Jeśli jesteś fanem pizzy, efekt wow, jaki może ona wywołać, może być niesamowity. DOME OVEN to unikalny piec, który pomaga szefom kuchni szybko i łatwo przygotowywać pyszną pizzę. Przyjrzyjmy się bliżej temu cudownemu piecowi i korzyściom, które oferuje.
Piec tunelowy do pizzy to właściwie podziemny tunel, który za każdym razem sprawia, że pizza jest doskonała. Posiada również unikalne taśmowe urządzenie transportowe, które przeprowadza pizze przez piec, dzięki czemu każda pizza jest równomiernie upieczona. Gdy więc warstwy są odkładane, pizza wychodzi gorąca i chrupiąca, dokładnie taka, jakiej lubisz.
Szybkość, z jaką piece tunelowe mogą przygotować pizzę, jest jedną z najważniejszych zalet. Tradycyjne piece potrzebują dużo czasu na upieczenie pizzy, podczas gdy piece tunelowe robią to w połowie krótszym czasie. Oznacza to również, że nie trzeba tak długo czekać, by móc skosztować ulubionej pizzy – co z pewnością ucieszy fanów tego dania.
Istnieje kilka powodów, dla których piec tunelowy jest idealnym rozwiązaniem do przygotowywania pizzy. Po pierwsze, piecze ją szybko i przy wysokiej temperaturze, dzięki czemu każdy kawałek jest równie dobry jak następny. Co więcej, piec tunelowy został zaprojektowany tak, aby gotować wiele porcji pizzy jednocześnie, co czyni go idealnym wyborem dla restauracji o dużym ruchu czy specjalistycznych pizzerii. Oznacza to, że szefowie kuchni mogą szybciej przygotowywać większą liczbę pizz, co zadowala nawet najbardziej głodnych klientów.
Piec tunelowy do pizzy gotuje ją równomiernie ze wszystkich stron za pomocą specyficznych elementów grzewczych. Pizza przesuwa się przez piec na taśmie transportowej, co zapewnia jednakowe upieczenie wierzchu i spodu. To właśnie nadaje skórce cudownie chrupiącą konsystencję, a serowi lepką, ale nie przypaloną teksturę za każdym razem. To po prostu magia!
Nauka robienia pizzy jest teraz łatwiejsza niż kiedykolwiek dzięki pieczonemu tunelowi od Bakers Rock. Szwedzi mogą dopasować różne dodatki, sosy i czasy pieczenia, aby oferować idealną pizzę dla swoich klientów. Jednolita natura pieca tunelowego w połączeniu z jego zdolnością do ciągłej pracy dzień po dniu czyni go niezbędnym elementem wyposażenia dla entuzjastów pizzy, którzy chcą podnieść swoją pizzę na wyższy poziom.
pizza Tunnel Oven to ekspercki producent piekarników do pizzy przeznaczonych do zastosowania komercyjnego. Firma została założona w Szanghaju w Chinach w 2001 roku. Dzięki ponad 24-letniemu doświadczeniu oraz najwyższej jakości staliśmy się ekspertami w branży pizzy. Piekarniki Qiangan są popularnym wyborem wśród wiodących sieci restauracyjnych w Chinach ze względu na ich intuicyjne w obsłudze, energooszczędne i elastyczne rozwiązania konstrukcyjne. Nasze piekarniki do pizzy zdobyły uznanie klientów dzięki zaawansowanym technologicznie urządzeniom, doświadczeniu w zakresie gastronomii oraz usługom posprzedażowym.
Firma posiada certyfikaty ISO 9001, CE oraz TÜV, a ponadto uzyskała ponad 10 certyfikatów modeli użyteczności. Nasza fabryka została uznana za przedsiębiorstwo wysokotechnologiczne w prowincji Jiangsu. Naszą misją jest dostarczanie najdoskonałszych tunelowych piekarni do pizzy we współpracy z naszymi sprawdzonymi partnerami oraz przekraczanie oczekiwań klientów. Dysponujemy silną drużyną serwisową, specjalnie utworzoną w celu obsługi naszych klientów i zapewnienia wysokiej jakości wsparcia posprzedażowego – wystarczy jeden telefon, a problem rozwiążemy w ciągu 24 godzin.
BAKERS ROCK to marka grupy QiangAn skierowana do rynku międzynarodowego. Wszystkie piekarnie są przeznaczone do pieczenia różnorodnych potraw, takich jak pizze, przekąski, steki, owoce morza, tunelowe piekarnie do pizzy, bagle, ryż pieczony oraz makaron, deserów oraz innych dań etnicznych. Oferujemy kompleksowe piekarnie taśmowe do pizzy dla dużych i średnich pizzerii, sieci restauracyjnych oraz instytucjonalnych usług gastronomicznych.
Piec uderzeniowy to zestaw strumieni powietrza o wysokiej prędkości, które uderzają bezpośrednio w zewnętrzną powierzchnię tunelu piekarniczego przeznaczonego do pieczenia pizzy. Ten szybki i skierowany transfer ciepła zapewnia szybkie oraz jednolite pieczenie, co skraca czasy pieczenia dziesięciokrotnie w porównaniu z tradycyjnymi piecami konwekcyjnymi. Konstrukcja pieca uderzeniowego umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury i przepływu powietrza, co przekłada się na wyższą wydajność energetyczną. Strumienie powietrza są skoncentrowane, co zmniejsza marnowanie energii i czyni piece uderzeniowe tańszymi w eksploatacji. Co więcej, piece uderzeniowe taśmowe mają zwykle mniejsze wymiary niż tradycyjne piece piekarnicze, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla zakładów produkcyjnych i kuchni komercyjnych o ograniczonej powierzchni. Połączenie szybkiego i jednolitego nagrzewania, wydajności energetycznej oraz elastyczności w użytkowaniu sprawia, że piece uderzeniowe taśmowe stanowią jedno z najbardziej atrakcyjnych rozwiązań dla przemysłu spożywczego komercyjnego – pozwalają one zwiększać wydajność produkcji, obniżać koszty eksploatacji oraz zapewniać stałą, wysoką jakość pieczonych wyrobów.
EN
