แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไป พิซซ่าเตาโดมมีรสชาติเข้มข้นมากกว่าเพราะถูกปรุงด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร Bakers RockBakers Rock เตาอบพิซซ่าโดมเชิงพาณิชย์ โครงสร้างที่คล้ายบ้านน้ำแข็งขนาดใหญ่ อบพิซซ่าจากทุกด้านด้วยความร้อน เทคนิคการทำอาหารนี้ทำให้เปลือกพิซซ่าสมบูรณ์แบบ เหนียวกรอบเป็นพิเศษ และละลายท็อปปิ้งได้เหมือนกับที่คุณเคยทานในเตาอบไม้ เตาอบทรงนี้ป้องกันไม่ให้ความร้อนจดจ่ออยู่ที่จุดใดจุดหนึ่ง ดังนั้นทุกคำที่คุณกินจึงอร่อยเท่ากัน
เราที่ Bakers Rock ลงแรงอย่างมากเพื่อทำพิซซ่าที่ดีที่สุด เครื่องปรุงที่ดีเริ่มต้นจากวัตถุดิบที่ดี เราจึงใช้วัตถุดิบสดและคุณภาพสูง พิซซ่าทุกชิ้นถูกสร้างสรรค์ด้วยความรักและความสมบูรณ์แบบ เราพยายามทำให้แต่ละชิ้นของพิซซ่าสมบูรณ์แบบและอร่อยสำหรับลูกค้าของเรา ตั้งแต่แป้งจนถึงเครื่องเคียง
เตาอบพิซซ่าแบบโดมยอดเยี่ยมของเรา เราสามารถบอกความลับที่แท้จริงเกี่ยวกับมันให้คุณได้ Bakers Rock เตาอบแบบ DOME ความลับของพิซซ่าของเราคือความเชี่ยวชาญของเชฟที่ยอดเยี่ยมของเรา ในเวลาไม่นานพวกเขาจะนวดแป้งจนสมบูรณ์แบบ อร่อยและนุ่ม จากนั้นใส่ชีสและเครื่องเคียงในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม เชฟของเราเตรียมแต่ละถาดพิซซ่าด้วยความตั้งใจและความรัก และพวกเขารอให้คุณได้ลิ้มลองทุกคำ
ส่วนที่ดีที่สุดของพิซซ่าแบบเตาอบโดมคือเครื่องเคียงที่สดใหม่และมีคุณภาพที่ดีที่สุด ที่ Bakers Rock เราใช้วัตถุดิบที่สดใหม่เท่านั้น และหากเป็นไปได้เราจะใช้วัตถุดิบจากแหล่งท้องถิ่น ชีสที่เราใช้มีรสชาติดีกว่าส่วนใหญ่ ซึ่งทำให้มีความแตกต่างอย่างมาก

ท็อปปิ้งหลากหลายมากจนมีอะไรสักอย่างสำหรับคนรักพิซซ่าทุกประเภท หากคุณชอบ คุณสามารถเลือกท็อปปิ้งแบบดั้งเดิม เช่น เพเปอร์โรนีและเห็ด หรือลองอะไรใหม่ๆ และแปลกๆ เช่น ชีสแพะกับอารูกูลา ทุกอย่างที่วางบนแป้งพิซซ่าเข้ากันได้ดี และคุณสามารถเลือกผสมผสานเพื่อทำพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบได้

หากคุณเป็นคนชอบกินพิซซ่า พิซซ่าจากเตาโดมจะทำให้คุณประหลาดใจ เปลือกพิซซ่ากรอบและเบา ท็อปปิ้งทั้งหมดถูกปรุงอย่างดีจนโดดเด่น การปรุงอาหารวิธีพิเศษนี้ยกระดับรสชาติแต่ละอย่างในปากของคุณ ทำให้ทุกชิ้นเป็นของอร่อยที่จะกิน มันจึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมพิซซ่าเตาโดมถึงกำลังได้รับความนิยมทั่วโลก

