עם זאת, אם אתם רוצים לשדרג את חוויית הפיצה במטבח עמוס למדי, אולי תרצו לבחור ב תנור קשת . הם מאוד יעילים בכך שהם יכולים לבשל כמות גדולה של פיצות במהירות, מה שמאפשר לשרת קבוצה גדולה של אנשים בזריזות. תמצאו גם תנורי אבן כפולים מרשימים במבצע chez Bakers Rock, למטרות מסחריות. עם שתי מדפי אבן, תנורים אלו יכולים לבשל יותר מפיצה אחת בו-זמנית, מה שהופך אותם לאפשרות הגיונית לסעודות או לכל מקום שצריך לייצר כמות גדולה של פיצות בזמן קצר.
תנור הפיצה האיטלקי בן שתי הקומות של Bakers Rock הוא שינוין אמיתי לכל מי שמוכר פיצה. התנור בנוי משתי קומות בישול נפרדות, מה שמאפשר לך להכין פי שניים פיצות בהשוואה לתנור מסורתי. זה חוסך זמן עצום כשאתה עסוק מאוד בהכנת פיצות במהלך שעות העומס או אירוע גדול וכל אחד רוצה פיצה בו זמנית. שימוש בקומות אבן מבטיח שהקרום יוצא נICE וקריספי ולذيذ, ממש כמו שמצאתם בפיצריה איטלקית קלאסית.

זאת בגלל שהתנור הדו-קומתי לפיצה של בקר'ס רוק בנוי מחומרים באיכות הגבוהה ביותר שזמינה. הרצפות האבן מעוצבות כדי לעמוד בחום עז עד 790 מעלות ולפזר את החום באופן אחיד, כך שתקבלו קרום מבושל היטב בכל פיצה. לא עוד נקודות חמוצות מדי או לא מספיק חמוצות. שאר התנור בנוי מחומרים עמידים שמונעים ממנו להתפרק גם אם משתמשים בו כל היום, כל יום. כך תדעו שהוא תמיד יהיה שם בשבילכם כדי להכין פיצות טעימות.

החזקת תנור פיצה מפולט אבן כפול של Bakers Rock עוזר לחסוך זמן וגם אנרגיה במטבח. ומכיוון שהוא מסוגל לבשל יותר מפיצה אחת בכל פעם, לא תצטרכו להדליק שוב ושוב את התנור עבור כל פיצה חדשה. זהו חוסך אנרגיה, כמובן, בכך שהתנור נשאר חם ומותאם לשימוש. בנוסף, הוא מהיר, ומאפשר לכם לבשל את רוב הפיצה (או קבוצה של פיצות) בבת אחת, במקום אחת אחרי השנייה. זה עוזר לנהל הזמנות בכמויות גדולות ולשמור על שביעות רצון של הלקוחות על ידי אספקה מהירה יותר של המזון.

תנור הפיצה של Bakers Rock בעל עיצוב דו-קומתי, מה שגורם לו להיות אידיאלי לבישול כמויות גדולות של אוכל במטבח עמוס. עם שני קומות, ניתן להכפיל את הכמות של פיצות שיוצרות בבת אחת. זה מאוד שימושי כשיש הרבה לקוחות בו זמנית, או כשצריכים להכין הרבה פיצות למשמרת מסוימת. התנור שומר על הטמפרטורה המושלמת בשני הקומות, כך שהפיצות העליונות והתחתונות יוצאות מושלמות. כלומר, ניתן לשרת יותר לקוחות ולמנוע זמני המתנה, מה שטוב לעסק.
החברה מוכרת על ידי lS09001 CE ו TUV בין היתר בנוסף יש לה יותר מ - 10 תעודות מודל שימושי המפעל שלנו הוכר כעסק Hi-Tech במחוז ג'יאנגסו המחוז המשימה שלנו היא לספק את הכי טוב תנור פיצה אבנית דו-דעק בעזרת עבודה עם השותפים הנ
תנור ההפכה משתמש בתנור פיצה עם קומות כפולות של אבן, המוביל אוויר ישירות אל פני השטח של המזון. העברת חום מהירה וממוקדת זו מובילה לבשל במהירות ובדיוק, ובכך מקצרת את זמן האופה בהשוואה לתנורי קונבקציה מסורתיים. תנורי אימפינגמנט מאפשרים שליטה מדויקת בזרימת האוויר כמו גם בטמפרטורות, מה שמוביל לעלייה ביעילות אנרגיה. תנורי אימפינגמנט יעילים מבחינה אנרגיה מכיוון שהם צורכים פחות אנרגיה. שילוב של תאימות אנרגיה של חימום מהיר ושלמות וגמישות הופך אותו לאפשרות מובילה בתעשיית המזון המסחרית להגדיל את היעילות, להוריד את עלויות ההפעלה ולספק באופן עקבי מוצרי אפייה באיכות גבוהה.
"בייקרס רוק", שם שבבעלות קבוצת קיאנגאן, נוצר לשוק הבינלאומי. התנורים מסוגלים לבשל פיצה, חטיפים ופריטים שונים אחרים כמו בייגלים, סטייקים, מאט, קינוחים, תנור פיצה עם קומות כפולות ואחרים. יש לנו תנור פיצה שלם למערכות בינוניות וגדולות, פיצריות קטנות כמו גם לתעשיית המסעדות, ולשירותי מזון מוסדיים.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD הוא יצרן אפון פיצה מסחרי מנוסה הוקם בשנגחאי אפון פיצה עם קומות כפולות ב-2001. עם יותר מ-24 שנות ניסיון ואיכות עליונה הופכים אותנו למומחים בתעשיית הפיצה. תנורי פיצה צ'יאנגאן הם בחירה פופולרית עבור רשתות המסעדות המובילות בסין בשל תכונותיהם הנוחות לשימוש, כמו גם יעילות אנרגיה ועיצוב מותאם. יש לנו בסיס טכני חזק וציוד חדשני, ניסיון רב בשירות קייטרינג ושירות מלא לאחר המכירה. תנורי פיצה מקבלים קבלת פנים מכולם ונתגמלים בהשמחה מתמדת מכל רחבי העולם.