หากคุณชอบพิซซ่าแต่ไม่ชอบรอให้มันเสร็จ เตาอบพิซซ่าแบบอุโมงค์รุ่นแรกจาก Qiangan เป็นอย่างไรบ้าง? เตาอบนี้เหมือนกับ conveyor pizza oven สามารถทำพิซซ่าได้ภายในไม่กี่นาที! มันน่าทึ่งมากจริงๆ! ที่นี่เราจะอธิบายว่าเตาอบพิซซ่าแบบสายพานทำงานอย่างไร เตรียมพิซซ่าของคุณด้วยขั้นตอนง่ายๆ ประโยชน์ของการใช้เตาประเภทนี้คืออะไร และมาดูกันใกล้ชิดว่าพิซซ่าจะไปทางไหนหลังจากถูกโหลดลงบนเทป แล้วอะไรคือเตาอบพิซซ่าแบบสายพาน? เตาอบพิซซ่าแบบสายพานดูเหมือนรถไฟไอน้ำโบราณยาวๆ แต่มันร้อนแรงกว่ามาก มันอบพิซซ่าได้อย่างสมบูรณ์แบบ! ลองจินตนาการมันเป็นถ้ำอุ่นใหญ่ที่สามารถเปลี่ยนพิซซ่าของคุณให้กลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมและกรอบ เตาอบนี้มีสายพานลำเลียงที่ช่วยนำพิซซ่าเข้าสู่กระบวนการอบประมาณ 3 นาที สายพานพิซซ่านำพาพิซซ่าผ่านหินร้อน อุณหภูมิของหินบวกกับอากาศร้อนด้านบนช่วยให้พิซซ่าของคุณสุกเร็วและสม่ำเสมอกว่าเดิม หมายความว่าคุณจะได้พิซซ่าแสนอร่อยในเวลาอันรวดเร็ว!
หลังจากที่ฉันได้สอนคุณแล้วว่าเตาอบจาก Qiangan ทำงานอย่างไร เรามาเริ่มทำพิซซ่าที่สามารถปรุงในอุโมงค์นี้กันต่อเลยดีกว่า สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือทำแป้งพิซซ่าเอง หรือไม่ก็ซื้อมาสำเร็จรูป จากนั้น ให้คุณแผ่แป้งเป็นวงกลมเพียงพอที่จะวางบนสายพานได้อย่างสะดวกและ เตาอบพิซซ่าแบบสายพาน คุณต้องทำให้มีขนาดเหมาะสมนะ!! หลังจากนั้น ให้คุณราดซอส томато ลงบนแป้ง แล้วโรยชีสตามใจชอบ จากนั้นเพิ่มเครื่องเคียงที่คุณชอบ เช่น เพเปอร์โรนี หรือเห็ด มันขึ้นอยู่กับคู่มือการทำทีละขั้นตอนที่ใช้งานได้จริง! จากนั้นใส่วัตถุดิบทั้งหมดของคุณ วางพิซซ่าบนสายพานอีกครั้ง และชมมันสร้างความมหัศจรรย์ที่อุณหภูมิ 700 องศา พิซซ่าที่กินได้ของคุณจะพร้อมเสิร์ฟภายในไม่กี่นาที
นี่คือข้อดีที่ยอดเยี่ยมบางประการของการใช้เตาอบพิซซ่าแบบอุโมงค์จาก Qiangan ก่อนอื่นเลย มันสามารถอบพิซซ่าได้เร็วมาก ดังนั้นคุณไม่ต้องรอเป็นเวลานานก่อนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารโปรดของคุณ ใครก็ตามไม่อยากจะรออาหารใช่ไหม? เตาอบเองก็ไม่ยากที่จะใช้งาน ดังนั้นคุณสามารถทำพิซซ่าอร่อยๆ ได้แทบจะไม่ต้องพึ่งทักษะใด ๆ หากเทคนิคการอบของคุณยังต้องปรับปรุง มันก็ยังคงทำงานได้อย่างแน่นอน อีกทั้งเนื่องจากมันสามารถอบพิซซ่าหลายชิ้นพร้อมกัน นี่จึงเป็นเตาอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับร้านอาหารหรืองานกิจกรรมใหญ่ที่มีผู้คนจำนวนมากต้องการทาน นอกจากนี้ยังให้การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำเพราะเป็นเตาอบแบบอุโมงค์ ทำให้พิซซ่าทุกชิ้นในเมนูของคุณถูกอบออกมาอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้งที่คุณทำ และสุดท้าย ไม่เพียงแค่นี้ เครื่องมือทำพิซซ่าเชิงพาณิชย์ ทำความสะอาดและใช้งานซ้ำง่ายกว่าเมื่อถูกคราบไขมัน แต่ข้อเท็จจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องใช้ไฟฟ้าจากเชื้อเพลิงฟอสซิลในการทำอาหาร หมายความว่าเตาอบประเภทนี้ใช้พลังงานน้อยกว่าเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าแบบดั้งเดิมอย่างมาก ซึ่งช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมของเราได้มาก และอาจช่วยประหยัดเงินให้คุณได้ด้วย!
