שונה מהפיצות הרגילות, פיצות מאורן קשת מלאות טעם במיוחד מכיוון שהן נאכלות בדרך לא קונבנציונלית. בקרות רוק תנור פיצה מסחרי בצורת קשת , מבנה דומה לגומת ענק, מאכיל את הפיצה מכל הכיוונים באמצעות חום. השיטה של אפייה מאפשרת קרום מושלם - קרום חOPLE וazzi, והxlabel התוספות כמו בתנור עצים. צורת התנור מגינה על החום להתמקד במקום אחד, כך שכל נשיכה תהיה טובה כמו השניה.
ב-Bakers Rock אנו משקיעים הרבה מאמצים כדי ליצור את הפסטות הטובות ביותר אי פעם. אוכל טוב מתחיל עם מרכיבים טובים, ולכן אנו משתמשים במרכיבים טריים ובדיוק גבוה. כל אחת מהפסטות מוכנה באהבה ובמושלמות. אנו שואפים להפוך כל פסטה למושלמת וטעימה עבור לקוחותינו, מהעוגת עד להכלה.
הפיצה המופלאה שלנו בכבשן קשת, האם נוכל לספר לכם את האמת-סוד שלה. הסוד של הבקרים רוק תנור קשת הסוד לפיצותינו הוא הידע העמוק של השפים המדהימים שלנו. ללא דיחוי, הם מעבדים את העוגה עד כדי השלמה רכה וטעימה והם מוסיפים מספיק גבינה ותבלינים כדי לקבל טעם מעולה. השפים שלנו מכינים כל פיצה עם תשומת לב מלאה ובאהבה והם רוצים שתיהנו מכל נשיכה
החלק הכי גדול בפיצה בכבשן קשת הוא שהתבלינים באמת טריים ובעלי איכות טעם. כאן בבקרים רוק, אנו משתמשים רק ברכיבים טריים ובמוצרים מקומיים ככל האפשר. הגבינה שאנו משתמשים בה טעימה יותר באיכות מהרבה אחרות, מה שגורם להבדל משמעותי.
הוספות רבות כך שיש משהו עבור כל אוהב פיצה. אם תרצה, אתה יכול לבחור בהוספות מסורתיות כמו פפרוני ופטריות או לנסות משהו חדש והזקן כמו גבינה עיזית עם רוקט. כל מה שמעל זה מתאים היטב לפיצה, ואתה יכול לקבל כל צירוף כדי ליצור את הפיצה המושלמת.
אם אתה אוכל פיצה קבוע, פיצה בתנור קשת תדהים אותך. העוגת קריספיה ואווירית, ההוספות מוכנות היטב כך שהן נוצצות. דרך הבישול המיוחדת של המאכל הקלאסי הזה מגביה כל טעם בפה שלך, כך שכל חתיכה היא אכן עונג לאכול. אין פלא שפיצה בתנור קשת באמת משתרעת ברחבי העולם.
כאן בביקרס רוק, אנו רוצים לתת לכל אחד את ההזדמנות הפיצה הדום בקרות רוק. אנו מוסיפים תכופות מילויים לבצק, מוסיפים תוספות חדשות ומאפשרים לשefs שלנו לנסות כמה שיותר רעיונות יצירתיים של פיצה. אם אתה רוצה להכנס לאווירה, למה לא לבוא ולנסות אחת מהפיצות המדהימות שלנו מאורן קשת? אנו מבטיחים שהייתם אסורים על זה.
תנור ההתקפה משתמש בזרמי אוויר מהירים המופנים ישירות אל פני השטח של המזון. העברת החום המהירה והכוונה המדויקת מביאים לתהליך אפייה מהיר ומשווה יותר. כמו כן, הוא מקצר את זמן האפייה פי עשרה בהשוואה לתנורי קוניוקציה. עיצוב ההתקפה מאפשר בקרה מדויקת על זרימת האוויר ועל הטמפרטורה, מה שמביא ליעילות אנרגטית גבוהה יותר. תנורי ההתקפה הם יעילים אנרגטית מכיוון שהם דורשים פחות אנרגיה. השילוב של חימום אחיד ומהיר, פיצה מתנור דום (Dome oven pizza) ורב-תפקודיות הופך את תנור הרצועה להתקפה לבחירה המועדפת בתעשיית שירותי המזון. הוא משפר את היצרנות, מפחית את עלויות הפעלה, ומאפשר ייצור עקבי של פריטי אפייה באיכות גבוהה.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD היא יצרנית מוכחת של תנור פיצה מסחרי, שהוקמה בתנור קבוקבי לפיצה בסין בשנת 2001. 24 שנות התמקדות ואיכות יוצאת דופן הפכו אותנו למומחים בתחום פיצות. תנורי הפיצה של Qiangan הם בחירה פופולרית ברשתות המזון המובילות בסין, הודות לשלב ביניהם של תכונות קלות לשימוש, יעילות אנרגטית ועיצוב רב-תכליתי. בזכות כוח הטכנולוגיה המתקדמת שלנו, הציוד המודרני, שירותים נרחבים בתחום האירוח וה תמיכה רחבה לאחר המכירה, תנורי הפיצה של Qiangan נקלטים בברכה חמה וזכו בהכרה מתמדת מאנשים מכל רחבי העולם.
החברה זכתה לאישור על ידי ISO 9001, CE ו-TÜV, וכן על ידי TÜV. בנוסף, יש לה יותר מ-10 תעודות מראה למודלים פונקציונליים. המפעל שלנו נבחר כ"מפעל טכנולוגי מתקדם בתוך פרובינציית דום אובן פיצה". מטרת החברה היא לספק את שירותי תנור הפיצה הרציפי היעילים ביותר, באמצעות שיתופי פעולה עם שותפים מצוינים, ולעמוד בציפיות הלקוחות שלנו או לעלות עליהן. יש לנו צוות שירות מקצועי במיוחד, אשר תוכנן במיוחד ללקוחותינו כדי לספק שירות לאחר המכירה באיכות גבוהה. נפתור את הבעיה שלכם תוך 24 שעות מרגע שיחת טלפון אחת.
BAKERS ROCK היא חברה של קבוצת QiangAn העוסקת בתנורי דום לפיצה, אשר תוכננו במיוחד לשוק הבינלאומי. התנורים מסוגלים לבשל פיצה, חטיפים ואוכל אחר כגון סטייקים, בגלים, אודים אורז, ממתקים, מטבח אתני וכו'. אנו מספקים תנורי פיצה רציפיים מלאים לפלטפורמות פיצה בינוניות וגדולות, רשתות מסעדות, תעשיית המזון המסעדתי והשירותים המזוניים המוסדיים.
EN
