תנור חימצון עם דופן אפורה הוא תנור ייחודי שנדיר למדי במציאות, אך נעשה בו שימוש אצל כמה פיצריות ואפויות. הוא מצויד בחוגה שמעבירה את המאכלים דרך אזור חם לאפייה אחידה. ה תנור קשת המגש האבניש מספק משטח אפייה אחיד ותמיד אידיאלי, ופיצות טעימות במיוחד ואוכל אחר קל להסרה בזכות העיצוב עם הכניסה הקדמית. 'Bakers Rock' היא אחת החברות המייצרות תנורים מסוג זה, והיא שמה דגש רב על איכות גבוהה של התנורים שלה ועל ביצועים מצויינים.
תנור רצף אבניש חסכוני, אידיאלי לצליה, להמסה, לאפייה, לברגירה ולשימור צבע – אידיאלי לסנדוויצ'ים, סטייקים מבוגרים, עופות ועוד. רוחב הרצף: 14 אינץ' × אורך: 38 אינץ'. טכנולוגיית שרשרת רצף מייצרת תוצאות אפייה אחידות. מיוצר בארצות הברית!
Bakers Rock: תנורי קונveyor עם מדף סלע שיעילים ואמינים לסחר סיטונאי. תנורים אלו בנויים כדי להכין כמויות גדולות של אוכל, למשל אם אתם מפעילים מסעדה עסוקה או מאפייה. הם צורכים פחות אנרגיה וזמן בהשוואה לתנורים גז או חשמל מסורתיים, אך עדיין מסוגלים לבשל אוכל במהירות ובצורה אחידה. כלומר, עסקים יכולים להכין כמויות גדולות של אוכל מבלי לצרוך כמויות עצומות של חשמל.
לThose העוסקים בעסקים שמחפשים את המנתח הטוב ביותר, "Bakers Rock" מציעה תנורות רצף אבן שנותנות שירות לטווח ארוך. תנורים אלו מיוצרים מחומרים באיכות הגבוהה ביותר ומעוצבים לשימוש מקצועי ייצור. הם מסוגלים לייצר כמויות גדולות של מזון ביום נתון, למשל אפיית מספר רב של פיצות או כיכרות לחם. עובדה זו קריטית למקומות שיעמדו בפני נפח לקוחות גבוה.
"Bakers Rock" תנור קونבאייר באבן הם ללא ספק התנורים בעלי הביצועים הטובים ביותר והעמידים ביותר בשוק. הם מעוצבים כך שיסבלו לאורך זמן, גם בשימוש כבד. הדופן האפורה תורמת לביצועי אפייה עקביים, מה שקריטי להכנת ארוחות טעימות. תנורים אלו מועדפים על מסעדות ואפויות מכיוון שניתן לסמוך עליהם יום אחרי יום.
בעסק, אין כל בעיה להיות עסוקים ולפעמים למהר קצת – ושימוש בתנור חימצון עם דופן אפורה יכול לעזור לעסק לייצר יותר אוכל במהירות רבה יותר. זה גם יכול לשפר את אופן האפייה של התנור, בין אם מדובר בציפוי קראיספי מושלם על פיצה. תנורי Bakers Rock יכולים לעזור בכך, מה שעושה אותם ראויים לשקול בכל מקום שמוכן הרבה אוכל.
BAKERS ROCK היא מותג של קבוצת QiangAn שמתמחה בשוק הבינלאומי. כל התנור מיועדים לבישול מגוון מאכלים כגון פיצות, פריטי חטיף, סטייקים, ירקות ימיים, תנור רצף עם דוכן אבן, באגלים, אורז אפוי ומ Pastas, ממתקים ומאכלי אתניות אחרים. אנו מציעים תנורי פיצה רצף מלאים לפלטפורמות פיצה גדולות ובינוניות, מסעדות שרשרת ולשירותי מזון מוסדיים בתעשייה המ ресторанית.
החברה זוכה לאישורים של ISO, תנור רצף עם דוכן אבן, CE ו-TUV, וכן אישורים נוספים. החברה מחזיקה גם ביותר מעשרה תעודות מודל תועלת. המפעל שלנו מוגדר כמתקן טכנולוגיה גבוהה בתוך פרובינציית ג'יאנגסו. המטרה שלנו היא לספק מוצרים יעילים ביותר של תנורי פיצה רצף באמצעות שותפים מהימנים, על מנת לעלות על ציפיות הלקוחות. צוות התמיכה שלנו מחויב לספק תמיכה מעולה לאחר המכירה ללקוחותינו: רק שיחת טלפון אחת – וنפתור את הבעיה שלכם תוך 24 שעות.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD היא יצרנית מקצועית של תנורים מסחריים לאפיית פיצה, שהוקמה בשנגחאי, סין, בתחום תנורי קונבוייר עם דריך אבן. לאורך השנים, הצלחנו להתפתח למומחים בתחומי אפיית הפיצה בזכות מחויבותנו האינטנסיבית ואיכותם העליונה של המוצרים שלנו. תנורי הפיצה של Qiangan מהווים בחירה מועדפת בקרב מסעדות מובילות בסין, בזכות תכונותיהם הידידותיות למשתמש, יעילותן האנרגטית והעיצוב הגמיש שלהן. בזכות כוח טכנולוגי חזק, ציוד מודרני, שירותים מורחבים בתחום הקייטרינג ומערכת תמיכה לאחר המכירה רחבה, תנורי הפיצה שלנו זוכים בברכה חמה ונחשבים למתנה עולמית שזוכה להכרה מתמדת מצד אנשים מכל רחבי העולם.
תנור המפגש משתמש בזרמים מהירים של אוויר שמכוונים ישירות אל פני השטח של המזון. העברת החום המהירה והמדויקת הזו מאפשרת אפיה מהירה ומשווה, ובכך מקצרת את זמני האפיה בהשוואה לתנור רצף עם דיסק אבן. טכנולוגיית המפגש מאפשרת בקרה מדויקת על הטמפרטורה וזרימת האוויר, מה שמביא ליעילות אנרגטית גבוהה יותר. זרמי האוויר הממוקדים מפחיתים לאפס בזבוז אנרגיה, מה שהופך את תנורי המפגש ליותר כלכליים בתפעול. בנוסף, לתנורי רצף במפגש יש לרוב נפח קטן יותר בהשוואה לתנורים מסורתיים לאפיה, מה שהופך אותם לאידיאליים למטבחים תעשייתיים ומסחריים שעובדים בשטח מוגבל. השילוב של חימום מהיר ומשווה, יעילות אנרגטית וגמישות הופך את תנור הרצף במפגש לאופציה פופולרית בתחום המזון המסחרי. הוא משפר את הפרודוקטיביות ומפחית את הוצאות התפעול, תוך ייצור מתמיד של פריטי אפיה באיכות גבוהה.
EN
