תנור פיצה משחק תפקיד קריטי בכל המאכלניות או מסעדות המוכרות פיצה טעימה. רוב האנשים מחבבים פיצות, והן מגיעות בדרכים רבות. סוג חדש וקר של תנור פיצה הוא התנור הלא מזין לפס פיצה. כאן בביקרס רוק יש לנו תנורי פיצה יוקרתיים זמינים. מאמר זה יספר לכם את כל ההיבטים הטובים בשימוש בתנור לא מזין לפס פיצה במסעדתכם יחד עם הסיבות מדוע זה יכול להיות אחת מהבחירות הטובות ביותר כאשר אתם מפכרים בהכנת פיצה.
במתקני פיצה ברחבי העולם מוכנים פיצות באמצעות תנור רכבת פיצה ללא שילוח אוויר. התנור זה תוכנן במיוחד כדי להימנע מהתקנת מפוחי אויר גדולים או כוביות כמו אלו המוכרות בתנורי הפיצה הרגילים, ומאפשר אפייה שווה ומהירה של המזון. הטכנולוגיה החדשה זו היא מאוד שימושית מכיוון שהיא מאפשרת לייצרני פיצה לבשל פיצה במקומות קטנים יותר, מה שגורם לתהליך האפייה להיות קל יותר ויעיל יותר מאשר בתנורים רגילים. זו חדשות טובות - גם מטבחים קטנים אינם גדולים מדי עבור Bakers Rock. תנור פיצה ללא שחרור אוויר .
לפנאי מסורתיים,你需要 מערכות שיפוץ כדי להוציא את חום הבישול והעשן. אלו יחסית יקרות להתקנה, ולא להזכיר גם אוכלות הרבה מקום יקר במטבח. פנאי פיצה ללא שיפוץ, לעומת זאת, לא דורשים מערכות שיפוץ בכלל. זו התפתחות גדולה מכיוון שהיא תאפשר לפיצריות לבשל ולשרת פיצות טעימות עם פחות מקום במטבח, בנוסף לעניין של עלויות גבוהות בהשקעה למערכות השיפוץ. זה גם שומר כסף ומקום הנדרש למערכות שיפוץ ברסטaurants.
במטבח של כל מסעד, המקום הוא יקר. פנאי פיצה ללא שיפוץ של Bakers Rock נועדו לכבוש באופן משמעותי פחות מקום על הרצפה בהשוואה ולהתאים בצורה יפה ישירות לתוך מטבחים דקים. כדי לשחרר כמה שיותר מהמקום היקר בחנות, רבות פיצריות יבחרו ב תנור פיצה מove without שסתום פשוט כי הם קטנים יותר וקומפקטיים יותר. יותר מקום במטבח גורם ליותר נוחות לעובדים, מה שמאפשר להם להתמקד בשירות לקוחותomers והספקת שירות יוצאת דופן. הגלגל האלתר הזה יכול ליצור סביבה י efficית יותר במטבח ולהעניק זמן מופלא גם לעובדים וגם לצרכנים.
עם זאת, יש הרבה דברים טובים עליהם ורבים סיבות שהם מכרים כל כך טוב. תנורים אלה מצוינים מכיוון שהם פועלים היטב ואין להם צורך בהרבה תחזוקה. לתנור זה יש התפלגות חום מאוזנת, שמבטיחה שהפיצה שלך תבושל ותאפה כהלכה בכל פעם. ניתן לתכנת את התנורים האלה כך שיוכלו לבשל רק סגנונות פיצה מסוימים, מבטיחים מוצר עקבי וטעים כל פעם. אותם תקן גבוה שמוטמע עבור מסעדות פיצה שרוצות לשמור על איכות המזון שלהן בחיים.