ที่ Bakers Rock เราอยากให้ทุกคนมีโอกาสได้ลอง โดมพิซซ่า Bakers Rock เราใส่ไส้แป้งอย่างสม่ำเสมอ เพิ่มท็อปปิ้งใหม่ๆ และให้เชฟของเราลองทำไอเดียพิซซ่าสร้างสรรค์ทั้งหมดที่พวกเขาสามารถทำได้ หากคุณต้องการเข้าร่วมกับบรรยากาศ ทำไมไม่มาลองพิซซ่าเตาโดมแสนอร่อยของเราดูล่ะ? เราขอรับประกันว่าคุณจะไม่เสียใจ
เตาอบแบบพ่นลม (Impingement Oven) ใช้ลำอากาศความเร็วสูงที่พ่นโดยตรงลงบนผิวของอาหาร ซึ่งการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและการควบคุมทิศทางของกระแสลมอย่างแม่นยำนี้ ส่งผลให้กระบวนการปรุงอาหารเกิดขึ้นได้เร็วขึ้นและสม่ำเสมอกว่าเดิม นอกจากนี้ยังลดเวลาในการอบลงได้มากถึงสิบเท่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชัน (Convection Oven) โครงสร้างการออกแบบแบบพ่นลม (Impingement) ช่วยให้ควบคุมทิศทางการไหลของอากาศและอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ จึงเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน เตาอบแบบพ่นลมมีประสิทธิภาพด้านพลังงานสูง เพราะใช้พลังงานน้อยกว่า การรวมกันของคุณสมบัติการให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว เตาโดมสำหรับทำพิซซ่า (Dome oven pizza) และความหลากหลายในการใช้งาน ทำให้เตาอบแบบพ่นลมชนิดสายพานลำเลียง (Impingement Conveyor Oven) เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับอุตสาหกรรมบริการอาหาร โดยช่วยเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการดำเนินงาน และผลิตสินค้าอบที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ
บริษัทเซี่ยงไฮ้เชียงอัน ฟู้ดเซอร์วิส จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์ที่มีประสบการณ์ มีสำนักงานตั้งอยู่ในประเทศจีน โดยก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2001 ที่เมืองตูหม่าน (Dome oven pizza China) ความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ปี ร่วมกับคุณภาพอันโดดเด่น ทำให้เราเป็นผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางในอุตสาหกรรมพิซซ่า เตาอบพิซซ่าของเชียงอันได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากห่วงโซ่ภัตตาคารชั้นนำของจีน เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน และออกแบบให้ใช้งานได้หลากหลาย ด้วยศักยภาพด้านเทคโนโลยีขั้นสูง อุปกรณ์ที่ทันสมัย บริการด้านอาหารระดับมืออาชีพที่ครอบคลุม และระบบสนับสนุนหลังการขายที่แข็งแกร่ง เตาอบพิซซ่าจากเชียงอันจึงได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น และได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องจากลูกค้าทั่วทุกมุมโลก
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001, CE และ TÜV รวมทั้งได้รับใบรับรองการออกแบบเชิงรูปลักษณ์ (Appearance Certificates) มากกว่า 10 ฉบับสำหรับแบบจำลองสิ่งประดิษฐ์ (Utility Models) โรงงานของเราได้รับการแต่งตั้งให้เป็น "กิจการเทคโนโลยีสูงภายในมณฑลของเตาอบโดมสำหรับพิซซ่า" พันธกิจของบริษัทเราคือการให้บริการเตาอบพิซซ่าแบบคอนเวเยอร์ (Conveyor Pizza Ovens) ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยร่วมมือกับพันธมิตรชั้นนำ เพื่อตอบสนองหรือเกินความคาดหวังของลูกค้าเรา เราประกอบด้วยทีมบริการที่มีทักษะสูงโดยเฉพาะ ซึ่งออกแบบมาเพื่อสนับสนุนลูกค้าของเราในการให้บริการหลังการขายที่มีคุณภาพ เราจะแก้ไขปัญหาของท่านภายใน 24 ชั่วโมง นับตั้งแต่รับโทรศัพท์แจ้งปัญหาครั้งแรก
BAKERS ROCK เป็นบริษัทที่ผลิตเตาอบโดมสำหรับพิซซ่า (Dome oven pizza) ภายใต้เครือ QiangAn Group โดยออกแบบขึ้นโดยเฉพาะสำหรับตลาดต่างประเทศ เตาอบเหล่านี้สามารถปรุงพิซซ่า ของว่าง และอาหารชนิดอื่นๆ ได้ เช่น สเต็ก เบเกิล เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว ของหวาน และอาหารพื้นเมืองต่างๆ เราจัดจำหน่ายเตาอบพิซซ่าแบบคอนเวเยอร์ (Conveyor Pizza Ovens) แบบครบวงจรสำหรับพิซซ่าร้านขนาดกลางและขนาดใหญ่ ร้านอาหารแฟรนไชส์ ตลอดจนภาคบริการอาหารในสถาบันต่างๆ