Када желите да купите пицару из иностранства, сигурност је кључна. Сертификати безбедности указују на то да је пећница испитана и да испуњава одређене препоруке безбедности. У Бејкерс Року верујемо да је безбедност на првом месту. Треба да знате како да проверите сертификате безбедности пећница за пицу пре него што га унесете. Овај чланак ће разбити шта треба да тражите, и најбоље доступне методе за гаранцију да је ваша пећница за пицу безбедна за употребу у вашем ресторану или послу.
Шта треба да знате када увозите пећи за пицу?
Постоји неколико кључних тачака које треба узети у обзир када је реч о сертификацијама безбедности за пећи за пицу. Прво, погледајте да ли је на пећи ознака познате организације за безбедност. Ово могу бити, на пример, UL, NSF или CE. Свака од њих указује на то да је пећница испитана на безбедност и квалитет. На пример, UL ознака симболизује да је тестирана у Сједињеним Државама, док се CE ознака користи за Европу. Ако знате која је ознака на вашој пећи, то вам може помоћи да разумете где се налази у стандардима безбедности.
Како гарантовати да је ваша комерцијална пећница за пицу безбедна?
Још једна кључна мера била би обука ваших запослених. Сви који користе пећницу треба да знају како да је користе без опасности. Проведите обуку како бисте их информисали о безбедносним/ризичним и аваријским процедурама. На пример, осигурајте да знају како да искључе гас или електричну енергију у случају хитне ситуације. Такође је добра идеја да имате гасич пожара у близини, у случају да нешто не иде на ред.
Укратко, осигурање безбедности ваше пећи за пицу значи проверу сертификација, исправну инсталацију, периодично одржавање и обуку особља. У Бејкерс Року желимо да добијете најбољу и најбезбеднију употребу вашег најбоља печка за пицу - Да ли је то истина? Ако пратите ове кораке, моћи ћете да уживате у правењу изузетне пице без бриге о безбедности.
Како проверити сертификате безбедности увозене комерцијалне пицаре?
Када се ради о куповини пећи за пицу, посебно оне која се испоручује из друге земље, сигурност је веома важна за узимање у обзир. Постоји неколико стандардних бриге о безбедности које треба имати на уму када разматрате увозене коммерцијални конвејдер за пица пећ - Да ли је то истина? Прво, морате да утврдите да ли се пећница прегрева. Ако се прегреје, може изазвати опекотине или чак пожар. Купите пећи са добро изолацијом. То помаже да се топлота задржи тамо где би требало да буде, унутра.
Закључак
Када знате које црвене заставе безбедности треба да тражите, друга ствар коју треба да утврдите је да ли добављач пећи за пицу који разматрате испуњава стандарде безбедности. Када размишљате о пећи, то значи да морате бити сигурни да компанија која продаје пећ може да пружи довољно доказа да се она може сигурно користити. Постоји неколико ствари које можете учинити, прва би била да тражите сертификате. Ово су документи у којима се каже да су пећнице тестирали стручњаци и да испуњавају безбедносне стандарде. Добар добављач би с задовољством могао да вам пружи ове сертификате. Такође треба да проверите да ли се добављач придржава стандарда за сигурност испитивања који су широко прихваћени широм света.

EN







































