Пицата трябва да е една от любимите ни хранителни продукти и най-наслаждаваните от хората по целия свят. Има толкова много вкуси и стилове, че е любимица на всеки. Имам предвид, дали кога ли си обърнал внимание и си чудил как шеф-кухарите приготвят пици по такъв невероятно изкусен начин, точно там на масата? Ключевият момент е идеалното печене! За един пример, ако печеш пица, искаш хрущяла корка, която не е запалена, златисто-кафява по цвет, визуално изглеждаща като тостирани прясни томатови сосове, които вкусно се топят със сирене, което има идеалния обхват на нитестиност при всяко ухапване (pp на)+ Създаването на пица по правилния начин изисква основни кухненски инструменти и някои уникални съвети.
Дали кога ли сте посетили пицерия или ресторан в града и сте се зачудили пред тези изключително вкусни пици? Такива пици могат да бъдат направени, защото тези места използват специално конструирана фурна, известна като индустриална пиценска фурна. Полезна за големите ресторанти, които често имат много хора, които поръчват пица, това газов пещер за пица е направена, за да може да готви няколко пици едновременно. Позволява на пицерии да печат много пици ефективно, правейки всяка пица винаги да има същия или по-добър вкус от предишната.
Печката е ключова за получаване на тази хрустяща корка със сирене, което е напълно оплавено върху пица. Индустриална пиценарна печка Bakers Rock е идеална за това, защото може да стане много гореща, достигайки високите температури, които правят отлична пица. Този изключително висок зной пеке и месното, причинявайки доброто, златисто-жълто цвяте отгоре, същевременно оплавяйки сиренето, което е поставено върху. Те също така разполагат с вращащи се полици, така че всеки пица се готви по един и същ начин от всички страни. Тази функция е важна, защото гарантира, че пицата ви ще бъде напълно приготвена, независимо къде я поставите на рафовете, и ще излиза с прекрасното й златисто-кафяво цвяте, което всички искат.
Тестето (За да започнете своето) - Първи стъпка. Ще имате нужда от брашно, мая, вода и малко сол & оливово масло за това. Смешайте тези съставки в чаша, докато тестето се сформира и стане гладко.
Прегрейте най-добра газова пицова печка до 450 градуса по Фаренхайт, докато оставите тестената кълба да се повдигне. Важно е, защото горещата печка позволява пицата да се готви правилно.
Когато пицата е запечена, премахнете я от Bakers Rock пеща за пица с транспортен лент газ . Позволете й да се охлажда около минута или две преди да я нареждате и подавате следващото си домашно готвено ястие с семейството и приятели.
Всяко-restorant, който се стреми да приготвя висококачествени пици, ще има нужда от специална пещя за пица „Bakers Rock“. Заетите ресторантони, които трябва да готвят много пици бързо и равномерно, най-добре ще бъдат обслужвани с този вид пещ. Идеален е начин да се постигне хрумчаща корка и постояннотопено сирене всеки път за вашите пици. Можете да направите клиентите си по-щастливи и да помогнете да се осъществят мечтите за успешна пицерия с евтина пицова печка специфична точно за тази цел.
Фирмата е сертифицирана от lS0 и 9001, CE, TUV и други сертификати. Освен това, тя притежава повече от сертификати за външния вид на индустриалните пицарни. Нашата фабрика беше призната като "високотехнологично предприятие в провинцията Цзянсу". Нашата мисия е да предоставяме най-ефективните услуги за конвейорни пицарни чрез доверени партньори, за да удовлетворим нуждите на клиентите. Нашата служба за обслужване се стреми да доставя висококачествено следпродажно обслугване на нашите клиенти. Ако се свържете с нас, ще можем да решим вашата проблема в рамките на 24 часа.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. е изкуствен производител на комерчески пицо печи. Тя беше създадена в Шанхай, Китай, през 2001 г. 24 години внимание и впечатляващо качество ни правят експерт в областта на индустриалните пицо печи. Комбинацията от иновативен дизайн, постоянна готвеност, енергетична ефективност и потребителски дружелюбни функции прави Qiangan Pizza печта предпочитан избор сред водещите ресторани в Китай. Нашите пицо печи са признани за технически перфектно оборудване, кулинарно опит и поддръжка след продажбата.
Промишлената пицова печка използва число високоскоростни въздушни струи, които директно попадат върху повърхността на хранителния продукт. Тази бърза и прецизна прехвърляне на топлина може да причини бързо и равномерно готвене, намалявайки времето за печене с коефициент от десет, според сравнение с традиционните конвекционни печки. Дизайнът с импингване позволява прецизен контрол върху температурата и въздушния поток и води до по-голяма енергийна ефективност. Импинговите печки са по-ефективни, защото са по-малко склонни да расточват енергия. Комбинацията от бързо равномерно загряване, енергийна ефективност и гъвкавост прави Импинговата Конвеерна Печка изключително популярен избор в комерсиалната хранителна индустрия. Тя увеличава производителността, намалява операционните разходи, като постоянно произвежда висококачествени печенарски изделия.
BAKERS ROCK е фирма, принадлежаща на QiangAn Group, която е създадена за чуждестранния пазар. Печки могат да се използват за готвене на пици, закуски и различни други ястия като стейкове, багели, рис, лапша, десерти, етническа храна и т.н. Ние предлагаме пълни, индустриални решения за пици за големи и средни пицерийни вериги, малки пицерии, ресторантна индустрия и институционално храноснабдяване.