Прављење пица је међу вашим најпажљивијим изборима овде у овом ресторану. Наравно, постоји одређено je ne sais quoi што долази само из знања како кувати без рецепта (хеее, видимо вас), али правилна опрема може заиста подићи вашу пицу на следећи ниво. На пример: Jednoredni pečar sa električnim digitalnim upravljanjem , plinovi pečar za prenosive trake širine 32 inch , pečar za prenosive trake širine 18 inch sa kamenim beltom , 16 inch countertop conveyor oven . Свака ресторација има потребу за неколико кључних делова опреме да би правила укусне пице. Наравно, прво од свега – потребна вам је рерна за пице. Боља рерна ће испецти ваше пице на најефикаснији и равномернији начин како би свака пица излазила савршено. Пецива лопатица је такође неопходна како бисте могли да ставите и извадите пице из рерне без повреде. Такође ћете имати потребу за сечивима за пицу, теговима и мешалицама теста да бисте припремили ту укусну позу.
Ако већ доста времена користите исти пицаријски уређај, можда би било добро да размислите о надоградњи. У будућности ће вам ефикаснија и новија опрема уштедети време и новац. Такође, размислите о висококвалитетној пећи са дигиталним контролама која ће кувати пицу баш као традиционална пећница за пицу од цигле. Можда ћете такође морати да унапреде пица лушпу на већи који ће вам бити лак да сместите веће пице. Такође запамтите да редовно одржавате и чистите уређај како би функционисао исправно.
Ако имате пијацо опрему високог квалитета, моћи ћете да управљате својим рестораном на уређен начин и ваш посао ће бити лакши него што је сада. Једна од најбољих инвестиција коју можете да направите је она која ће убрзати вашу продуктивност, размислите о брзој пијац-пећи која вам омогућава да завршите пице брже ради брже услуге. Употреба ваљка за тесто служи да се база за пицу направи потпуном и без губитка времена. Осим тога, добар резач за пицу помаже вам да пице исечете лакше и брже, тако да су спремне за сервирање вашим купцима.
За ресторант који има за циљ да постигне висококвалитетне пице у свакој наруџбини, неопходно је да буде опремљен одговарајућом опремом за пице. Скупља опрема вишег квалитета исплатиће се на крају, јер правите изврсне пице које ће се свидети вашим клијентима. Прави алат за вас Одговарајући инсталилтер има толики значај у вашем послу и уштедеће много времена и новца. Још већи изазов је што што је већи квалитет ваше опреме, бољу пицу можете направити!
Најбољи савети за одабир опреме за пицерију За ваш ресторан сада имате сву додатну информацију на располагању. Прва ствар о којој треба размислити је величина вашег ресторана и колико пица планирате да сервирате. Ово ће вам помоћи да разумете која опрема одговара вашој површини и запремини производње. Следећа ствар коју треба узети у обзир је ваш буџет и колико можете потрошити на опрему. Ово ће бити инвестиција где би вам могло требати мало више новца у почетку, али ћете уштедети новац касније на одржавању и замени опреме. На крају, истражите и проучите рецензије да бисте знали која опрема за пице нуди најкориснију врсту за вас.
EN
