Sabor autêntico de forno a lenha em cada pedaço
Ótimo, não é? Muitos aficionados por pizza apreciam uma pizza assada em forno a lenha; você sabe, uma crosta deliciiosa e crocante com aquele sabor defumado. Na Bakers Rock, sabemos que todos adoram esse sabor característico de pão naan, e por isso nossos FORNO DE DOME a tecnologia visa trazê-la para sua cozinha comercial ou negócio de catering. NOSSOS FORNOS DE PIZZA POR TRANSPORTADOR Todo amante de pizza merece comer uma fatia perfeitamente equilibrada: uma massa aerada e úmida; um molho levemente azedinho; e queijo nem muito pesado, nem muito leve, com a quantidade certa de sal. Com nossos fornos, você pode surpreender seus clientes oferecendo os sabores autênticos e deliciosos da comida de pizzaria, sem precisar depender de um forno tradicional a lenha.
Forno elétrico construído de forma eficiente e econômica
Há certas coisas que precisam ser levadas em consideração ao operar uma cozinha comercial ou um serviço de catering de sucesso. É por isso que, na Bakers Rock, nossos fornos de pizza com esteira são projetados para serem energeticamente eficientes, assando dezenas de pizzas em menos tempo e a uma fração do custo. Com um forno elétrico ZON, você pode aumentar sua produtividade mantendo a qualidade superior, ao mesmo tempo em que controla os custos energéticos. Quando você usa o nosso FORNO DE IMPINGE ELÉTRICO , você poderá fazer pizzas rapidamente em grande quantidade e aumentar seu lucro!
Ideal para uso em cozinhas comerciais e empresas de catering
Se você possui uma rede de pizzarias movimentada, um restaurante popular ou um negócio bem-sucedido de catering, os equipamentos são fundamentais para o sucesso do seu estabelecimento. A Bakers Rock oferece uma variedade de fornos de pizza com esteira, desde modelos de bancada até tamanho integral, adequados para qualquer aplicação, de pequenas cozinhas comerciais a grandes operações de catering. Todos os nossos fornos de pizza são capazes de assar grandes volumes de pizzas relativamente rápido, sendo perfeitos para empresas com alta demanda. Sabor excelente e clientes mais satisfeitos garantidos. Nossos fornos a gás são projetados para proporcionar as melhores pizzas disponíveis no mercado, independentemente de você operar um negócio de pequeno, médio ou alto volume.
O calor se distribui de forma mais uniforme sob a assadeira, garantindo resultados deliciosos a cada vez
A importância de servir ótimas pizzas repetidamente, para manter os clientes retornando, é fundamental. Quando se trata de valorizar qualquer um dos seus pratos favoritos, sabemos que a distribuição de calor é essencial quando você deseja porções uniformes e uma boa tosta saborosa. É por isso que nossos fornos transportadores utilizam tecnologia inteligente para evitar aquecimento irregular. Essa capacidade aprimorada de distribuir o calor garante que seus alimentos cozinham de maneira uniforme, além de trazer o benefício adicional de preservar tanto o sabor quanto os nutrientes dos ingredientes — e quem não adora uma pizza que tem um gosto tão bom na segunda mordida quanto na primeira?
Uma forma sustentável de assar pizza!
Com o crescente reconhecimento da importância da sustentabilidade e do consumo de energia, cada vez mais empresas estão buscando alternativas ecológicas para alimentar suas diversas atividades. Na Bakers Rock, temos orgulho em oferecer opções ecológicas para a produção comercial de pizzas. Nossos fornos transportadores são projetados para economizar espaço e aumentar a produtividade, demonstrando ao mundo que você é apaixonado por pizza sem precisar dizer uma palavra. Com nossos fornos, você não só pode seguir na direção certa pelo meio ambiente, mas também economizar nas contas de energia. Com a Bakers Rock, você pode entregar pizzas deliciosas que são tão boas para o meio ambiente quanto para seus clientes e para o seu negócio.
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