EN
Ако сакате да правите вкусни пици во вашата кујна, постои важен фактор кој треба да го разгледате - горивото кое го користи вашата рерна за пица. Постојат две примарни опции: течен петролен гас (LPG) и природен гас. И двете опции имаат предности и недостатоци, затоа важно е да ги разберете разликите помеѓу нив за да можете да донесете правилна одлука.
LPG спроти природен гас
LPG, познат во Шпанија како пропан, е гас кој се доставува во тенкови. Лесно е за преместување и се доставува директно до вашата кујна, затоа многу кујни го користат. Друг вид на гас кој тече низ цевки во вашата кујна за да ги напојува апаратите е природниот гас. Тој е достапен, иако може да имате постојано инсталиран, така да преместувањето на работите може да биде потешко.
LPG спроти природен гас рерни за пица, Предности и недостатоци
ЛПГ пеќите за пици можат да достигнат екстремно високи температури, што е идеално за брзо и рамномерно готвење на пици. Исто така, тие не се толку енергетски интензивни како пеќите на природен гас, што ќе ви заштеди пари на сметките. Но, постојат бесконечни ЛПГ полнења, што може да биде непријатно и исто така заземаат дополнителен простор за складирање во вашата кујна.
Предноста на пеќите за пици на природен гас е што гасот никогаш не се исцрпува, така што секогаш ќе имате таа висока температура која тече цело време, без страв дека ќе се исцрпи. Исто така, тие изгараат почисто од ЛПГ готвачките што значи помалку чистење и подолг век на траење на вашите апарати. Но, пеќите на природен гас можеби нема да се загреат толку колку ЛПГ пеќите, што потенцијално влијае на брзината и темелноста со која се готват вашите пици.
Безбедносни аспекти на ЛПГ спрема природен гас во пеќи за пици
Безбедноста е најважна во кујна, особено во гасна кујна. Слично, ако користите течен нафтен гас, ќе имате потреба од место каде што можете да ги складиштувате и манипулирате резервоарите на начин што нема да доведе до истекување или несреќи. Редовните прегледи исто така се критични за одржување на вашата опрема во добро работно состојба.
Ако готвите со природен гас, важно е да се уверите дека нема истекување во цевките и во врските за да се осигури безбедноста на сите. Добра проветрување и детекција на гас може да помогне да ја направи вашата кујна безбедна за вас и за вашиот персонал. Исто така е важно да го научите вашиот тим на правилните мерки за безбедност кога користат гасна опрема за да се избегнат несреќи.
Искористете го максимално вашиот гориво со најдобрата опција за гориво за вашата кујна
Кога изберувате меѓу лпг пицарски печ за вашата рерна за пица, размислете за вашите желби и потреби. Ако сакате висока температура и сакате да заштедите енергија, течниот нафтен гас може да биде правилниот избор за вас. Но, ако приоритет имате удобноста и чистотијата, природниот гас може да биде погоден за вас.
Трикот е да се претегнат предностите и недостатоците на секој тип гориво и да се избере оној што најмногу одговара за вашата кујна. Направете премислен избор со кој ќе ја подобрите продуктивноста на вашата пицарска рерна, а истовремено ќе го задоволите клиентот со слатка и вкусна пица.
Па на крајот, дали ќе одберете LPG или природен гас за вашата кујна, разгледајте ги со оглед на безбедноста и нивната ефикасност. Со разбирање на разликите помеѓу нив, ќе можете да донесете правилна одлука при изборот на пицарска рерна кај Bakers Rock.