Volite picu, zar ne? Ko ne voli? Univerzalna istina je da je pica omiljeno jelo miliona ljudi širom sveta. Ali ste li ikada razmisljali o tome kako se pica pravi? Uzmimo kao primer pločasti peć za picu, takođe poznat kao peć za picu. Trenutni članak će pričati o jednoj od tih mašina koje čine pravljenje pice kod Bakers Rock mogućim. lančanu pećinu .
Kuvarski Pec za pice je pec za pice koji koristi pokretni pojas za pečenje pica. Najbitnija stvar u danu jeste njegov pećni pec, a nije običan pec, već pećni pec sa opremom od pojasa. Ovaj Bakers Rock transportne peći voditi će vašu picu kroz avanturu pećnjaka dok se peče. Kao rezultat, mnoge pice se peku istovremeno kako bi se priprema pice obavila što brže i efikasnije moguće ili, u ovom slučaju, robotički moguće.
Dakle, kako radi Kuvarski Pec za pice? Grejanje čudo. Pizza prolazi kroz i peče se na putu zato što se ogroman iznos topline generiše u peću što uzrokuje da se pizza peče. Toplina na različite načine i šta ćete pronaći u peću: grejne komponente kao što su peći i šta zapravo rade.
Samo interesovan, pa pogledajmo unutra u Bakers Rock transferske pizzerne pećnice , Predstavite si ovo u svojoj glavi, prva stvar koju većina ljudi misli da je, jeste jedan dug red koji jednostavno leti dalje po transferskom traku s jedne na drugu stranu dok drugi izvlače trake za sve grejanje. Vulcan spojio je čelikave trake koje su obložene posebnom slojem kako bi se sprečilo da se osnova lepi. Topline iznad dolazi puštajući se preko pizze dok prolazi, niz grejačkih elemenata (dosta visokih na nekim mestima) raspoređenih iznad svakog dela koji je postavljen na transferskoj traci. Time se osigurava da će svi delovi pizze biti dobro ispečeni tako da je svaki ćevap ukusno!
Зашто ресторани и пицерије радније користе транспортне пећи за пицу? Прво, ове печи заправо производе неколико пута више пица у исто време, па ће вас увести и изvesti брзо. Стога могу да облужују више клијената у краћем времену! Међутим, варије пицу једнако брзо и праве сваку пицу истом температуром, јер се прави И вари у исто време. То може бити и добра ствар -- те тостери имају много коришћења. Еvo моје топ 3 начина да користите хлеб за сандвиче или тост од Калифорнијског горива®. Они су савршен издајница у ладови!
Jedna od najboljih stvari kod kuka za pizzu sa konvejerom je ta što peče pizzu za nekoliko minuta. Čert da te popere, možeš čak i da poručiš pizzu na neke stvari unutar tog vremenskog perioda! Zapravo, neki od njih su čak sposobni da испеkuju do 100 pica u satu! Dobro za brzu uslugu u restoranima sa visokim prometom. Ove kupe ne samo štede vreme, već možete takođe smanjiti troškove rada, jer ovaj kuhinjski aparat obavlja posao više radnika. Pa zato ima više smisla potrošiti nekoliko novčanica na vozila za konsultovanje o sigurnosti hrane nego da ne dobijete pravi savet i upadnete u probleme.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD је искусан произвођач комерцијалних пици-пећи који је основан 2001. године у Индустријској конвртној пици-пећи у Кини. 24 године пажње и изузетне квалитета су нас учиниле експертима у индустрији пице. Пици-пећи Qiangan су популаран избор међу водећим ланцима ресторана у Кини због комбинације једноставне употребе, енергетске ефикасности и универзалног дизајна. Нашим високом технологијом и модерном опремом, као и широким катеринг услугама и обимном подршком након продаје, пици-пећи Qiangan су добиле топло прихватање и стекле стално признање широм света.
Peć za impingement koristi mlazove vazduha velike brzine koji su usmereni direktno na površinu hrane. Ovo brzo i ciljano prenošenje toplote dovodi do brzog i ravnomernog kuvanja, u poređenju sa tradicionalnim konvekcione peći industrijskih pekarskih pica. Dizajn impingement omogućava preciznu kontrolu temperature i protoka vazduha što rezultira većom energetskom efikasnošću. Peći impingement su energetski efikasne jer zahtevaju manje energije. Kombinacija ravnomernog i brzog zagrevanja, energetske efikasnosti i fleksibilnosti čini Impingement transportnu peć sve popularnijim izborom u industriji hrane za komercijalnu upotrebu. Povećava produktivnost, smanjuje operativne troškove, a pritom kontinuirano proizvodi peciva visokog kvaliteta.
Компанија је акредитована са индустријским транспортним рером за пице и сертификатима 9001, ЦЕ, ТУВ и другим. Компанија такође има више од 10 патената корисних модела. Наша фабрика проглашена је за „предузеће са високом технологијом у покрајини Џиангсу“. Сврха нашег предузећа је да нуди транспортне рере за пице највишег квалитета уз поуздате партнера и да премашимо очекивања наших купаца. Имамо поуздану техничку подршку која је специјално усмерена ка нашим купцима како бисмо обезбедили квалитетну сервисну службу. Можемо да решимо ваш проблем у року од 24 сата само једним једноставним позивом.
BAKERS ROCK, ime koje pripada grupi QiangAn, kreirano je za internacionalno tržište. Pećnice mogu da prave picu, sendviče i razne druge namirnice poput bagela, bifteka, testenina, dezerta, industrijskih pećnica za picu na traci i još mnogo toga. Imamo kompletne pećnice za picu na traci za srednje i velike lance, male picerije, kao i za restoranski sektor i institucionalnu ishranu.