Aimez-vous la pizza ? Donc, vous êtes un amateur de pizza qui adore manger des pizzas délicieuses et savoureuses comme au restaurant ? Si vous avez répondu oui, alors je suis sûr que vous savez déjà qu'un four à pizza est indispensable. Si vous cherchez un moyen de faire des pizzas délicieuses dans votre propre cuisine, jetez un œil aux incroyables fours à pizza Bakers Rock. Vous pouvez faire la pizza parfaite à chaque fois avec ce guide.
Pierre à pizza pour four : c'est un type unique de four qui aide à cuire la pizza comme dans les restaurants. Dans le four, il y a une pierre plate qui devient très chaude lorsque vous l'allumez. C'est unique car cette pierre Bakers Rock four à pizza à pierre peut absorber l'humidité supplémentaire présente dans la pâte à pizza. Une fois qu'elle est sur la pierre et en contact avec la chaleur, celle-ci se diffuse sur toute sa surface. Les clients peuvent croquer dans une croûte croustillante tandis que le bord intérieur offre quelque chose de plus proche d'une vraie pâte. Vous avez également la possibilité de régler la température de votre four, ce qui non seulement cuira la pizza, mais vous laissera vous demander si elle a vraiment été faite à la maison.
Si vous voulez une pizza qui a le goût d'avoir été faite dans un four professionnel, il vous faudra des ingrédients et une recette de haute qualité, mais surtout, le bon équipement. Cela prend un fOUR À CONVEYEUR EN PIERRE pour produire la croûte idéale, croustillante/élastique, qui fait des pizzas incroyables.
Tout d'abord, il faut préchauffer un four à la bonne température selon votre recette de pâte à pizza. Une fois que le four est bien chaud, placez votre pâte sur une pierre à pizza préchauffée pour ajouter les garnitures souhaitées. La seule différence est que vous devrez peut-être réduire la température ou le temps de cuisson, en fonction de la recette que vous suivez. Les pizzas doivent être surveillées car elles cuisent généralement en environ 10-15 minutes, plus ou moins.
La pizza est l'un des aliments préférés de beaucoup de gens, il est donc fortement recommandé d'avoir un four à pierre à pizza dans votre cuisine. Cela garantit que votre pizza soit cuite parfaitement à chaque fois. Un four à pierre à pizza vous permet de cuire votre pizza à très haute température, ce qui donne une croûte fine et croustillante : la combinaison parfaite. Vous obtenez une chaleur homogène sur toutes les parties de votre four à pizza, ce qui le fait cuire de la même manière que vous le souhaiteriez dans n'importe quelle pizzeria. Ce four à pierre électrique vous permet d'obtenir le même excellent goût chez vous.
Si vous cuisinez votre pizza dans un four à pierre, obtenir une base croustillante, moelleuse et délicieuse est garanti à chaque fois. La pierre chaude lui donne cette croûte croustillante et moelleuse. De plus, la chaleur est uniforme sur tous les garnitures et fromages également. Il n'est donc plus nécessaire de sortir et de dépenser de l'argent pour acheter une pizza gourmet. Maintenant, vous pouvez faire votre propre pizza très savoureuse chez vous avec Four à dôme .
Vous pouvez également essayer vos nouveaux toppings de pizza préférés ou une nouvelle recette, et voir dans quelles combinaisons vous obtenez les meilleurs résultats. Lorsque vous utilisez un Bakers Rock FOUR À CONVEYEUR EN PIERRE pour cuire, il y a des possibilités infinies pour des pizzas incroyables.
BAKERS ROCK, une marque détenue par le groupe QiangAn, a été créée pour le marché chinois. Tous les fours permettent de cuire des pizzas au four à pierre, des collations et d'autres aliments tels que des bagels, des steaks, des nouilles, des desserts, des plats ethniques, etc. Nous proposons des fours à pizza professionnels et complets à convoyeur destinés aux chaînes de pizzerias moyennes et grandes, aux petites pizzerias, aux restaurants et aux services alimentaires institutionnels.
Pizza stone oven est un fabricant expert de fours à pizza destinés à un usage commercial. Fondée à Shanghai (Chine) en 2001, l’entreprise compte plus de 24 ans d’expérience et se distingue par la qualité supérieure de ses produits, ce qui en fait une référence dans le secteur de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont très prisés par les principales chaînes de restauration chinoises, grâce à leurs fonctionnalités intuitives, à leur efficacité énergétique et à leur conception adaptable. Nos fours à pizza sont reconnus par nos clients pour leur équipement sophistiqué, leur expérience en restauration collective et leurs services après-vente.
Le four à pierre à pizza est certifié selon les normes ISO 9001, CE et TÜV, ainsi que d'autres certifications. En outre, il dispose de plus de 10 certificats de modèle d'utilité. Notre usine a été désignée « entreprise technologique de pointe dans la province du Jiangsu ». L'objectif de notre entreprise est d'offrir les meilleurs fours à pizza à convoyeur, en collaborant avec les meilleurs partenaires, et de dépasser les attentes de nos clients. Notre équipe de techniciens service est engagée à fournir un service après-vente de haute qualité à nos clients. Un simple appel téléphonique suffit : nous résolvons votre problème dans les 24 heures.
Le four à pierre à pizza utilise plusieurs jets d'air à haute vitesse qui frappent directement la surface de l'aliment. Ce transfert de chaleur rapide et précis permet une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson d'un facteur dix par rapport aux fours à convection traditionnels. La conception par impingement permet un contrôle précis de la température et du débit d'air, ce qui se traduit par une meilleure efficacité énergétique. Les fours à impingement sont plus efficaces car ils gaspillent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique élevée et d'une grande flexibilité fait du four à convoyeur à impingement un choix extrêmement populaire dans l'industrie agroalimentaire commerciale. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
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