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Fours à pierre

Comment les gens cuisinaient-ils leurs aliments avant l'invention de ce que nous appelons aujourd'hui le four ? Son histoire est tout à fait fascinante, tout comme celle de Bakers Rock. four à pizza électrique doubleDepuis l'Antiquité, les gens préparent des aliments comme le pain et la pizza dans des fours en pierre. Ils comptent parmi les meilleurs fours de l'histoire culinaire. Les fours en pierre redeviennent aujourd'hui populaires, et ce pour de bonnes raisons.

La magie de la cuisson dans un four traditionnel en pierre

C'est le genre de chose qui n'est possible que dans un four en pierre, semblable au four à deux étages Fabriqué par Bakers Rock. Il fait incroyablement chaud à l'intérieur lorsque vous cuisinez avec un four en pierre. La pâte à pain et à pizza lève si bien à cette température élevée. La pierre du four est également utile car elle contribue à donner à la croûte un peu plus de croquant. On en a assez dit sur un four qui cuit comme un four en pierre, car tous les autres styles de cet appareil de cuisson ne peuvent évidemment pas faire l'affaire. Les gens ont préféré les fours en pierre pour une raison : ils avaient meilleur goût.

Pourquoi choisir les fours en pierre Bakers Rock ?

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