Komercyjny piec to jeden z najcenniejszych, ale mało wykorzystywanych cudów gotowania, który może zmienić sposób gotowania i przygotowywania potraw na duże posiłki. Istnieją pieca do pieczenia, pieca konwekcyjne i pieca pokładowe różnych rozmiarów, aby zaspokoić różne potrzeby. Ogniska te można zazwyczaj zobaczyć w restauracjach, piekarniach lub restauracjach, gdzie jedzenie jest przygotowywane na dużą skalę i musi być gotowane bardzo szybko.
Możesz gotować wszystko, co chcesz w tym samym czasie na komercyjnych piecach co czyni go idealnym wyborem dla każdego rodzaju biznesu. Oznacza to, że można przygotować chleb, pieczyć mięso i zamrażać różne potrawy jednocześnie. Te piece mają wystarczającą przestrzeń do gotowania różnych rodzajów żywności, co pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek. Ponadto, piece handlowe są zaprojektowane tak, aby przygotowywać żywność znacznie gładzej niż inne części miski podgrzewane odpowiednio. Jest to szczególnie ważne w przypadku zajętej kuchni, która stara się dostarczać stałe posiłki i utrzymywać zadowolenie klientów.
Profesjonalne piekarniki są niezmiennym elementem w świecie gastronomicznym od wieków, dzięki ich łatwie i szybkiej przygotowaniu posiłków. Weźmy przykład restauracji – zobaczymy, że profesjonalny piekarnik (lub piekarniki) może gotować wiele dań jednocześnie bez utraty jakości ani smaku. Są wyposażone w różne ustawienia, które mogą pomóc w efektywnym sterowaniu sposobami gotowania. To pozwala kucharzowi skupić się na innych kluczowych zadaniach w kuchni (np. przygotowywaniu składników, prezentacji dań), podczas gdy nie musi stale patrzeć na piekarnik itp!
Przemysłowe lub duże piekarniki ułatwiają i zwiększają wydajność procesu gotowania, ponieważ pozwalają na przygotowywanie jedzenia w dużych ilościach. Te piekarniki są konstruowane tak, aby synchronizować proces gotowania, a ich praca w wysokich tempach może pozwolić na przygotowanie wielu dań w krótkim czasie. Ponadto są często zautomatyzowane, co oznacza, że przemysłowe piekarniki mogą wykonywać wiele zadań samodzielnie. To eliminuje potrzebę większej liczby pracowników w produkcji i ułatwia proces gotowania, czyniąc go płynniejszym. Obniża to również stopy błędów, co prowadzi do bardziej płynnego i efektywnego procesu produkcyjnego.
Kucharze mogą teraz gotować szybciej i bardziej efektywnie, przede wszystkim dzięki najnowszym osiągnięciom w technologii piekarników. Specjalne tryby gotowania, programowalne ustawienia i funkcje takie jak automatyczna kontrola temperatury są częścią tej nowej technologii. Dostanie się do tych narzędzi może być nieco trudne, dlatego Kitchen Faucets Plus umieściło kraniki z rozsuwaniem, dzięki czemu nie będziesz miał żadnych problemów z ich dotarciem, co naprawdę liczy się podczas pracy w nieznanym kuchni. Najnowsze piekarniki komercyjne pozwalają szefom kuchni jednocześnie przygotowywać wiele różnych dań, co oszczędza czas i cenny miejsca w kuchni. Te high-techowe piekarniki pomagają szefom kuchni mieć wszystko gotowe dla swoich klientów we właściwym momencie.
