Та пицзид хайртай уу? Энэ нь маш томоохон бөгөөд зөвхөн зөвлөгөө байдаг! Пицза нь амттай, бяслагтай, цусны дээвэртэй — энэ нь ямар ч хайртай биш юу! Хэрэв танд цувралд пицзийг үйлдвэрлүүлэх үүрэгтэй бол энэ нь танд зориулсан бичвэр юм. Энэ зөвлөгөө нь танд пицзийг хэрхэн үйлдвэрлүүлэх талаар мэдээлэл өгнө, танд пицзийн хамгийн сайн хамтран үйлдвэрлүүлэхийг анхаарна.
Үүдэнд үгүйсээр: Зөвлөмжийн эсвэл үүдэнд үгүйсээр байгаа пицца илүү хялбар байдаг. Танд тусалж болох нь зөвхөн хэд хоног байх ёстой. Оройн таны амтанд пицца үйлдвэрлэхэд зөвхөн их санаа, свеж ингредиентүүд болон чимээгүй хурдан үеээс гадна үргэлжилж болно! Эзэн газрынхаа амтанд хамгийн сайн пиццу үйлдвэрлэх тухай хамгийн томоохон зарим үзүүлэлтүүд:
Шинэ түүхий эд Пиццаг хийхэд өндөр чанартай түүхий эдийг сонгох хэрэгтэй. Шинэ моцарелла, амттай томат соус, та дуртай жимс, жимсгэнэ зэрэг топинг сонгоно уу. Хамгийн сайн амт нь шинэхэн бүтээгдэхүүн хэрэглэх явдал юм.
Пиццаны чулууг худалдан аваарай Гэртээ хийсэн пиццаг хийхэд энэ хэрэгслийг ашиглах нь хоол хийхэд тэнцвэртэй байдаг. Энэ нь таны пиццад хамгийн сайн, хөхрөхтэй хатууг авдаг! Хэрэв та пиццаны чулууг өмчлөхгүй бол, тавтай санана уу, ногооны хуудас ашигла.
Үргэлжлүүлэн хоолойгоо тавихын тулд хамгийн багадаа 30 минут хүлээ. Энэ нь глютен үүсэх хугацааг олгож, хогны зузаалтыг хялбар болгодог тул чухал ач холбогдолтой юм.
Пицзийн хүрээ — Энэ нь эргэлттэй босоо гадаадын үржвэр юм ба танд пицзийг цувралд харин аль нэгэн зүйлийг авах, эсвэл гаргахад тусламж өгнө. Танд пицзийн хамгийн сүүлийн үедхээ хоолойгоор бүхий зүйлүүдийг хараагүй бол хоорондоо хувааж, ямар ч дэлгүүрүүдийг харин арилгах шаардлагатай.
Химийн хүрээний уур амтанд тохируулна — цувралын хүрээний амтанд хийж буй пицзийг хамгийн ихээр тохируулна! Хөнгөн цэцэг, харанхуй, хөвгүүдийн хамт олон амтанд хамтдаа хийсэн пицзийн хэмжээнд маш их хувьсгал үзүүлдэг.
ШАНХАЙ QIANGAN ХОРОМБАНЫ ТУХАИНАС ДЭЭЛИЙН БҮТЭЭГДЭХҮҮН УУДАЛЛАХ КОМПАНИ (SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD) 2001 онд Шанхайнд байгуулагдсан туршлагаар лавлах пицца хоолны цэвэрлэгчийн үйлдвэрлэгч юм. 24 жилийн дуртай ажил, эрдэнэ зүйн үнэтзэй нь биднийг пицца салбарт хүчирхэг мэргэжлийнхөө болгоосон. QIANGAN-ийн пицца хоолны цэвэрлэгчүүд нь хэрэглэгчдийн хэрэгцээнд нийцсэн функцууд, энергийн хэмжээнд сайн ашигладаг болон шинж чанарын дизайнаар Монгол улсын ихэн хүртэлх ресторануудад томоохон сонголт болсон. Биднийг технологийн эрдэнэ, шинэ үеийн тоног төхөөрөмжүүд, олон жилийн тухайн үйлчилгээний дуртай ажил, тодорхой хариуцлага, үйлчилгээний системтэй хамт татгалзахгүй тааруулж байгаа. Пицца хоолны цэвэрлэгчүүд нь дэлхий даяарх хүмүүст таалагдаж, тус бүрийн хувьд алдахгүй хангалттай шүүмжлээр илэрч байна.
Эрдэнэ тусгай зөвшөөрөгдсөн хурдтай газрын цагаан дулаарын шугамуудыг ашиглан үйлдвэрлэх боломжтой. Энэ нь орон зайг хурдан, зөв зогсоож байгаа хувийн хоолын урт, ихэвчлэн хамгийн их тохиолдолд традиционал конвекцын цагаан дулаарын харьцуулалтын хувьд арав дахин хурдан болж, хурдтай, тэнцвэртэй боловсруулж болно. Хурдтай дулаарын дизайныг ашиглахад температурыг эсвэл хөдөлгөөнийг зөв зохицуулах боломжтой ба энэ нь энергийн ашиглалтыг ихэвчлэн багасгаж, хамгийн сайн ашигтай байдлыг үзүүлдэг. Хурдтай дулаарын цагаан дулаар нь энергийг хамгийн их хэмжээнд ашигладаг. Хурдтай, тэнцвэртэй үндэслэлийн хооронд холбогдох, энергийн ашиглалтыг багасгах, томъёоны хамгийн сайн сонголт болохыг тодорхойлж болно. Энэ нь үйлдвэрлэлийн хувьд үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх, ажиллаж буй зардалыг багасгах, хамгийн сайн хамгийн сайн боловсруулалтыг хамгийн сайн байдлаар үзүүлдэг.
Бизнес нь ISO9001, CE, TUV болон бусад байгууллагуудын талархалыг авч байна. Түүнд 10-с дээш хэрэглээний загварын талархал бий. Газрын амжилттай гараасан пицца хийх хамгийн сайн газар гэж Жянсу мужийн хамгийн сайн пицца газар гэж нэрлэгдсэн. Бид хэрэглэгчдийн хэрэгтэй хандахын тулд байгаа эрхэм нэгжүүдийн тусламжтайгаар хамгийн сайн Конвеер пицца цувралын үйлчилгээг олгоход зорилготой. Хариуцлага баг нь хэрэглэгчдэд өндөр чанарын дараах үйлчилгээг олгоход зориулж байна. Бидэнд хүртэл хэлэх боломжтой бөгөөд 24 цаганд буцаалт үзүүлэхийг хүссэн.
BAKERS ROCK нь QiangAn группийн гадаад рындийн нэр юм. Энэ цувралууд нь пицца, снек, стейк, ихтэй хоол, сэндвич, бэйгл, хамгийн сайн пицца, десерт, националь хоолын төрлүүдийг хийхэд зориулагдсан. Бид профессионалын ашигладаг конвеер системийг бүтээж байна. Пицца цувралуудын шийдлийг их, бага пицца цэгүүд, бага пиццери, ресторан бизнес, төрийн хоолны үйлчилгээний хувьд олгоход зорилготой.
EN
