Vous aimez la pizza, n'est-ce pas ? Qui n'aime pas ? C'est une vérité universelle que la pizza est un plat préféré pour des millions de personnes dans le monde. Mais avez-vous déjà réfléchi à la manière dont une pizza est fabriquée ? Prenons un exemple avec un Four à Pizza sur Bande, également connu sous le nom de four à pizza. Le présent article parlera d'une de ces machines qui facilitent la fabrication de pizza chez Bakers Rock. conveyor oven .
Un four à pizza à convoyeur est un four à pizza qui utilise une bande mobile pour cuire les pizzas. L'attraction principale de la journée est son four de cuisson, et ce n'est pas un four ordinaire, c'est un four de cuisson qui vient avec une bande. Ce Bakers Rock fours à bande transporteuse emmène votre pizza dans une aventure à travers le four pendant qu'elle cuit. En conséquence, de nombreuses pizzas sont cuites en même temps pour rendre la cuisson des pizzas aussi rapide et efficace que possible, humainement ou, dans ce cas, robotiquement.
Ainsi, comment fonctionne le four à pizza à convoyeur ? Miracle chauffant. La pizza passe et est cuite en cours de route car une grande quantité de chaleur se génère dans le four, faisant cuire la pizza. Chaleur de différentes manières et que trouverez-vous dans le four : des éléments de chauffage tels que le four et ce qu'ils font réellement.
Juste intéressé par voir à l'intérieur d'un Bakers Rock four à pizza sur bande transporteuse , Imaginez cela dans votre esprit, la première chose qui vient à l'esprit de beaucoup de gens, c'est une longue rangée qui avance simplement le long d'un tapis roulant, d'un bord à l'autre, tandis que d'autres sortent les pizzas grâce à divers systèmes de chauffage. Vulcan marie des bandes en acier recouvertes d'une couche spéciale pour éviter que la pâte ne s'attache. La chaleur venant d'en haut se déverse sur la pizza alors qu'elle passe, avec une série d'éléments de chauffage (assez intenses en certains endroits) positionnés au-dessus de chaque morceau posé sur le tapis roulant. Ainsi, il est assuré que toutes les parties de la pizza seront bien cuites, rendant chaque bouchée délicieuse !
Pourquoi les restaurants et les pizzerias préfèrent-ils utiliser des fours à pizza à bande transporteuse ? Tout d'abord, ces fours permettent de cuire plusieurs fois plus de pizzas en une seule fois, ce qui accélère votre passage. Ils sont donc capables de servir plusieurs clients en moins de temps ! Cependant, ils cuisent les pizzas aussi rapidement tout en maintenant une température constante pour chaque pizza puisque la cuisson se fait immédiatement après la préparation. Cela peut également être un avantage -- ces toasters ont de nombreux usages. Voici mes trois meilleurs moyens d'utiliser les pains de sandwich California Fuel® ou le pain grillé. Ils constituent l’ingrédient idéal à garder en réserve dans son placard !
L'un des meilleurs aspects des fours à pizzas à convoyeur est qu'ils cuisent une pizza en quelques minutes. Bon sang, vous pouvez même faire livrer une pizza sur certaines de ces choses dans ce délai ! En fait, certains d'entre eux sont même capables de cuire jusqu'à 100 pizzas par heure ! C'est parfait pour un service rapide dans les restaurants à fort trafic. Ces fours économisent non seulement du temps, mais vous pouvez également réduire les coûts de main-d'œuvre car ce four effectue le travail de plusieurs employés. Il est donc plus judicieux de dépenser un peu d'argent pour engager des consultants en sécurité alimentaire que de ne pas obtenir les bons conseils et de se retrouver dans des ennuis.
L'entreprise a été certifiée par lS09001, CE et Fournais à pizza industrielle convoyeur entre autres. L'entreprise détient également plus de 10 certifications de modèles d'utilité. Notre installation a été désignée comme une "entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu". Le but de notre entreprise est de fournir les meilleurs fours à pizzas convoyeurs avec la meilleure qualité grâce à nos partenaires et dépasser les attentes de nos clients. Notre équipe de service client s'engage à offrir un excellent soutien après-vente pour nos clients. Nous résoudrons votre problème en moins de 24 heures avec un simple appel téléphonique.
BAKERS ROCK est une entreprise appartenant au groupe QiangAn, conçue spécifiquement pour le marché international. Les fours peuvent être utilisés pour cuire des pizzas, des collations et divers autres repas tels que les steaks, les bagels, le riz, les nouilles, les desserts, les plats ethniques, etc. Nous fournissons des solutions complètes de fours à pizzas industriels à grandes et moyennes chaînes de pizzas, petites pizzerias, restaurants et services alimentaires institutionnels.
Le four à pizzas industriel à convoyeur utilise un certain nombre de jets d'air à haute vitesse qui frappent directement la surface de l'aliment. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson par un facteur de dix par rapport aux fours à convection traditionnels. Le design par impingement permet un contrôle précis de la température et du flux d'air, ce qui améliore l'efficacité énergétique. Les fours à impingement sont plus efficaces car ils gaspillent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et de flexibilité fait du Four à Convoyeur par Impingement un choix extrêmement populaire dans l'industrie alimentaire commerciale. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux. Elle a été fondée à Shanghai, en Chine, en 2001. Une attention de 24 ans et une qualité exceptionnelle nous ont rendus experts dans les fours à pizza industriels à convoyeur. La combinaison d'un design innovant, d'une cuisson constante, d'une efficacité énergétique et de caractéristiques conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix préféré parmi les principaux restaurants de Chine. Nos fours à pizza ont été reconnus pour leur équipement de pointe, leur expérience en restauration et leur support après-vente.
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