Pizza je omiljena jela mnogih različitih individua, od djece do staraca širom sveta. Svako voli pizzu — teško je pronaći nekoga tko ju ne voli. Međutim, da li ste ikada razmišljali kako se peče savršena pizza? Bakers Rock ima veliki ponos od znanja najboljih pizzamakera i kako oni prave svoje vlastite signature pizze pravilno. To su kreativne osobe koje su razvile širu paletu ključnih kompetencija kako bi proizvodile pizze koje ljudi žele da jedu.
Za to da postanete pizzamaker treba više nego samo baciti neki tijest i dodaci; uz Bakers Rock proizvod pećnica na prodaju . To je vrlo složeno, a učenje kako to postići zahteva nešto poput crne magije; potrebna su vam izuzetna veka, znanje i vežbanje. Kreatorи pice moraju da znaju kako koristiti sve sastojke na odgovaran način, jer sigurno će time razviti dobar ukus pice.
Veoma je iznenađujuće, ali pizzarijum mora da se probudi rano u jutru i leži u krevetu u nepravilno vreme, isto kao i električnog dometnog pećnice za picu od strane Bakers Rock. Neki od njih se probudili i počeli da pripremaju tijesto. To je važno. Pre nego što ga peku, teže svaki pojedinačni sastojak - brašno, vodu, kvasac i sol. Oni to kombinuju, a zatim daju tijestu da poraste par sati. Dokazivanje tijesta ga čini laganim i vazduhovitim i dodaje dublji okus, sve ključno za stvaranje ukusne pice.
Nakon što pripreme tijesto, pizzarijum će onda pripremiti sos i izabrati najsvježeša dodatna sredstva. To znači, da isječu svezu povrću malo, naruše puhaći sir i savršeno suvari meso. Oni nastavljaju pažljivo da rade sa svim onim što proizvode, osiguravajući da svaki od sastojaka zadovoljava očekivanja Bakers Rock-a kada je riječ o kvalitetu.
Jedan od naših velikih pizzara, Luiji, ima razgovor s nama, isto kao i Bakers Rock poslovni pećnjak za picu na prodaju . On peče pice već 20 godina, počevši u Indiji i naučio od nekih od najboljih kuhara u Italiji — odakle je pizza i potekla. Na slici ispod možete videti nas kako pitamo Luigija za neke tajnike pravljenja dobre pice.
Stvarna tajna savršene pice prema Luigiju je pažnja i detalji, isto kao i poslovni plinovi peć za pizzu proizvodi Bakers Rock. Misli da je svaki od ovih elemenata neophodan. Teksturalno i ukusno, to može stvarno podići picu na viši nivo imajući te sveže/organske sastojke. Takođe kaže da je ključno da se pica peče na visokoj temperaturi. Time se osigurava ravnomerna korelja na kojoj su svi vrsti dodataka dobro uperena i ukusna.
Ovde u Bakers Rock radimo zajedno sa nekim od najboljih picaša, slično proizvodima Bakers Rock konvejni peć komercijalni . Naši kuhari su strastveni prema tome šta rade i imaju veliku ponos što pružaju svakome koji korakne naše vrata najbolju pizzu koju je moguće. Ove osobe volje ono što rade i žele da svaka pizza koja izađe pod njihovim imenom bude najbolja moguća.
BAKERS ROCK je kompanija koja pripada QiangAn Group i dizajnirana je za inozemni tržište. Pećuri su sposobne da peku pice, suhara i razna druga jela poput bifsteka, beglova, riže, loksosa, deserta, etničke hrane itd. Ponudjuju kompletna rešenja za profesionalne pizzarije velikim i srednjim lancima picerija, malim picerijama, restoranima i institucionalnim uslugama ishrane.
Kompanija je akreditovana prema ISO9001, kao profesionalni proizvođač pizice i od strane TÜV, takođe i TÜV. Pored toga, poseduje preko 10 sertifikata izgleda korisnih modela. Naša fabrika je označena kao visokotehnološka ustanova, smeštena u provinciji Jiangsu. Naša misija je da pružimo najbolje pećnice za pizzu sa transportnom livadicom kroz pouzdanе partnerе kako bismo ispunili i premašili očekivanja kupaca. Imamo jak tim za usluge specifično obrazovan za naše kupce, koji pruža visokokvalitetnu pomoć nakon prodaje. Dovoljno je da nas pozovete i rešit ćemo vaš problem unutar 24 sata.
Peć za impingement koristi seriju visokobrzih vazdušnih struja koje se izravno udaraju u površinu hrane. Ova brza prenos energije i precizno usmeravanje vodi do poboljšanog i bržeg procesa pečenja, a takođe smanjuje vreme pečenja deset puta u odnosu na peći sa konvekcijom. Peć za impingement omogućava preciznu kontrolu temperature i vazdušnog toka što rezultira povećanom energetskom efikasnošću. Peći za impingement su efikasnije jer troše manje energije. Kombinacija brzog uniformnog grejanja, energetske efikasnosti i versatilnosti čini peć Impingement Conveyor sve popularnijim izborom u hranaškoj industriji za komercijalnu upotrebu. Ona povećava produktivnost profesionalnih proizvođača pice, smanjuje operativne troškove i osigurava konstantno visoku kvalitetu pečenih proizvoda.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD je profesionalni proizvođač peća za pice, osnovan u Šangaju, Kina. Postali smo stručnjaci u oblasti pice kroz godišnje posvećivanje i izuzetnu kvalitetu. Peće za picu Qiangan su omiljeni izbor vodećih restorana u Kiniji zbog korisnički prijateljskih karakteristika, štednje energije i fleksibilnog dizajna. S našom jakom tehničkom snagom i savremenim opremom, kao i širokim uslugama u oblasti cateringu i proširenom sistemom podrške nakon prodaje, naše peće za picu dobijaju sva priznanja od ljudi širom sveta.
EN
