Kaksikerroksinen uuni on uuni, jossa on kaksi toisiinsa pinottua paistokammioita. Tällainen rakenne tarjoaa maksimaalisen paistotilan pienellä työtason alueella, joten voit tehdä enemmän ruoanlaittia yhdessä paikassa! Niitä käytetään pienissä leipomoissa ja kaupallisissa keittiöissä tehokkaina paistovälineinä esimerkiksi leivän, leivosten ja pitsoiden valmistukseen. Bakers Rock -merkki on monen ravintolaliiketoiminnan suosikkivalinta, kun tarvitaan suurta määrää kaksoisdeckauunet korkealaatuista.
Kaupalliset kaksikerroksiset uunit - Bakers Rock Bakers Rock tarjoaa erilaisia kaksikerroksisia uuneja yrityksille, jotka tarvitsevat lisää leivontakapasiteettia vaikuttamatta laatuun. Näissä uuneissa lämpö jakaantuu tasaisesti, jotta kaikki ruoat valmistuvat yhtenäisesti. Tehokas rakenne auttaa myös sähkökustannusten säästössä pitkällä aikavälillä. Minkä tyyppisiä Joitakin toimipaikkoja hyväksyvät tämän tyyppiset uunit, koska ne ovat nopeampia, joten he voivat helposti huolehtia asiakkaista sisällä myymälässä, erityisesti ruuhka-aikoina.
Bakers Rockin kaksikerroksisten uunien mielenkiintoisin ominaisuus on lämpötilan säädettävyys. Tämä monipuolisuus antaa leipomomestarille täydelliset olosuhteet kaikkien reseptien eri vaiheisiin. Esimerkiksi leivän valmistus voi vaatia eri lämpötilaa kuin leivonnaiset. Lämpötilan säilyttämiskyky varmistaa, että kaikki onnistuu täydellisesti aina, mikä on avainasemassa silloin, kun tarvitset johdonmukaisia tuloksia yrityksesi maineen ja liiketoiminnan suojelemiseksi.

Leipomoiden ja ravintoloiden tarpeisiin tarvitaan laadukasta, tehokasta laitteistoa – ja tämä kaksikerroksinen uuni juuri tarjoaa. Onko uuni rakennettu kestämään? Nämä uunit on tehty kestävistä materiaaleista, jotta ne kestävät vilkkaimmassakin keittiössä. Näiden uunien pitkäikäisyys tekee niistä houkuttelevan ostosmahdollisuuden vilkkaassa toimipaikassa, ja siksi ne ovat arvokas sijoitus jokaiselle vakavasti otetulle ravintoloitsijalle tai leipurille.

Kaksikerroksiset uunit (kaksi kammioita) – mahdollisuus valita joko ylempi tai alempi ovi tuotteen noutamiseen sekä ohjauspaneeli pohjan oven ohjausta varten.

Bakers Rockin kaksikerroksiset uunit, joissa on kaksi kammioita, ovat tuottavuusjätti. Kumpaakin kammioita voidaan käyttää toisistaan riippumatta, jolloin erilaisia tuotteita voidaan paistaa samanaikaisesti. Tämä ei ainoastaan nopeuta paistolaitteiden käyttöaikaa, vaan mahdollistaa myös erilaisten ruokalajien yhtäaikaisen valmistuksen, esimerkiksi pitsasta ja kananfileepohjukkaa sekä ehkä jopa muutaman kukan! Tämä on erityisen kätevää ruuhka-aikoina sekä huippukausina, kun palvelusta tarvitaan paljon.