Si vous êtes boulanger, je vous assure que Bakers Rock va révolutionner la façon dont nous savons cuisiner en introduisant leur Bakers Rock four à convoyeur. Ce four unique est doté d'une combinaison de deux techniques de cuisson, la convection et la technique du convoyeur. Ce mélange étonnant lui permet de préparer rapidement des aliments tout en leur donnant un goût absolument délicieux !
Qu'est-ce qu'un four à convoyeur ? Il est doté d'un tapis roulant qui transporte les aliments à travers le four pour les faire cuire. La partie mobile dans ce cas est ce qui le distingue de votre four standard. Le tapis roulant aide les aliments à cuire uniformément sur tous les côtés et la cuisson prend également très peu de temps. La fonction de convection fonctionne en utilisant un ventilateur pour faire circuler l'air chaud dans tout le four. Cela permet de s'assurer que la chaleur pénètre dans tous les aliments afin qu'ils cuisent uniformément.
Le four à convection à convoyeur permet de combiner des pratiques de cuisson efficaces et de cuire vos aliments rapidement et correctement. Il n'est pas nécessaire de procéder à une cuisson par lots, comme vous le feriez avec un four traditionnel. Ce four vous donnera des résultats constants de haute qualité au quotidien. De cette façon, vous pouvez cuire les aliments à la perfection avec un minimum d'effort !
Le rocher des boulangers fours convoyeurs est l'une des rares options de cette liste qui cuit systématiquement les aliments à la perfection. Grâce à ses recettes de cuisson uniques, ce four vous aidera certainement à préparer des produits de boulangerie vraiment délicieux. Tous les fours traditionnels ne sont pas créés égaux ; certains ont des points chauds qui peuvent vous conduire à des zones brûlées ou insuffisamment cuites. Chaque fois que vous cuisinez avec le four à convoyeur à convection, aucune mauvaise surprise ne vous attend - au contraire, vous pouvez être sûr qu'il est excellent à chaque occasion.
Le four à convection permet de cuire les aliments de la meilleure façon possible. L'une des raisons pour lesquelles ce four est si efficace est la présence de courroies à l'intérieur. Les courroies sont très résistantes et ne se cassent pas, ne se déchirent pas et ne s'usent pas facilement, car le four est fabriqué avec des matériaux de qualité et résistants. Les courroies doivent toucher les aliments aussi uniformément que possible lorsqu'ils passent dans le four. Une augmentation uniforme du brunissement est importante pour une cuisson uniforme. Par conséquent, le résultat est que les muffins, les petits pains ou les tartes qui sortent du four ont un goût délicieux et sont parfaitement cuits. Le four à convection permet de cuire de nombreuses façons, ce qui est génial pour les boulangers four à pizza à convoyeur est très polyvalent. En d'autres termes, les choses polyvalentes peuvent fonctionner de plusieurs façons ! Par conséquent, il peut cuire, griller, griller, rôtir et même griller votre plat préféré ! Le ventilateur distribue si bien la chaleur dans le four que différentes cuissons peuvent être cuites ensemble en même temps. Cela signifie que les muffins, les cupcakes et les biscuits peuvent être cuits en même temps. Par conséquent, ce four peut produire de nombreuses sortes de pâtisseries et de pains très rapidement. Gagnez du temps avec le convoyeur à convection Le temps est essentiel lorsque vous cuisinez. Dans la cuisine, nous veillons à utiliser le temps à bon escient. Le four cuit les aliments rapidement. Il faut beaucoup plus de temps dans un four traditionnel pour cuire les aliments. De plus, les aliments sont parfois trop cuits ou pas assez cuits. Vous gagnez du temps lorsque vous cuisinez avec le convoyeur à convection.
Un autre avantage du four à convection est qu'il cuit toutes sortes de délices avec une saveur et une texture incroyables. Grâce à la technologie de convection, la chaleur est répartie de manière égale dans toutes les directions à l'intérieur du four. Ainsi, lorsque votre pain, vos gâteaux ou tout ce que vous faites cuire sont cuits, ils auront une belle croûte à l'extérieur et seront moelleux de part en part.
Ce four cuit également rapidement et les besoins en huile pendant la cuisson, qui sont généralement utilisés dans les fours conventionnels, sont également réduits grâce à ce four grille-pain. Les produits de boulangerie de plus grande taille sont généralement plus sains et plus nutritifs que les modèles plus petits qui permettent aux gens d'en consommer trop à la fois. Vous pouvez déguster toutes les gourmandises que vous aimez sans vous sentir mal à l'aise !
Le four à convection à convoyeur est l'une des marques du groupe de sociétés QiangAn pour le marché étranger. Les fours sont conçus pour cuire une variété de produits comme des pizzas, des collations, des steaks, des sandwichs, des fruits de mer, des bagels, du riz et des nouilles au four, des desserts et des aliments ethniques, etc. Nous fournissons un système de convoyeur complet pour une utilisation professionnelle. Solutions de fours à pizza pour les grandes et petites chaînes de pizza, les petites pizzerias, l'industrie de la restauration et la restauration institutionnelle.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux. Elle a été fondée à Shanghai en Chine en 2001. L'attention que nous avons reçue pendant 24 ans et la qualité exceptionnelle ont fait de nous un expert dans l'industrie de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont le choix favori des principaux fours à convoyeur à convection de Chine en raison de leur combinaison de fonctionnalités faciles à utiliser, d'efficacité énergétique et d'une conception adaptable. Nos fours à pizza sont appréciés pour leur équipement de haute technologie, leur expertise en restauration et leur service après-vente.
L'entreprise a été certifiée par lS09001, CE et Four à convoyeur à convection entre autres. L'entreprise détient également plus de 10 certifications de modèles d'utilité. Notre établissement a été désigné comme une « entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu ». L'objectif de notre entreprise est de fournir des fours à pizza à convoyeur de la plus haute qualité grâce aux meilleurs partenaires et de dépasser les attentes de nos clients. Notre équipe de service client s'engage à fournir une excellente assistance après-vente à nos clients. Nous réglerons votre problème dans les 24 heures avec un seul appel téléphonique.
Le four à convection utilise des jets d'air à grande vitesse qui sont dirigés directement sur la surface des aliments. Ce transfert de chaleur rapide et cette visée précise permettent un processus de cuisson plus rapide et plus uniforme. Il réduit également le temps de cuisson par rapport aux fours à convection. La technologie de convection permet un contrôle précis de la température et du flux d'air et se traduit par une meilleure efficacité énergétique. Les fours à convection sont plus économes en énergie car ils nécessitent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et d'une polyvalence fait du four à convoyeur à convection un choix extrêmement populaire dans l'industrie alimentaire commerciale. Il améliore la productivité et réduit le temps de cuisson par convection et produit systématiquement des produits de boulangerie de haute qualité.
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