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forno de impingimento de ar

Os fornos de impingência de ar são uma excelente opção para assar rapidamente todos os tipos de alimentos. Projetados pela Bakers Rock, os fornos funcionam com potentes jatos de ar quente que ajudam a cozinhar os alimentos muito mais rápido do que em fornos normais. Esse método exclusivo de cocção ajuda a reduzir o tempo de preparo, ao mesmo tempo em que garante um cozimento uniforme dos alimentos. Para restaurantes, padarias e outros estabelecimentos do setor de alimentação, a eficiência e a confiabilidade desses fornos podem aumentar significativamente.

Bakers Rock FORNO DE DOME Forno de Impingência de Ar Os fornos de impingência de ar Bakers Rock são fabricados para assar extremamente rápido. Eles usam ar quente que circula rapidamente ao redor dos alimentos … o que deixa a parte externa crocante e agradável, e a parte interna perfeitamente cozida. Isso é ideal para cozinhas com alto fluxo que desejam atender os clientes rapidamente. Com esse tipo de tecnologia, uma pizza que normalmente leva 20 minutos para cozinhar em um forno convencional levará cerca de cinco minutos.

Resultados de Assado Consistentes e Uniformes Todas as Vezes

A grande vantagem dos fornos de impacto de ar Bakers Rock é que eles cozinham os alimentos exatamente da mesma maneira todas as vezes. Seja o primeiro lote de biscoitos ou o último, eles são assados perfeitamente. Isso é particularmente essencial em cozinhas profissionais de restaurantes, onde os clientes exigem que sua comida seja impecável a cada visita.

Why choose Bakers Rock forno de impingimento de ar?

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