כל הקטגוריות

מזחלת אפייה

בבקרים רוק אנחנו שמחים להציג אמצעי חדשני, תנור קירור על גלגלים. זה הוא תנור מיוחד שמכוון לקירור של המוצרים שלך בדרך מהר והכי יעיל האפשרית. או אחרת, קירור הוא עיבוד של פריטים כדי להכין אותם לשימוש. התנור הקירור על גלגלים משתמש בטכנולוגיה מיוחדת שמעציאה את תהליך הקירור. במילים אחרות, עסקיםים יכולים לייצר את המוצרים שלהם הרבה יותר מהר ובלי נזק לאיכותות או יעילות של המוצרים שלהם.

אם העסק שלך מצריך ייצור בכמות גבוהה, אז בקרים רוק תנור פיצה בגז עם רצועה נעה הוא האידיאלי. אם מאפה יש לה הרבה פריטים לבשל, התנור הזה מסוגל לשמור על הדרישה. הוא עובד ללא הפסקה - מוצרים יכולים להיות מקורים כשהם עוברים דרך התנור על גבי סרט נושא. זה ממהר את כל התהליך בצורה משמעותית בהשוואה לקירור כל מוצר בפרקים, שיכולים לקחת הרבה יותר זמן.

העברת חום יעילת במשטח אפיה על מזחלת

תנור הקירור הניתן להובלה תוכנן כדי לשמור על טמפרטורה קבועה בזמן קירור המוצרים. שמירה על הטמפרטורה המתאימה היא חיונית. זה מבטיח קירור תקין בטמפרטורה ומשך זמן מתאימים. בטמפרטורות מאוד נמוכות או גבוהות מדי, איכות המוצר תיהפך לקטנה.

התנור משתמש בטכנולוגיית העברה חכמה של חום כדי לשמור על יציבות הטמפרטורה. ההימור האינפרא אדום פועל יחד עם חימום קונבקציה. חימום אינפרא אדום; משתמש באור כדי לחמם את המוצרים, בעוד שחימום קונבקציה; מועבר דרך האוויר. בשילוב של שניהם, התנור מסוגל לחלק חום באופן אחיד בכל המרחב הפנימי שלו. במילים אחרות, המוצרים יקבלו חימום שווה ללא תלות במקומם על קו ההובלה. הוא גם מבטיח שהם יוקרו בצורה נכונה וקבועה.

Why choose Bakers Rock מזחלת אפייה?

קטגוריות מוצרים קשורות

לא מוצא את מה שאתה מחפש?
צור קשר עם היועצים שלנו לקבלת מוצרים זמינים נוספים.

בקש הצעת מחיר עכשיו