Η τεχνολογία με ιμάντα παρέχει εκπληκτικά αποτελέσματα όταν πρόκειται για το μαγείρεμα εξαιρετικής πίτσας. Μία από τις πιο συναρπαστικές εφαρμογές αυτής της τεχνικής: ο φούρνος πίτσας με ιμάντα. Αυτός ο φούρνος χρησιμοποιεί ένα σύστημα ιμάντα για να μετακινεί την πίτσα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, ώστε να διασφαλίζεται ότι μαγειρεύεται ομοιόμορφα κάθε φορά. Ας εξετάσουμε πιο βαθιά πώς λειτουργεί και τι μπορείτε να αποκομίσετε από την εμπειρία σας στην παρασκευή πίτσας.
ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΗ ΜΑΓΕΙΡΕΙΑ Η ομοιόμορφη ψήσιμο είναι το σημαντικότερο χαρακτηριστικό του φούρνου πίτσας με ιμάντα η ταινία τραβάει την πίτσα μέσα από το φούρνο με σταθερή ταχύτητα, ώστε να μαγειρεύεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Έτσι εξασφαλίζεται ότι δεν θα υπάρχουν καμένες ή ημιψητές περιοχές στην πίτσα σας, με κάθε κομμάτι να είναι εξίσου νόστιμο όσο και το προηγούμενο.

Υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα ενός φούρνου με ταινία μετάδοσης, πέρα από το γεγονός ότι μπορείτε πάντα να εμπιστεύεστε ότι η πίτσα σας ψήνεται τέλεια. Οι φούρνοι συμπύκνωσης είναι επίσης εξαιρετικά αποδοτικοί, κάτι που σας εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια στην κουζίνα. Εφόσον η πίτσα βρίσκεται συνεχώς σε κίνηση, μαγειρεύεται γρηγορότερα από ό,τι σε έναν συμβατικό φούρνο. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε ζεστές πίτσες στους πεινασμένους πελάτες σας σε ελάχιστο χρόνο!

Φούρνοι πιτσών με ταινία μετάδοσης εξοικονομούν χρόνο και ενέργεια. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό για πολυσύχναστα καταστήματα πίτσας και εστιατόρια. Αυτός ο φούρνος όχι μόνο ψήνει τα ίδια φαγητά γρηγορότερα από ό,τι ένας συμβατικός φούρνος, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξίσου νόστιμο, χρησιμοποιώντας έως και 50% λιγότερη ενέργεια. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλες εξοικονομήσεις μακροπρόθεσμα, καθιστώντας τον μια σοφή επένδυση για κάθε πιτσαρία.

Η τεχνολογία φούρνου με ιμάντα εξασφαλίζει τέλεια κρούστα και τοπ-ινγκ. Ένας ακόμη λόγος που τόσοι κατασκευαστές πίτσας εμπιστεύονται αυτόν τον τύπο φούρνου είναι ότι διασφαλίζει σταθερούς χρόνους ψησίματος και μπορεί να παράγει τα αριστουργήματά σας εξαιρετικά γρήγορα. Είναι εύκολο να δει κανείς ότι η πίτσα ψήνεται εξαιρετικά ομοιόμορφα, έτσι δεν θα ανησυχείτε ποτέ ότι η κρούστα σας είναι κάψει σε ένα σημείο και σκουριασμένη σε κάποιο άλλο ή ότι τα τοπ-ινγκ είναι τέλεια μαγειρεμένα στο μεγαλύτερο μισό της πίτσας, ενώ είναι ωμά στο μικρότερο. Με αυτόν τον τρόπο, κάθε μπουκιά της πίτσας σας είναι γεμάτη με λαχταριστή γεύση και υφή!
Ο φούρνος επίπληξης χρησιμοποιεί ρεύματα αέρα υψηλής ταχύτητας που κατευθύνονται απευθείας στην επιφάνεια των τροφίμων. Αυτή η γρήγορη και εστιασμένη μεταφορά θερμότητας οδηγεί σε ταχύ και ομοιόμορφο μαγείρεμα, με χρόνους ψησίματος πίτσας σε φούρνους με ιμάντα που είναι συντομότεροι σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς φούρνους συναγωγής. Η κατασκευή του φούρνου επίπληξης επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και της ροής του αέρα, με αποτέλεσμα αυξημένη ενεργειακή απόδοση. Οι φούρνοι επίπληξης είναι ενεργειακά αποδοτικοί, διότι απαιτούν λιγότερη ενέργεια. Ο συνδυασμός ομοιόμορφης και γρήγορης θέρμανσης, ενεργειακής απόδοσης και ευελιξίας καθιστά τον Φούρνο Μεταφοράς Επίπληξης μια όλο και πιο δημοφιλή επιλογή στη βιομηχανία τροφίμων για εμπορική χρήση. Αυξάνει την παραγωγικότητα, μειώνει το κόστος λειτουργίας και παράγει συνεχώς εξαιρετικής ποιότητας ψητά προϊόντα.
Η BAKERS ROCK είναι μια εταιρεία που ανήκει στην ομάδα QiangAn και σχεδιάστηκε για την εξωτερική αγορά. Οι φούρνοι της είναι κατάλληλοι για το μαγείρεμα πίτσας, σνακ και διαφόρων άλλων πιάτων, όπως στέικ, μπαγκέλ, ρύζι, νούντλς, επιδόρπια και εθνικά πιάτα, κ.ο.κ. Παρέχουμε ολοκληρωμένες λύσεις φούρνων πίτσας με κινητήρια ταινία (belt driven pizza oven) για μεγάλες και μεσαίες αλυσίδες πίτσας, μικρές πιτσερίες, εστιατόρια και θεσμικές υπηρεσίες εστίασης.
Η εταιρεία διαθέτει πιστοποιητικά ISO, CE, TÜV και άλλα πιστοποιητικά για φούρνους πίτσας με κινητήρια ταινία (belt driven pizza oven). Η εταιρεία κατέχει επίσης περισσότερα από 10 πιστοποιητικά χρησιμοποιητικών μοντέλων. Το εργοστάσιό μας έχει οριστεί ως υψηλής τεχνολογίας εγκατάσταση στην επαρχία του Jiangsu. Στόχος μας είναι να παρέχουμε τα πιο αποτελεσματικά προϊόντα φούρνων πίτσας με ταινία μεταφοράς (Conveyor Pizza Ovens) μέσω εμπιστευόμενων εταίρων, προκειμένου να υπερβούμε τις προσδοκίες των πελατών μας. Η ομάδα υποστήριξής μας δεσμεύεται να παρέχει εξαιρετική μεταπωλητική υποστήριξη στους πελάτες μας. Με ένα απλό τηλεφώνημα, θα επιλύσουμε το πρόβλημά σας εντός 24 ωρών.
Η SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD είναι ένας ειδικός κατασκευαστής φούρνων πίτσας με ιμάντα. Έχουμε γίνει ειδικοί στην βιομηχανία της πίτσας, με 24 χρόνια εμπειρίας και εξαιρετική ποιότητα. Ο συνδυασμός ενός καινοτόμου σχεδιασμού και συνεπούς ψησίματος, υψηλής ενεργειακής απόδοσης και φιλικών προς το χρήστη χαρακτηριστικών έχουν κάνει τον φούρνο πίτσας Qiangan μια αγαπημένη επιλογή μεταξύ των κορυφαίων εστιατορίων της Κίνας. Οι φούρνοι πίτσας μας έχουν λάβει έπαινο για τον κορυφαίο εξοπλισμό τους, την εμπειρία της εστίασης, καθώς και την υπηρεσία μετά την πώληση.