Um forno de duplo compartimento é um forno que possui duas câmaras de cozimento empilhadas uma sobre a outra. Este design oferece espaço máximo de assamento em uma pequena área de bancada, permitindo cozinhar mais em um único local! São utilizados por padarias menores e cozinhas comerciais como ferramenta eficaz para assar tipos como pães, massas finas e pizzas. A marca Bakers Rock é a escolha preferida de diversas operações de serviços de alimentação que exigem alto volume de fornos de Duplo Deck de qualidade superior.
Fornos Comerciais de Dupla Camada - Bakers Rock Bakers Rock oferece uma variedade de fornos de dupla camada para empresas que precisam assar mais sem comprometer a qualidade. Estes são fornos que permitem apenas uma distribuição uniforme do calor, de modo que tudo seja cozido de maneira homogênea. A construção eficiente também ajuda a reduzir os custos com energia ao longo do tempo. Que Tipo de Algumas empresas adotam este tipo de forno porque é mais rápido, permitindo que atendam facilmente os clientes dentro da loja, especialmente durante as horas de pico.
A característica mais interessante dos fornos de dois andares Bakers Rock é o ajuste de temperatura. Essa versatilidade proporciona aos padeiros as condições ideais para as diversas etapas de todas as receitas. Por exemplo, pães podem exigir uma temperatura diferente de doces. A capacidade de manter a temperatura garante que tudo saia perfeito, todas as vezes, o que é essencial quando você precisa de resultados consistentes para proteger sua reputação e seu negócio.
Para atender às necessidades de padarias e restaurantes, você precisa de equipamentos de boa qualidade e alto desempenho – e é exatamente isso que este forno de dois andares oferece. O forno é feito para durar? Esses fogões são fabricados com materiais duráveis para aguentar os ambientes mais movimentados. A longevidade desses fornos torna-os um grande ponto de venda para estabelecimentos movimentados e um investimento valioso para qualquer restaurador ou padeiro sério.
Fornos de Dois Andares (Dois Compartimentos) – com a possibilidade de escolher entre o compartimento superior ou inferior para retirar o produto, além de um painel de controle para o compartimento inferior.
Os fornos de duplo compartimento Bakers Rock com 2 câmaras são máquinas de produtividade. Cada câmara é operável independentemente da outra, permitindo que diversos produtos sejam assados simultaneamente. E isso não só torna o tempo de forno mais rápido, como também permite misturar e assar desde pizza até tiras de frango e talvez até um punhado de biscoitos! Isso é especialmente útil durante horários de pico e momentos de grande demanda de serviço.
O forno de impacto utiliza uma série de jatos de ar de alta velocidade que impactam diretamente na superfície do alimento. Esta transferência rápida de calor e a direção precisa levam a um processo de cozimento melhorado e mais rápido e também reduzem o tempo de cozimento em um fator de dez em comparação com os fornos de convecção. Os fornos de impingimento permitem um controlo preciso da temperatura e do fluxo de ar, o que resulta num aumento da eficiência energética. Os fornos de impingimento são mais eficientes, uma vez que consomem menos energia. A combinação de aquecimento uniforme rápido, eficiência energética e versatilidade torna o forno de transporte de impingimento uma escolha cada vez mais popular na indústria alimentar para uso comercial. Ele duplica a produtividade do forno, reduz os custos operacionais e produz produtos assados de alta qualidade.
BAKERS ROCK é o nome do grupo QiangAn para o mercado internacional. Todos os fornos são projetados para cozinhar uma variedade de produtos, como pizzas, lanches, bifes, frutos do mar, sanduíches, bagels, sobremesas e culinária étnica, entre outros. Oferecemos um sistema completo de esteira para uso profissional, soluções de fornos de pizza para grandes e pequenas redes de pizza, pizzarias, indústria de restaurantes e serviços de alimentação institucionais.
A empresa é certificada pela ISO 9001, CE, TUV e outras certificações. Além disso, detém mais de dois certificados de aparência de forno de dois andares. Nossa fábrica foi reconhecida como uma "empresa de alta tecnologia na província da província de Jiangsu". A nossa missão é fornecer os serviços mais eficientes de Fornos de Pizza de transportador através de parceiros de confiança para atender às necessidades dos clientes. A nossa equipa de serviço dedica-se a prestar um serviço pós-venda de alta qualidade aos nossos clientes. Se nos contactar, resolveremos o seu problema em 24 horas.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD é um produtor de fornos de pizza comercial experiente foi estabelecido em Shanghai China em 2001. Somos agora especialistas no campo da pizza com nossos 24 anos de dedicação e qualidade superior. Fornos de dois andares são uma escolha popular para os melhores restaurantes da China devido à sua combinação de recursos fáceis de usar, bem como eficiência energética e design flexível. Com a nossa força de alta tecnologia e equipamento de última geração, vasta experiência no serviço de catering e sistema completo de serviço pós-venda, os nossos fornos de pizza são calorosamente bem-vindos e foram recompensados com o reconhecimento constante de pessoas de todo o mundo.
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