Picos gamyba yra tokia malonia – ir aš auštu, skanu! Bet ar žinote, kad picos gamybos menas iš tikrųjų gali būti labai sudėtingas, ypač didelio apimties piceterijose? Todėl restorane tapti būtina turėti skirtingo tipo pico nuostatą. Komercinis pico nuostatas skirtas jums padėti paruošti karštus picas lengvai, glodžiai ir greitai, net jei yra daug vartotojų. Dabar skaitykite toliau, norėdami sužinoti daugiau apie šiuos nuostatus!
Yra kartu ir menų, ir daug mokslo dalykas darant pica. Kadangi kūrybiškumas tikrai yra svarbus veiksnys, reikia turėti omenyje keletą dalykų, kurie gali padėti. Jūs turite tinkamus įrankius, kad galėtumėte pagaminti galbūt geriausią savo gyvenimo pica! Jei norite pirkti picos pištuvą komerciniam ar netgi naminiams poreikiams, tai vienas iš svarbiausių įrankių. Tai dėl to, kad jie turi daug nežvalgiančių funkcijų, su kuriomis galite užsižengti skanias picas. Jie turi laiko ribojimus, kurie nurodys jums tiksliai, kada jūsų pica yra pasirengusi, tad nieko nespaudžiate. Taip pat jie pristatomi su reguliuojama temperatūra, kad galėtumėte nustatyti pištuvą taip, kad jūsų pica būtų pagaminta tiesiog puikiai, arba kažkuo sulaužta ar super druskanti.
Būdamas restorano savininkas, žinote, kiek vertinga yra gera virtuvės technika. Tarp pagrindinių jos sudedamųjų dalių yra komerciniai picaus piečiukai. Reikia investuoti į gera picaus piečiuką ne tik geriausio skonio dėlei, bet ir kad užtikrintumėte savo klientų patenkinimą. Šiuos ypatingus piečiukus gaminti naudojamos aukštos kokybės medžiagos, tokios kaip keraminių plokštelių, kurios geresnės toleruojančios aukštas temperatūras nei kitos tradicinės akmenys, o nerūdantis vasara taip pat užtikrina, kad piečiukas nebus pažeistas per laiką. Jie greitai šiltna, o tai reiškia, kad picaus bus vienodai suvirkta ir pasirengusi serviruoti.
Restoranai gali tapti labai populiarūs, tuo tarpu daug žmonių ateina jie tiems valgyti. Tai yra todėl, kad komercinis picaus piečių ovens gali padėti žmonėms masiškai piesti sriubas, visiškai be ilgų laukimų. Ovens yra sukurti, kad varžytų daug picų vienu metu, idealu didesniems užsakymams. Dažnai jie turi kelis lygius (arba dekous), kurie leidžia jums kartu piesti skirtingus picų tipus. Ir pramoninio standarto picaus ovens leis jums piesti daugiau picų per trumpesnį laiką, tai padarys jūsų klientus laimingais ir leis jūsų picerijai pelnyti daugiau pinigų!
Skonis yra priežastis, kodėl pica yra taip skanu ir malonia! Norint gauti nuotykių pilną skonį, reikia profesionalaus picos krosnio. Tai yra pikos specifiniai krosniai, kurie sukuriami gabenti labai aukštus temperatūras, leidžiant šilumą iš stalo viršūnių akmeninių blokų stipriai nusišvieti į apačios sluoksnį, padarant jį krustu išorėje, bet vis dar minkštu ir drėgmiamuoju viduje. Jie taip pat suteikia unikalią dūmų ar medžio skonį, dėl kurio jūsų pyragas tampa dar unikaluesnis skonio požiūriu. Tokią galite išgusti tik važiuodami į italų restoraną, kur naudojamas profesionalus picos krosnis.
Gera pica turėtų būti krustojanti apačioje, bet tekstūroje – šiek tiek lankstesnė. Mes visi tai žinome: gauti tokį kruostą yra sunku, o komercinis pico nuostatas padaro tai paprastą... Šie nuostatai turi mechanizmą, kuris gali reguliuoti šilumą ir drėgmę viduje, kas ypač svarbu, ypatingai kepiant. Tai puikus pavyzdys to, kaip galite padaryti kruostą būtent pagal savo skonį. Dėka komerciniam pico nuostatui, galite gauti puikiai skoniąjančią kruostą, paruoštą būtent taip, kaip norite – arba plonką ir krustojančią, arba stebukliškai tankią ir elastingą.
Įmonė gavo sertifikatus pagal lS09001 standartą komerciniams picaus piečiui restorane, bei TUV ir TUV. Be to, ji turi daugiau nei 10 patento išvaizdos sertifikatų. Mūsų gamyklą nustatyta kaip aukštosios technologijos įstaiga, esanti Jiangsu provincijoje. Mūsų misija yra teikti geriausius Jutis Picaus piečiui per patikimus partnerius, siekiant viršyti klientų lūkesčius. Mes turime galingą aptarnavimo komandą, sukurtą specifikuotiems klientams, kad siūlytume aukštos kokybės po pardavimų pagalbą. Tik skambinkite, ir mes išspręsime jūsų problemą per 24 valandas.
Švirkstymo krosnis yra aukštos greičio oro srautų sistema, kuri tiesiogiai veikia restorano komercinio picaus krosnio išorėje. Greitas ir tikslus šilumos perdavimas leidžia greitai ir tolygiai pasigreiti, todėl užkandžio laikas sumažinamas dešimtukartį lyginant su tradiciniu konvekciniu krosniu. Švirkstymo dizainas leidžia tiksliai valdyti temperatūrą ir oro srautą, o tai rezultuoja didesne energijos efektyvumu. Oro srautai yra koncentruoti, kad sumažintų mazgą, dėl ko švirkstymo krosniai yra pigesni eksploatuoti. Be to, švirkstymo transportiniai krosniai yra mažesni dydžiu lyginant su tradiciniais užkandžio krosniais, todėl jie yra puikus pasirinkimas gamybos ir komerciniams virtuvėms su mažu erdvės kiekiu. Švirkstymo transportinio krosnio derinys iš greito, tolygaus šilumos perdavimo, energijos efektyvumo ir lankstumo padaro jį viena iš geriausių galimybių komerciniam maisto pramonei padidinti produktyvumą, sumažinti eksploatacijos išlaidas ir nuolat teikti aukštos kokybės užkandžio produktus.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. yra patikimas komercinių pica užkardžių restoranams gamintojas. Įmonė buvo įkurta Šanchiauje, Kinijoje, 2001 metais. Per metus pridengus ir užtikrus aukštos kokybės produktus, mes tapsime pica srities ekspertais. Lankstaus dizaino derinys su nuolatinio užkardymo, aukštos energijos efektyvumo ir vartotojui draugiškos funkcijos padarė Qiangan pica užkardį populiarią pasirinkimą tarp Kinijos geriausių restoranų. Mūsų pica užkardžiai vertinami dėl jų modernios technikos, verslo patirties ir po pardavimų paslaugų.
BAKERS ROCK yra QiangAn grupės pavadinimas išorės rinkai. Visi užkardžiai yra sukurti maisto produktų, tokių kaip pica, snekai, šoninės, jūros gėrybės, sandvičiai, bagelai ir komerciniai pica užkardžiai restoranams, desertai ir etninių virtuvės patiekalai, ir kt., paruošimui. Mes siūlome visą konvejerinę sistemą profesionaliam naudojimui, pica užkardžių sprendimus dideliems ir mažiems pica grandinėms, mažiems picerijoms, restoranų pramonei ir instituciniams maisto paslaugoms.
EN
