หรือบางทีคุณอาจจะเคยลองอบพิซซ่าในเตาอบที่บ้านแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าไหร่ (ไหม้ อบไม่สุก) มันสามารถสร้างความหงุดหงิดได้มากเมื่อคุณรอคอยการกินอะไรบางอย่างด้วยความตั้งใจแล้วมันกลับทำให้ผิดหวัง แต่อย่างไรก็ตาม เตาอบพิซซ่าชนิดใหม่ได้ถูกพัฒนามาเพื่อช่วยแก้ไขสองปัญหานี้: คือ เตาอบพิซซ่าสายพานก๊าซ เตาอบพิซซ่าสายพานแบบไม่มีท่อระบายอากาศ ที่จริงแล้ว เตาอบพิซซ่าสามารถเรียกได้ว่าพิเศษ เพราะไม่มีช่องระบายอากาศภายใน ทำให้ความร้อนคงอยู่ใกล้ๆ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกอย่างจะปรุงสุกได้ดีในเวลาอันรวดเร็ว
หากคุณมีร้านพิซซ่าขนาดเล็ก การใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดจะเป็นเรื่องที่ท้าทาย การดำเนินธุรกิจก็ยากพออยู่แล้ว และทุกนิ้วของพื้นที่สำคัญมาก เตาอบสายพานไร้ท่อระบายอากาศไม่ต้องการฮู้ดระบายอากาศขนาดใหญ่ ดังนั้นคุณจึงประหยัดพื้นที่ได้ เตาอบความร้อนแบบ Qiangan นี้ออกแบบมาให้มีขนาดเล็กและกะทัดรัดเพื่อไม่ให้ใช้พื้นที่มากในร้านเบเกอรี่ของคุณ นอกจากนี้ คุณยังสามารถใส่พิซซ่าหลายชิ้นเข้าไปอบพร้อมกันได้ ทำให้ประหยัดเวลาและทำงานได้เร็วขึ้น เตาอบพิซซ่าแบบสายพานหิน ทำให้คุณสามารถบริการลูกค้าได้มากขึ้นโดยไม่ต้องเครียดในช่วงเวลาเร่งรีบ
เตาอบสายพานแบบไม่มีท่อระบายความร้อนสามารถอบอาหารได้อย่างรวดเร็ว การที่ Qiangan ไม่มีช่องระบายอากาศทำให้ความร้อนอยู่ภายใน และพิซซ่าก็จะสุกเร็วกว่าในเตาอบธรรมดาทั่วไป นอกจากนี้ เตาอบชนิดสายพานยังทำให้พิซซ่าเคลื่อนที่ผ่านเตา ซึ่งหมายความว่าทุกด้านของพิซซ่าจะถูกปรุงสุกเท่ากัน การปรุงที่สม่ำเสมอเช่นนี้มีความสำคัญ เพราะการทำให้พื้นผิวสุกเท่ากันจะทำให้ทุกคำของพิซซ่ามีรสชาติเหมือนคำแรก อันนี้เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับร้านพิซซ่าที่มีลูกค้าจำนวนมากและอาจเกิดความล่าช้าจากการตรวจสอบคำสั่งซื้อทีละรายการ เตาอบแก๊สรถพาน เตานี้จะทำให้คุณทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพและไม่มีใครพลาดโอกาส
คุณสามารถใช้หม้อกดแรงดันเพื่อทำพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย แต่ไม่มีใครอยากกินมันไม่ว่าจะเป็นเพราะมันแห้งเกินไปหรือแข็งผิดปกติ หากคุณลองทำ บอกเราด้วยว่ามีเมนูพิเศษอะไรบ้าง เตาอบสายพานแบบไม่มีท่อระบายอากาศอาจช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่อร่อยนี้ได้ ตอนนี้การทำงานของเตาอบเหล่านี้คือพวกมันมีสิ่งที่เรียกว่าการควบคุมกระแสลม ดังนั้นอากาศภายในเตาอบสามารถถูกจัดการได้อย่างตรงไปตรงมา เตาอบพิซซ่าแบบใช้แก๊ส ทำให้มันอบออกมาได้สวยงามและสม่ำเสมอ และเปลือกพิซซ่าจะกรอบมากขึ้น ไม่มีใครชอบเปลือกพิซซ่าที่เละ! นอกจากนี้ ความร้อนยังคงอยู่ในเตาอบและทำให้พิซซ่าร้อนนานขึ้น ซึ่งทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อกิน
สำหรับคุณในฐานะผู้ดำเนินการ เตาอบสายพานแบบไม่มีท่อระบายอากาศมีประโยชน์เพิ่มเติมคือปลอดภัยกว่าสำหรับลูกค้าและพนักงานของคุณ ท่อระบายอากาศบนเตาอบทั่วไปอาจปล่อยสารเคมีอันตราย เช่น คาร์บอนมอนอกไซด์ (แหล่งที่มา) ออกมาในอากาศ พวกเขา เตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์พร้อมสายพานสำหรับขาย อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมากหากบุคคลใดมีแนวโน้มที่จะบริโภคมันเป็นเวลานาน การใช้สิ่งเหล่านี้ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ไม่มีใครอยากได้แบบนั้น เตาอบสายพานแบบไม่มีท่อระบายอากาศกำจัดความเสี่ยงนี้ ทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าสำหรับร้านพิซซ่าของคุณ ทั้งสำหรับคุณเอง ลูกค้า และพนักงาน
