Nastavite čitanje, Bakers Rock je ovde da vas uputi u čaroban svet peća sa trakastim transporterom! Ove posebne rerne su revolucionarno dodatak vašoj kuhinji, ubrzavaju proces kuvanja i čine ga lakšim nego ikada pre.
Kada je reč o žurkastim radnim okruženjima poput komercijalnih kuhinja, oni nemaju vremena za igre. Upravo tu dolaze do izražaja pećnice sa trakastim transporterom! One imaju transporter unutar koji vozi hranu kroz pećnicu, omogućavajući da se hrana savršeno ispeče svaki put. Šefovi kuhinje mogu sve ovo da urade u velikim serijama i u kratkom vremenu, što im omogućava da prate ritam i gužvu u kuhinji.
Jedna od najboljih osobina peća sa trakastim transporterom je brzina kojom mogu da kuvaju hranu. Trakasti transporter vodi hranu kroz peć konstantnom brzinom, tako da se sve ravnomerno i potpuno ispeče. Kako se za kuvanje koriste visoke temperature, to znači da vaš šef kuvanja može da se posveti drugim zadacima, jer je proces kuvanja vrlo brz.
Tajna kuvanja je konzistentnost. Pećnice sa trakastim transporterom izrađene su do savršenstva, uz kvalitet u fokusu, kako bi jela bila savršeno ispečena. Same pećnice pažljivo su kontrolisane po pitanju temperature, dok transporter ravnomerno pomera hranu kroz pećnicu, obezbeđujući da sve bude savršeno kuvano. Zavarene na točkićima, ovo su neumoljiva kuhinjska oprema za catering i industrijsku upotrebu.
Kuvaju poput bogova, ali su iznenađujuće kompaktni uređaji. Upravo to ih čini idealnim i izvodljivim izborom i za velike i za male kuhinje. Zahvaljujući kompaktnoj veličini, šefovi mogu maksimalno iskoristiti prostor u kuhinji, a da uživaju u pogodnostima premium pećnice. A pošto se hrana kreće kroz sistem trakastog transportera, šefovi mogu proizvesti veliku količinu hrane i to u vrlo ograničenom prostoru.
Peći sa trakastim transporterom su višenamenski sistemi i mogu se koristiti za kuvanje svih vrsta proizvoda. Od pečenja i roštiranja do tostiranja i još mnogo čega, ove peći mogu sve. Pogodne su za pice, sendviče, kolače i sl. Njihova sposobnost da kuju brže i ravnomernije u odnosu na konvencionalnu rernu čini ih korisnim alatom za svakoga, od zaposlene pizzerije do gužve u pekari.
EN