היתרון השני בגודלו של שימוש בfurנץ מוביל ללא תשתית הוא הפשטות בשימוש בו. ידידותי למשתמש, הוא נבנה עם שלטים פשוטים לשימוש וכולל תכונות כמו התאמה דיגיטיטלית של הטמפרטורה, מפוחים להטמעה מהירה שסוגרים את היחידת אוטומטית. התכונות הללו מספקות תהליך בישול יותר בטוח ופשוט שמאפשר לעובדים לחשוב רק על הכנת פיצות טעימות, בלי להיות כל כך מפחדים מכל אביזר המטבח. עד כה, זה צריך להיות די ברור כמה זה פרקטי ו편י. תנור חשמלי בהשפעה אווירית של Bakers Rock הם לוקחים בחשבון את כל התכונות המפתיעות האלו.
תנור ההתקפה משתמש בזרמי אוויר בעלי מהירות גבוהה שמכוונים ישירות למשטח המזון. העברת החום המהירה והכוונה המדויקת מביאות לתהליך אפייה קל ומהיר יותר, וכן מקצרות את זמן האפייה בהשוואה לתנורים קוניוקטיביים. עיצוב התנור המבוסס על התקפה מאפשר שליטה מדויקת בטמפרטורה ובזרימת האוויר, ומביא לייעול אנרגטי גבוה יותר. תנורי ההתקפה הם יעילים יותר מבחינה אנרגטית מכיוון שהם צורכים פחות אנרגיה. השילוב של אפייה אחידה, תנור רציף לאפיה ללא פליטת אויר (Ventless), יעילות אנרגטית וגמישות הופך את תנור הרצף להתקפה לבחירה המועדפת בתעשיית שירותי המזון. הוא מגביר את הפרודוקטיביות, מפחית את הוצאות הפעלה, ומייצר באופן מתמיד מאפים באיכות גבוהה.
העסק זכה לאישורים מ-ISO 9001, CE ו-TÜV, וכן מארגונים נוספים. בנוסף, יש לנו למעלה מ-10 אישורי דגם תועלת. המתקנים שלנו נבחרו כ"תנור רצף לפיצה ללא פליטה (Ventless) בתוך פרובינציית ג'יאנגסו". מטרתנו היא לספק את שירותיו הטובים ביותר של תנורי רצף לפיצה באמצעות שותפים אמינים כדי לענות על צרכיהם של הלקוחות. צוות שירות הלקוחות שלנו מחויב לספק תמיכה באחריות ברמה גבוהה ללקוחותינו. פשוט התקשרו אלינו ונפתור את הבעיה שלכם תוך 24 שעות.
BAKERS ROCK, אשר הוא מותג שייך לקבוצת קיאנג'an, נוצר במיוחד לשוק הבינלאומי. התנורים מסוגלים לבשל פיצה, תנור רצף לפיצה ללא פליטה (Ventless pizza conveyor oven), ומאכלים נוספים כגון בגדלים, סטייקים, אורז, אודים, ממתקים, מאכלי ארצות ואחרים. אנו מציעים תנורי רצף לפיצה מלאים לשרשראות פיצה בינוניות ולגדולות, כמו גם לפיצריות קטנות, תעשיית המזון והמסעדות, וכן למוסדות המספקים מזון.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD היא יצרנית מנוסה של תנור פיצה מסחרי, שהוקמה בשנגחאי בשנת 2001 כיצרנית תנורי פיצה חסרי ונטילציה מסוג קונבוייר. עם יותר מ-24 שנות ניסיון ואיכות עליונה, אנו מהווים מומחים בתחום התעשייה של פיצה. תנורי הפיצה של Qiangan הם בחירה פופולרית שרשרת המזון המובילה בסין, בזכות תכונותיהם הידידותיות למשתמש, יעילותם האנרגטית והעיצוב הגמיש שלהם. יש לנו יסוד טכנולוגי חזק, ציוד מתקדם, ניסיון רחב בתחום שירות הקייטרינג ושירות לאחר המכירה מלא. תנורי הפיצה שלנו זוכים בברכה על ידי כל המשתמשים, וקיבלו מחיאות כפיים מתמידות מרחבי העולם.
EN
