Il existe une grande variété d'aliments qui peuvent être préparés dans un authentique four à briques. La pizza, le meilleur aliment jamais créé dans cette dimension ! La pizza cuite au four à briques est croustillante à l'extérieur et possède cette saveur fumée que vous ne pouvez tout simplement pas reproduire dans d'autres fours. Cependant, vous pouvez cuisiner bien plus que de la pizza ! Ce croustillant aux pommes fait également des merveilles,… tout le monde en raffole
Four à briques Si vous êtes un amateur de pizza, le four à briques est fait pour vous. Bakers Rock four à pizza à gaz Le goût est incroyable et tellement différent de la pizza normale ! Dans un four ordinaire, vous pourriez avoir des problèmes avec la base inférieure de la pizza qui devient détrempée, ce qui n'est tout simplement pas savoureux. Dans un four en briques, en revanche, le fond serait magnifiquement croustillant et bien doré. Faites-les cuire jusqu'à ce que le fromage sur le dessus soit chaud, bouillonnant et doré. MIAM !
Notre pâte à pizza est faite maison ici à Bakers Rock. Nous obtenons la texture parfaite grâce à une recette secrète : elle est moelleuse mais croustillante aussi ! Nous y mettons ensuite notre sauce tomate maison et y ajoutons autant de garnitures fraîches que chacun peut le désirer. Naturellement, une fois que la pizza est cuite dans un four à briques comme Famoso, elle en sort chaude et prête à être dégustée ! Il y a une énorme différence que l'on peut réellement goûter entre notre pizza cuite au four à briques et celles cuites dans des fours de pizzeria ordinaires
Eh bien, avec notre pain chez Bakers Rock, nous avons un levain. Enfin, notre levain est plein de levures sauvages qui aident à fermenter naturellement et à créer de nombreuses saveurs que vous aimez dans le pain de boulangerie. Nous ne faisons que des légumes cuits à la vapeur ou bouillis, des viandes maigres et des petits pains aux grains entiers au lieu du pain ordinaire, de la farine de bonne qualité (pas cette merde blanche) pour qu'elle colle mieux à vos os ainsi que pour faire différents types amusants comme le fromage, les herbes et les olives. Et quand il sort du four à briques, Bakers Rock four à pizza au gaz naturel a une croûte croustillante à l'extérieur mais moelleuse et savoureuse à l'intérieur. C'est tout simplement le meilleur !
Pourquoi les fours à briques sont bons pour cuire tous les types d'aliments Ces températures élevées donnent aux ingrédients un goût très délicieux et une couleur attrayante. De plus, le Bakers Rock four à pizza à gaz professionnel Les aliments produits sont évaporés et une sorte d'atmosphère trouble règne dans le four, ce qui permet de les cuire par le haut et par le bas sans apport de brûlure ou de sous-cuisson.
Vous pouvez absolument essayer de cuisiner dans un four à briques chez vous avec ceux-ci ! four à gaz professionnel pour pizza Ce n'est pas trop difficile, mais cela demande une certaine préparation et un peu de travail. Comment construire votre propre four en briques Vous pouvez soit acheter un kit, soit utiliser des briques réfractaires pour créer le vôtre à partir de zéro. Une fois que votre four a atteint la température de cuisson, vous allumez un feu à l'intérieur et laissez la chaleur se propager pendant une heure avant de l'utiliser.
Commencez à cuisiner vos aliments une fois que le four est bien chaud ! Pizza, pain, légumes rôtis ou même viande ! Tant de délices à déguster ! Mais surveillez vos aliments, un four chaud comme meilleur four à pizza à gaz peut faire un travail notoirement rapide pour cuire quelque chose à un pouce de sa durée de vie. N'oubliez pas de toujours utiliser des gants de cuisine lorsque vous manipulez les aliments ou touchez la cuisinière.
Le four à convection utilise des flux d'air à grande vitesse qui se dirigent directement vers la surface des aliments. Ce transfert de chaleur rapide et ciblé conduit à une cuisson rapide et uniforme, par rapport aux fours à convection traditionnels. La conception à convection permet un contrôle précis de la température et du flux d'air, ce qui se traduit par une efficacité énergétique accrue. Les fours à convection sont économes en énergie car ils nécessitent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage uniforme et rapide, d'une efficacité énergétique et d'une flexibilité fait du four à convoyeur à convection un choix de plus en plus populaire dans l'industrie alimentaire pour une utilisation commerciale. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation, tout en produisant systématiquement des produits de boulangerie de haute qualité.
BAKERS ROCK est une marque de four à briques pour le marché étranger. Tous les fours sont conçus pour cuire une variété d'aliments comme des pizzas, des snacks, des steaks, des snacks aux fruits de mer, des sandwichs, des bagels, du riz cuit au four et des nouilles, des desserts, des aliments ethniques, etc. Nous fournissons des fours à pizza à convoyeur professionnels complets aux grandes et petites chaînes de pizza, aux petites pizzerias, aux restaurants, à l'industrie, ainsi qu'aux services de restauration institutionnels.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux qui a été créé à Shanghai en Chine en 2001. Nous sommes devenus des experts dans le domaine de la pizza grâce à nos 24 années d'attention et à notre excellente qualité. La combinaison du four à briques avec une cuisson uniforme, une efficacité énergétique et des fonctions conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix favori pour les chaînes de restaurants les plus renommées de Chine. Nos fours à pizza sont appréciés pour leur équipement de haute technologie, leur expérience en restauration et leur service après-vente.
L'entreprise est accréditée par lS09001 CE et TUV entre autres. De plus, elle possède plus de 10 certifications de modèles d'utilité. Notre usine a été reconnue comme une entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu. Notre mission est de fournir le meilleur four à briques en travaillant avec nos partenaires de confiance et de dépasser les attentes de nos clients. Nous avons une équipe de service solide spécialement pour nos clients afin de fournir un support après-vente de qualité, un simple appel téléphonique et nous résoudrons votre problème dans les 24 heures.
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