では、あなたのお気に入りの居心地の良いレストランはどのようにしてこんなに美味しいうえにサクサクとした食事を作るのでしょうか? 彼らが使う一つの手際は、消費者にとってあまり馴染みのないある種のオーブンで、 ELECTRIC IMPINGEMENT OVEN そのオーブンはとても素晴らしいです!なぜなら、非常に狭いスペースでホット(つまり強制的)な空気を使って食材を調理できるので、すべてがしっかりと火を通って、味は絶妙だからです!
インピンジメントオーブン:実際の意味としては、インピンジメントオーブンの壁に小さな穴が開いており、熱風を噴き出させることができるということです。周りから吹き付ける熱風によって、料理が均一に調理されます。そして、それはすべての食材を含みます!さらに、熱風は食材の水分を置き換え、パリッとした食感を失わせながら、表面を GOLDEN BROWN にします。素晴らしいですよね?
インピンジメントオーブンは食品業界における画期的な革新でした。その速い動作により、レストランや食品供給業者は通常のコンロよりも一日を通してより多くの美味しい手作り食品を調理することが可能になります。これは多くの顧客に対応する必要があるレストランにおいて重要な特徴です。短時間で迅速に対応できます。
ガスインピンジメントオーブン モデルによるますが、上部と下部の位置それぞれに非常に強力なジェットストリームが1つまたはいくつかあり、確実に同じ方法で配置されています。
さらに、ピンオーブンはエネルギー効率が良いです。これにより電気代が削減されました。また、台所にある伝統的なオーブンよりもそれほどスペースを取らないです。これはレストランで使われるキッチンのスペース管理機能であり、これによりキッチンの最大限の利用が実現し、レストランでの作業効率が向上します。
インピングメントオーブンがどのようにして食品をパリッとしたものにするかは、科学的な動作の仕組みに戻ります。文字通り、食品に熱風を吹きかけます。これにより、温まりつつある食品の表面に乾燥した皮のようなものが形成されます。低湿度の空気を加熱要素を通して送り込み、食品から水分を抽出し、脱水させてパリッとさせます。皆さん、それが料理の魔法です!
あなたは鳥の種類によって異なる温度やスケジュールで料理することができます。それは優れた コンベア式商業用ピザオーブン 調理性能を提供するので、カリッと揚げたチキンや甘いお菓子など、さまざまな美味しい食べ物を作ることができます。この事実は、彼らを非常に柔軟なタイプのオーブンとし、インターネットで食べる他のものよりも、より非伝統的な食品アイデアを考え出すことができます!
この会社はlS0および9001、CE、TUVなどの認証を取得しています。さらに、当社はオーブンの外観に関する多くの特許証明も保有しています。私たちの工場は「江蘇省のハイテク企業」に認定されました。私たちの使命は、信頼できるパートナーを通じて最も効率的なコンベヤーピザオーブンサービスを提供し、顧客のニーズに応えることです。私たちのサービスチームは、顧客に高品質なアフターサービスを提供することに専念しています。もし私たちに連絡いただければ、24時間以内に問題を解決します。
BAKERS ROCKは、QiangAn Groupが所有するブランドで、国際市場向けに作られました。これらのオーブンはピザやスナック、ベーグル、ステーキ、麺類、デザート、インパクトオーブンなど、さまざまな食品を調理することができます。私たちは中規模から大規模チェーン、小さなピザ店、レストラン業界、そして機関給食向けの完全なコンベヤーピザオーブンを提供しています。
インパクトオーブンは、食品の表面に直接作用する多数の高速度のエアジェットを使用します。この迅速で正確な熱伝達により、インパクトオーブンでの均一な調理が可能になり、従来の対流オーブンと比較して焼き時間が短縮されます。インパクトオーブンは空気流量と温度を精密に制御でき、これによりエネルギー効率が向上します。集中したエアジェットは無駄なエネルギーを減らし、インパクトオーブンの運用コストを削減します。さらに、インパクトコンベヤーオーブンは、従来の焼きオーブンよりも設置スペースが小さく、限られたスペースしかない商業キッチンや生産エリアに理想的です。インパクトコンベヤーオーブンの速い、均一な加熱、エネルギー効率、そして柔軟性の組み合わせは、商業食品業界で非常に人気があり、生産性を向上させ、運営コストを削減し、一貫して高品質の焼き菓子を提供します。
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTDは、2001年に中国上海で設立された経験豊富な商業用ピザオーブンの製造業者です。私たちは、24年にわたる献身と優れた品質により、ピザ分野の専門家となっています。インピンジメントオーブンは、使いやすさ、エネルギー効率の良さ、そして柔軟なデザインの組み合わせから、中国のトップレストランで人気のある選択肢です。私たちのハイテクノロジーと最先端の設備、広範な飲食サービス経験、そして充実したアフターサービス体制により、当社のピザオーブンは世界中の人々から高く評価され、常に認められています。