แต่ทำไมเตาอบแบบอุโมงค์จาก Qiangan ถึงเร็วและคงที่ขณะอบพิซซ่าของเรา? พิซซ่าจะถูกขนส่งผ่านสายพานเข้าไปในอุโมงค์ เหมือนกับ เตาอบสายพานพาณิชย์ ซึ่งทำจากวัสดุที่เรียกว่า wire mesh ที่อากาศสามารถไหลผ่านได้ และอากาศร้อนนี้ช่วยให้พิซซ่าอบได้จากทุกด้าน หินถูกทำความร้อนจนถึงอุณหภูมิสูง ซึ่งช่วยให้สายพานที่วางแป้งและเครื่องเคียงเหนือหินนั้นอบจากด้านล่างได้โดยตรง ด้านบนของอุโมงค์ร้อนซึ่งช่วยให้เครื่องเคียงบนพิซซ่าของคุณสุกสมบูรณ์
เตาอบเหมือนกับ เตาอบพิซซ่าแบบสายพาน มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ระหว่างกระบวนการปรุงอาหารช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้พิซซ่าถูกทำจนสุกเกินไปหรือสุกน้อยเกินไป อุปกรณ์นี้ติดตามอุณหภูมิและปรับเปลี่ยนโดยอัตโนมัติเมื่อมีความจำเป็น เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งพิซซ่าแต่ละแผ่นจะออกมาดูน่าทาน เมื่อพิซซ่าเสร็จสิ้นและเดินทางผ่านเตาอบมาถึงอีกด้านหนึ่ง มันจะถูกวางบนตะแกรงสำหรับปล่อยความร้อนเพื่อให้คุณสามารถตัดแบ่งได้
บริษัท เซี่ยงไฮ้ เฉียงอัน ฟูดเซอร์วิส อีควิปเมนต์ จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์ที่มีประสบการณ์ โดยก่อตั้งขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ในปี ค.ศ. 2001 ด้วยการผลิตเตาอบพิซซ่าแบบอุโมงค์ (Pizza Tunnel Oven) ด้วยประสบการณ์มากกว่า 24 ปี และคุณภาพระดับพรีเมียม ทำให้เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมพิซซ่าอย่างแท้จริง เตาอบพิซซ่าของเฉียงอันได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากห่วงโซ่ร้านอาหารชั้นนำของจีน เนื่องจากคุณสมบัติที่ใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน และออกแบบให้ปรับใช้ได้หลากหลาย เราพร้อมด้วยพื้นฐานทางเทคนิคที่แข็งแกร่ง อุปกรณ์ล่าสุด ประสบการณ์ด้านบริการอาหารที่กว้างขวาง รวมถึงบริการหลังการขายที่ครบวงจร เตาอบพิซซ่าของเราได้รับการต้อนรับอย่างดีจากลูกค้าทั่วโลก และได้รับเสียงชื่นชมอย่างต่อเนื่องจากทั่วทุกมุมโลก
เตาอบแบบอุโมงค์สำหรับพิซซ่าใช้ลำอากาศความเร็วสูงจำนวนหนึ่งที่พุ่งกระทบโดยตรงกับผิวของอาหาร กระบวนการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและแม่นยำนี้สามารถทำให้อาหารสุกอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ลดระยะเวลาในการอบลงได้ถึงสิบเท่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชันแบบดั้งเดิม การออกแบบแบบลำอากาศพุ่งกระทบ (Impingement) ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิและกระแสลมได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงขึ้น เตาอบแบบ Impingement มีประสิทธิภาพมากกว่าเนื่องจากมีแนวโน้มสูญเสียพลังงานน้อยกว่า ด้วยการรวมจุดเด่นทั้งสามประการ ได้แก่ การให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูง และความยืดหยุ่นในการใช้งาน ทำให้เตาอบแบบ Impingement Conveyor Oven เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหารเชิงพาณิชย์ โดยช่วยเพิ่มผลผลิต ลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน พร้อมทั้งผลิตสินค้าอบคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง
BAKERS ROCK ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ดำเนินการโดย QiangAn Group เป็นเตาอบพิซซ่าแบบอุโมงค์สำหรับตลาดระหว่างประเทศโดยเฉพาะ เตาอบทั้งหมดสามารถใช้ในการทำพิซซ่า ของว่าง และอาหารหลากหลายประเภทอื่น ๆ เช่น แบเกิล สเต็ก ก๋วยเตี๋ยว เครื่องหวาน อาหารประจำชาติต่าง ๆ และอื่น ๆ อีกมากมาย เราให้บริการโซลูชันเตาอบพิซซ่าแบบสายพานอย่างครบวงจรสำหรับร้านพิซซ่าขนาดใหญ่และเล็ก รวมถึงอุตสาหกรรมร้านอาหารและการให้บริการอาหารในหน่วยงานต่าง ๆ
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐานสำหรับเตาอบพิซซ่าแบบอุโมงค์ (Pizza tunnel oven) รวมถึงมาตรฐาน ISO 9001, CE และ TÜV รวมถึงใบรับรองอื่นๆ อีกหลายฉบับ บริษัทยังถือครองใบรับรองสิทธิบัตรรูปแบบการใช้ประโยชน์ (utility model) มากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการประกาศให้เป็น "กิจการเทคโนโลยีขั้นสูงของมณฑลเจียงซู" วัตถุประสงค์ของบริษัทเราคือการนำเสนอเตาอบพิซซ่าแบบสายพาน (Conveyor Pizza ovens) ที่ดีที่สุดร่วมกับพันธมิตรที่ไว้ใจได้ของเรา และสร้างความพึงพอใจเหนือความคาดหวังของลูกค้าทุกท่าน เรามีทีมสนับสนุนที่เชื่อถือได้ ซึ่งมุ่งเน้นเฉพาะเพื่อให้บริการลูกค้าอย่างมีคุณภาพหลังการขาย เราสามารถแก้ไขปัญหาของท่านได้ภายใน 24 ชั่วโมง เพียงโทรติดต่อมาเท่านั้น
EN