Pieczarki używane w tej gałęzi przemysłu nazywane są piecami handlowymi, i słusznie; te rodzaje kuchni działają z większą pojemnością niż zwykle, dlatego potrzebne wyposażenie, takie jak piec, musi być specjalnie pielęgnowane. Piec pokładowy jest świetny do pieczenia chleba. Są one wyposażone w specjalne funkcje, takie jak wentylatory pary, aby usuwać wilgoć, użycie kamiennego podłoża do przechowywania ciepła i możliwości temperaturowe aż do wysokich temperatur, dzięki czemu piekarze mogą piec chleb równomiernie. W restauracjach piecy komercyjne pomagają personelowi kuchennemu szybko i równomiernie przygotowywać posiłki, zapewniając, że jedzenie jest serwowane w porę. To wielofunkcyjne piekarniki konwekcyjne, które korzystają z wymuszonego powietrza, aby jednocześnie gotować wiele dań i obsługiwać więcej klientów odwiedzających restauracje. Ta duża wydajność posiłków umożliwia obsłudze kelnerskiej zaprowadzenie gości do jednej z większych sal jadalnianych, bez konieczności długiego oczekiwania na jedzenie.
Firma jest akredytowana zgodnie z normą lS0, a wykorzystywane piekarniki komercyjne posiadają certyfikaty CE, TUV oraz inne. Firma posiada ponad 10 świadectw modeli użytkowych. Nasza fabryka została uznana za przedsiębiorstwo high–tech w prowincji Jiangsu. Naszym celem jest oferowanie najefektywniejszych produktów Piekarń Pizz na Bandzie przez zaufanych partnerów, aby przekroczyć oczekiwania klientów. Nasz zespół wsparcia zobowiązuje się do zapewnienia doskonałej pomocy po sprzedaży naszym klientom. Wystarczy jeden telefon, a rozwiążemy Twój problem w ciągu 24 godzin.
Pieczarka impingement wykorzystuje strumienie powietrza o wysokiej prędkości, które bezpośrednio kierują się na powierzchnię produktów spożywczych. Ta szybka i celowa transmisja ciepła prowadzi do szybkiego i jednostajnego gotowania, a piekarniki komercyjne osiągają czasy pieczenia krótsze w porównaniu z tradycyjnymi piekarnikami konwekcyjnymi. Konstrukcja impingement pozwala na precyzyjne sterowanie temperaturą i przepływem powietrza, co wynika w zwiększonej efektywności energetycznej. Pieczarki impingement są energooszczędne, ponieważ wymagają mniej energii. Kombinacja jednostajnego i szybkiego nagrzewania, efektywności energetycznej oraz elastyczności czyni z Pieczarki Impingement Komunikacyjnej coraz bardziej popularny wybór w przemyśle spożywczym dla użytku komercyjnego. Zwiększa ona produktywność, obniża koszty eksploatacji, jednocześnie spójnie produkując przedmioty pieczonej najwyższej jakości.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD to doświadczony producent profesjonalnych piekarników do pizzy, założony w 2001 roku w Szanghaju. Dzięki ponad 24 latajom doświadczenia i najwyższej jakości jesteśmy ekspertami w przemyśle pizzy. Piekarniki do pizzy Qiangan są popularnym wyborem wśród największych łańcuchów restauracyjnych w Chinach dzięki ergonomicznym rozwiązaniom, oszczędności energii oraz elastycznemu projektowi. Dysponujemy solidnymi podstawami technicznymi, nowoczesnym sprzętem, szerokim doświadczeniem w obsłudze gastronomicznej oraz kompleksowym serwisem po sprzedaży. Piekarniki do pizzy cieszą się powszechnym uznaniem i otrzymują nieustające applauzy na całym świecie.
BAKERS ROCK to firma należąca do QiangAn Group, zaprojektowana dla rynku zagranicznego. Piekarniki są w stanie gotować pizze, przekąski oraz różne inne dania, takie jak steki, bułki, ryż, makaron, deser, jedzenie etniczne itp. Ofiarowujemy kompleksowe, komercyjne rozwiązania piekarników do wykorzystania przez duże i średnie łańcuchy pizzerii, małe pizzerie, przemysł gastronomiczny oraz instytucjonalne usługi żywieniowe.