موفرة للطاقة لأنها تتطلب طاقة أقل. إن الجمع بين التسخين الموحد والسريع وكفاءة استخدام الطاقة والمرونة يجعل من فرن ناقل الإصطدام خيارًا شائعًا بشكل متزايد في صناعة المواد الغذائية للاستخدام التجاري. إنه يعزز الإنتاجية ويقلل تكاليف التشغيل، بينما ينتج باستمرار مخبوزات عالية الجودة.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD هي شركة متخصصة في إنتاج أفران البيتزا التجارية وقد تم تأسيسها في شنغهاي بالصين في عام 2001. نحن الآن خبراء في مجال البيتزا مع 24 عامًا من التفاني والجودة العالية. يعد أفضل فرن بيتزا تجاري خيارًا شائعًا لأفضل المطاعم في الصين نظرًا لمزيجها من الميزات سهلة الاستخدام بالإضافة إلى كفاءة الطاقة والتصميم المرن. بفضل قوتنا عالية التقنية ومعداتنا الحديثة وخبرتنا الواسعة في خدمة تقديم الطعام ونظام خدمة ما بعد البيع الكامل، فإن أفران البيتزا لدينا يتم الترحيب بها ترحيبًا حارًا وقد تمت مكافأتها بالاعتراف المستمر من الأشخاص من جميع أنحاء العالم.
BAKERS ROCK هي شركة مملوكة لمجموعة QiangAn، وقد تم تصميمها للأسواق الخارجية. الأفران قادرة على طهي البيتزا والوجبات الخفيفة ومختلف الوجبات الأخرى مثل شرائح اللحم والخبز والأرز والمعكرونة والحلويات والأطعمة العرقية وما إلى ذلك. نحن نقدم أفضل وأفضل حلول أفران البيتزا التجارية لسلاسل البيتزا الكبيرة والمتوسطة الحجم، مطعم بيتزا صغير، وصناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.
حصلت الشركة على اعتماد أفضل فرن بيتزا تجاري وشهادات 9001 وCE وTUV وشهادات أخرى. تمتلك الشركة أيضًا أكثر من 10 شهادات لنماذج المنفعة. يعتبر مصنعنا "مؤسسة تكنولوجية عالية في مقاطعة مقاطعة جيانغسو". الغرض من شركتنا هو تقديم أفضل أفران البيتزا الناقلة مع شركائنا الموثوقين، وتجاوز توقعات عملائنا. لدينا فريق دعم يمكن الاعتماد عليه وموجه خصيصًا لعملائنا لتقديم خدمات ما بعد البيع عالية الجودة. يمكننا حل مشكلتك خلال 24 ساعة بمجرد مكالمة هاتفية بسيطة.