בשנים האחרונות, מגוון סוגי מכונות חיוניים לצורך אפיית סוגי מזון שונים ומשונים תנור פיצה בגז עם רצועה נעה הוא אחד מכשיריclave שמתפקדים בצורה הטובה ביותר במטבחים כיום. זהו תנור מיוחד שפועל על גז, ולכן מטבחל במהירות וביעילות. הם נפוצים במרפאות, אופיקות ופיצריות שכן יכולים לאפות מספר צלחות בבת אחת. זה לא מדע טילים לעסקים, במיוחד כאשר יש מספר גדול של לקוחות שממתינים להזמנה שצריכה להיעשות מהר יותר מהרגיל.
כמו כל מצב של כל מכשיר ביתי שלנו, גם תנורי moveר יש להם את יתרונותיהם והפסדים השונים. סיבות מדוע התנור moveר גז הוא הכרחי: הסיבה הראשונה תהיה שאין דבר אחר שמבשל מהיר יותר, והוא אפילו יעיל יותר מכל התנורים האחרים; בנוסף, הבישול משני הצדדים בצורה שווה יותר. ישנם גם מספר חסרונות שחשוב לקחת בחשבון. הם ידועים כתנוריvection, והמודלים החדשים יכולים להיות יקרים מאוד בהוצאות ראשוניות, כולל את הקנייה ההתחלתית. אז גם התנורים הללו דורשים הרבה מקום במטבח כדי להתקין אותם. מצד שני, ניקוי התנור מבפנים ומחוץ יהיה רק משימה קשה שתדרוש מאמץ רב יותר.
אך יש מספר דברים שעליכם לשקול בעת בחירת התנור הטוב ביותר תנור פיצה על אבן & תנור גז גלילי במטבח שלכם. הדבר הראשון שעליכם לוודא הוא שהתנור יתאים בנוח במטבח שלכם, ושיהיה גדול דיו כדי להתמודד עם נפח הבישול שאתם זקוקים לו. ודאו שבחירת התנור מתאימה במדויק למשרדים שלכם. טוב, עכשיו עולה שאלה – האם ודאתם שהמערכת החשמלית והגז במטבח שלכם תואמת את דרישות התנור? האם כל המערכת תואמת תקן יפני? כל אלה חייבים להתאים יחד בצורה מסודרת.
מספר דרכים להרגיש את מערכת המזgers שלך בצורה מושלמת: הגדר תכונות טמפרטורה הסר שקי מתכת חימם דרך צמרור נוזל קפוא הבין עקרונות אופטימליים של התעלמות. מכיוון שהעסק כולו עובד עם מערכות אביזרי בישול המשתמשות באש ובגז אלפי שנים, מספר גדול של אמצעים נלקחים ללא כל הגבלה ללא חשיבה על אלו שדורשים יותר תשומת לב.
כעת תוכלו לעשות שימוש מלא בתנור זה תנור פיצה גז מעביר למכירה אם תקפידו על מספר טיפים חשובים המפורטים להלן. לבסוף, חיממו את התנור שלכם וاملאו את הרציף הקונבeyנטי לפני תחילת הבישול. זהו שלב חשוב מאוד כדי שהאוכל יבושל היטב ובאופן אחיד, וכן כדי למנוע יבשות של הטורטילה שלכם. שנית, שמרו על ניקיון התנור מכל שארית אוכל. פעולה זו תאפשר לתנור לפעול טוב יותר, ובכך תפחית את הסיכוי לדליקה ביתית. ולבסוף, עקובו ותעדכו את הטמפרטורה של כל סוג אוכל שנבשל. אחרת, ייתכן שתקבלו תוצאה של אוכל לא מבושל כראוי (למשל, גולמי ובלתי בטוח), או אוכל שרוף ומויובש יתר על המידה, מה שברור שאותו אינכם רוצים.
תנור ההטחה משתמש בגז או באויר מתנור הרצפה, אשר מופנים ישירות למשטח הפריטים המבושלים. העברת החום המהירה והמדויקת הזו מביאה לבישול מהיר ואחדן, ובכך מקצרת את זמן האפייה בהשוואה לתנורי הזרימה המסורתיים. תנורי ההטחה מאפשרים בקרה מדויקת על זרימת האויר וכן על הטמפרטורות, מה שמביא להגבהת יעילות האנרגיה. תנורי ההטחה הם יעילים אנרגטית מכיוון שהם צורכים פחות אנרגיה. שילוב של חימום מהיר ואחדן, יעילות אנרגטית וגמישות בתנור הרצפה להטחה הופך אותו לאפשרות מובילה בתעשיית המזון המסחרית כדי להגביר את היעילות, לרדת את עלויות הפעלה ולספק מוצרים אפוים באיכות גבוהה באופן עקבי.
החברה מאושרת על ידי ISO 9001, CE ו-TÜV, בין היתר. בנוסף, יש לה יותר מ-10 אישורים למודלים תפעוליים. המפעל שלנו הוכר כעסק טכנולוגי מתקדם בפרובינציית ג'יאנגסו. המטרה שלנו היא לספק את תנור הרצועה הגזוי האיכותי ביותר, בשיתוף פעולה עם שותפים מהימנים, ולעבור את ציפיות הלקוחות שלנו. יש לנו צוות שירות חזק, שמוקדש במיוחד ללקוחותינו כדי לספק תמיכה איכותית לאחר המכירה – רק שיחת טלפון אחת, ונקבל את הבעיה שלך לפתרון תוך 24 שעות.
BAKERS ROCK, מותג הנוהל על ידי קבוצת קיאנג'אן, מיועד במיוחד לתנורי רצועה גזויים לשוק הבינלאומי. כל התנורים מתאימים לבישול פיצה, פריטי חטיף ומאכלים נוספים מגוונים כגון באגלים, סטייקים, אספסוף, ממתקים, מטבח אתני ועוד. אנו מספקים פתרונות מקצועיים מלאים לתנורי רצועה למזון (Pizza ovens) לשרשראות פיצה גדולות וקטנות, וכן לפיצה-ריהוט קטנים, לענף המזון במסעדה ולשירותי מזון מוסדיים.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD היא יצרנית מומחית של תנור רצף ותנורי פיצה גז, שהוקמה בשאנגי, סין, בשנת 2001. אנו הפכנו למומחים בתחום פיצות לאחר שצברנו 24 שנות ניסיון ואיכות יוצאת דופן. השילוב של עיצוב חדשני, אפייה עקיבה, יעילות אנרגטית גבוהה ותכונות קלות לשימוש הפך את תנורי הפיצה של Qiangan לבחירה האהובה על מסעדות המובילות בסין. תנורי הפיצה שלנו זכו להערכה רבה בזכות הציוד המתקדם ביותר, החוויה במתן שירות למגזר האירוח, וכן שירות לאחר המכירה.
EN
