Bakers Rock H2028: Oven Pizza Konveyor Suhu Tinggi 400°C

Sebagai pemilik toko pizza, restoran barat, atau pemilik prasmanan, Anda pasti pernah menghadapi masalah seperti oven komersial yang tidak mampu mencapai suhu yang cukup tinggi untuk menghasilkan kerak yang gosong dan autentik, proses memanggang yang panjang sehingga membuat pelanggan tidak sabar saat jam makan siang dan makan malam ramai, serta mesin komersial besar yang mengonsumsi banyak listrik, rumit untuk dirawat, dan membutuhkan koki yang sangat terampil.

Dengan pengalaman selama 26 tahun di bidang peralatan pizza komersial, QiangAn telah mengembangkan oven konveyor suhu tinggi H2028 20 inci khusus untuk bisnis katering kecil dan menengah. Oven ini secara langsung mengatasi masalah operasional utama bagi tempat usaha makanan. Dengan suhu tertinggi hingga 400℃ dan teknologi impinging udara panas canggih, oven ini merupakan oven komersial kompak berkinerja tinggi. Satu mesin dapat digunakan untuk memanggang pizza, steak, nasi panggang, makanan penutup, dll., yang dapat secara sempurna memecahkan empat masalah berikut: kecepatan pengiriman yang lambat, kualitas yang tidak merata, konsumsi energi yang tinggi, dan dapur yang kecil.

Panas Tinggi 400°C yang Dahsyat untuk Menciptakan Kembali Rasa Asli Rasa

Melampaui batas suhu oven rumah tangga biasa, H2028 dapat mencapai suhu maksimum 400°C. Meng采用 teknologi semburan udara panas yang unik, oven ini mengelilingi makanan yang dipanaskan dengan aliran udara panas menyeluruh, sehingga efisiensi pemanasannya 2-4 kali lebih tinggi daripada oven biasa.

Alat ini dapat memuat dua pizza berukuran 9 inci sekaligus. Panas yang tinggi dengan cepat mengeluarkan kelembapan dari pinggiran pizza, menciptakan pinggiran yang sedikit gosong dan berbintik-bintik seperti macan tutul, yang sempurna untuk pizza Italia tipis atau pizza Amerika tebal.

Baik itu pizza tipis ala Italia, pizza tebal ala Amerika, sayap ayam, iga babi, steak sirloin, nasi panggang keju, atau kue-kue, panas tinggi yang tepat menghasilkan cita rasa terbaik dan memastikan hasil yang konsisten yang memuaskan semua pelanggan.

Kontrol Cerdas Sekali Sentuh untuk Mengurangi Biaya Tenaga Kerja

Tinggalkan oven kuno yang bergantung pada pengalaman koki untuk menentukan tingkat panas. H2028 memiliki panel kontrol digital cerdas dengan waktu memanggang yang dapat disesuaikan mulai dari 1,5 hingga 20 menit, memungkinkan pengaturan suhu oven dan kecepatan konveyor dengan mudah. ​​Mesin ini menawarkan dua fungsi pintasan yang sangat praktis: perubahan arah sabuk konveyor dengan satu tombol untuk beradaptasi dengan cepat pada berbagai jenis produk makanan; dan mode siaga ECO yang memungkinkan penghematan energi yang signifikan dengan mensirkulasikan udara panas daur ulang saat tidak digunakan hanya dengan satu sentuhan tombol. Mesin ini menggunakan kembali panas limbah, sehingga mengurangi jumlah listrik yang digunakan dan berkontribusi pada tagihan bulanan yang lebih rendah.

Sistem konveyor otomatis kami sepenuhnya memungkinkan tanpa perlu mengangkat barang dan tanpa perlu pengawasan terus-menerus. Satu orang staf dapat mengawasi beberapa oven berbeda sekaligus. Selama waktu sibuk, kebutuhan staf berkurang, jumlah pesanan yang diproduksi berlipat ganda, perputaran meja meningkat, dan waktu tunggu pelanggan berkurang.

Multifungsi & Serbaguna untuk Semua Skenario

H2028 bukan hanya oven pizza; kemampuan memanggangnya yang beragam memperluas menu Anda dan meningkatkan pengeluaran rata-rata pelanggan:

✅ Menu Utama Toko Roti: Pizza Italia & Amerika

✅ Makanan Ringan Barat: Steak, iga babi panggang, sayap ayam, nasi putih, pasta panggang

✅ Hidangan Penutup Santai: Kue-kue kering, tart telur, camilan keju, dan banyak lagi

Sangat cocok untuk toko pizza kecil & menengah, restoran western, prasmanan, gerai pizza untuk dibawa pulang, dan jaringan makanan ringan. Satu unit mencakup semua produksi makanan panas, menghilangkan kebutuhan akan beberapa oven tambahan, menurunkan investasi peralatan, dan menyederhanakan alur kerja dapur.