เตาอบแบบพ่นลม (Impingement oven) ใช้ชุดของลำแสงอากาศความเร็วสูงที่พุ่งกระทบโดยตรงกับผิวของอาหาร ส่งผลให้เกิดการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและมีความแม่นยำในการกำหนดเป้าหมาย ซึ่งนำไปสู่กระบวนการปรุงอาหารที่ดีขึ้นและเร็วขึ้น รวมทั้งลดเวลาในการอบลงได้มากถึงสิบเท่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชัน (convection ovens) เตาอบแบบพ่นลมสามารถควบคุมอุณหภูมิและกระแสลมได้อย่างแม่นยำ จึงเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน นอกจากนี้ เตาอบแบบพ่นลมยังมีประสิทธิภาพสูงกว่าเนื่องจากใช้พลังงานน้อยกว่า ด้วยการรวมกันของคุณสมบัติสามประการ ได้แก่ การให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และความหลากหลายในการใช้งาน ทำให้เตาอบแบบพ่นลมแบบสายพาน (Impingement Conveyor oven) เป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ โดยเตาอบพิซซ่าแบบสายพานไร้ระบบระบายอากาศ (Ventless conveyor pizza oven) นี้ช่วยเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการดำเนินงาน และผลิตสินค้าอบที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ
บริษัท เซี่ยงไฮ้ เฉียงอัน อุปกรณ์ จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าแบบสายพานไร้ช่องระบายอากาศสำหรับการค้าที่มีชื่อเสียง บริษัทก่อตั้งขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ในปี ค.ศ. 2001 เราได้พัฒนาตนเองจนกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านพิซซ่าผ่านความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องและคุณภาพอันเหนือกว่าตลอดหลายปีที่ผ่านมา การผสมผสานระหว่างการออกแบบที่ยืดหยุ่น การอบที่สม่ำเสมอ พลังงานที่ใช้มีประสิทธิภาพสูง และฟังก์ชันที่ใช้งานง่าย ทำให้เตาอบพิซซ่าของเฉียงอันกลายเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของร้านอาหารชั้นนำในประเทศจีน เตาอบพิซซ่าของเราได้รับการยกย่องว่ามีอุปกรณ์ที่ทันสมัย มีประสบการณ์ด้านการให้บริการอาหาร และบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO และเตาอบพิซซ่าแบบสายพานไร้ที่ระบายอากาศ (Ventless conveyor pizza oven) ตามมาตรฐาน CE, TUV และมาตรฐานอื่นๆ อีกหลายฉบับ บริษัทยังถือครองใบรับรองสิทธิบัตรรูปแบบการใช้งานจริงมากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการแต่งตั้งให้เป็นสถานประกอบการเทคโนโลยีขั้นสูงภายในมณฑลเจียงซู เป้าหมายของเราคือการจัดหาผลิตภัณฑ์เตาอบพิซซ่าแบบสายพานที่มีประสิทธิภาพสูงสุดผ่านพันธมิตรที่เชื่อถือได้ เพื่อให้เกินความคาดหวังของลูกค้า ทีมสนับสนุนของเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยมแก่ลูกค้าของเรา เพียงโทรมาหาเราหนึ่งครั้ง เราก็จะแก้ไขปัญหาของท่านภายใน 24 ชั่วโมง
BAKERS ROCK ซึ่งเป็นชื่อแบรนด์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ของกลุ่มบริษัท QiangAn ถูกสร้างขึ้นสำหรับตลาดต่างประเทศ เตาอบเหล่านี้สามารถปรุงพิซซ่า ของว่าง และอาหารชนิดอื่นๆ หลากหลายประเภท เช่น เบเกิล สเต็ก บะหมี่ ของหวาน เตาอบพิซซ่าแบบสายพานไร้ที่ระบายอากาศ (Ventless conveyor pizza oven) และอื่นๆ อีกมากมาย เราให้บริการเตาอบพิซซ่าแบบสายพานครบวงจรสำหรับห่วงโซ่ขนาดกลางและขนาดใหญ่ ร้านพิซซ่าขนาดเล็ก รวมทั้งอุตสาหกรรมร้านอาหารและบริการจัดเลี้ยงในสถาบันต่างๆ
EN
