Pizza fırınları harikadır. Bunlar, oradan aldığınız lezzetli pizzaları hazırlayan büyük fırınlardır. Eğer benim kadar pizza seversek, pizza fırınları hakkında her şeyi bilmek çok önemli. Peki, endişe etmeyin çünkü Bakers Rock size bunların hepsini öğretmek için burada.
Bir pizza fırını sadece bir fırın ama her seferinde kullandığınızda pizza, aşırı yada yetersiz pişirme veya uzun süre pişirme gibi hatalarla çıkmaktadır. Fırının tabanı (pizza pişerken durduğu yer) düz bir alan olarak bilinen bir deck'dir. Taş iyi bir seçen çünkü pizza kabuğuna hepimiz sevdiğimiz o gevrekliği verir. Bu Bakers Rock pizza gaz fırını ticari çok yönlüdür çünkü gaz veya elektrikle ısıtılabilir, bu da partiler veya etkinlikler için birden fazla pizzayı aynı anda pişirmek için çok uygundur.
Her neyse, eğer pizza severek biriysek, o zaman çürümeye karşı dirençli bir pizza fırını mutfakkiniz olmalı. Şimdi bu muhteşem fırın sayesinde, pizzacıdaki gibi lezzetli pizza yaratabilirsiniz. Fırın sadece hızlı ısınıyor, ayrıca özel taş tabakasıyla pizza kabuğunuzun gevrek ve lezzetli olması garanti. Böylece pizzanız için beklemek zorunda kalacaksınız sadece kısa bir süre. pizza pişirici ev yapımı pizza aynı zamanda ailevi bir etkinlik. Hepiniz bir araya gelebilir, istediklerinizi seçebilir ve kişisel pizzalar yapabilirsiniz.
Mükemmel bir pizza fırını seçerken dikkate alınması gereken birkaç şey vardır; Fırının boyutu. Ev için alıyorsanız, mutfağın içine sığdığından ve yeterli miktarda pizza pişirebileceğinden emin olun. İş — Aynı anda yapmak istediğiniz pizza sayısını ve ayrıca hangi türdeki platformu de göz önünde bulundurun. Bazı platformlar keramik veya dökme demir olabilirken, geleneksel olarak çıtır dışlık elde etmek için taşlı platformlu fırınlar tercih edilmiştir. En sonuncusu ise gaz veya profesyonel elektrikli pizza fırını . Sürümüne bağlı olarak, birini diğerinden daha tercih edebilirsiniz, bu nedenle birkaç taneyle deneyin ve size en uygun olanını bulun.
Küvet fırınlarımız biraz şuna benziyor ve bunlardan biriyle en iyi pizza yapmak için biraz pratik gerekiyor. Ama ellerinize yeni bir küvet aldığınızda, pizza yapmak konusunda çok çabuk uzmanlaşacaksınız. İlk olarak, ne yapıyorsanız o bağlı olarak fırını doğru sıcaklığa kadar ısıtmalısınız, geleneksel olarak bu 450-500 derece Fahrenheit olur. Daha sonra hamurnuzu hazırlayın ve eklemeleriniz hazır olsun. Bakers Rock ısındıktan sonra ve pizzanızı ittiğinizde direk girerse (bu, yeterince sıcak olduğunun kanıtı), pizzanızı taş küvette dikkatlice yerleştirin ve 8-10 dakika pişirin. güverte Fırını kabuğu altın renk aldı ve peynir eridiğinde kabarcıklar oluşana kadar izleyin. Pizzanızı pişerken döndürmeyi unutmayın. Pişirme süresini tamamladıktan sonra fırını açıp lezzetli pizzanızı keyifle yiyebilirsiniz.
Pizzacı fırınları, çoğunluğun kullandığı geleneksel fırınlara göre birçok avantaja sahiptir. İkinci olarak, taş taban sizlere mükemmel bir gevrek kabuk ve gerçekten lezzetli bir hamur verir ve hiçbir normal fırın bu dokuyu tekrarlayamaz. Bakers Rock'un başka bir avantajı ticari pizza taban fırını ısınma hızıdır: Uygun sıcaklığa ulaştığında, taban fırını pizzanızı hızlı bir şekilde pişirir - geleneksel bir fırın kullanırsanız daha hızlı. Ancak, genellikle pizza arzusunuza kapıldığınızda (normalde olduğu gibi) bu süreç uzun sürmektedir. Sonuç olarak, pizza taban fırınları aynı anda birden fazla pizzayı pişirebilme yeteneğine sahiptir, bu da onları hem işletmeler için hem de arkadaş ve aileleriyle birlikte geçirdiğiniz pizza geceleri için ideal hale getirir.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD, 2001 yılında Çin'in Şangay kentinde kurulan deneyimli bir ticari pizza fırını üreticisidir. Pizza alanındaki uzmanlığımızı ve mükemmel kalitemizi 24 yıllık dikkatimizle geliştirdik. Sabit pişirme, enerji verimliliği ve kullanıcı dostu fonksiyonların birleşimiyle Qiangan Pizza Fırını, Çin'in en ünlü restoran zincirleri için tercih edilen bir seçenektir. Pizza fırınlarımız, teknolojik ekipmanlar, catering deneyimi ve satış sonrası desteğiyle övgü almaktadır.
Şirket, Pizza fırın ocağı ve 9001, CE, TUV ve diğer sertifikalarla tanınmaktadır. Şirket ayrıca 10'dan fazla faydalı model sertifikasına sahiptir. Fabrikamız, "Jiangsu Eyaleti'ndeki yüksek teknoloji enterprise" olarak kabul edilmiştir. Şirketimizin amacı, güvenilir ortaklarımızla en iyi Taşıyıcı Pizza fırınlarını sunmak ve müşterilerimizin beklentilerini aştırmaktır. Müşterilerimize yönelik özel bir destek ekibimiz bulunmakta ve kaliteli son satış hizmetleri sunmaktadır. Sadece bir telefon çağrısıyla sorunlarınızı 24 saat içinde çözebiliriz.
BAKERS ROCK, QiangAn Grubu'nun sahip olduğu ve ihracat pazarı için tasarlanan bir şirketdir. Fırınlar, pizzasınırlı değil, atıştırmalıklar ve çeşitli diğer yemekler gibi biftekler, bagel, pirinç, makarna, tatlılar, etnik yiyecekler vb. pişirmek için kullanılabilir. Büyük ve küçük pizza zincirlerine, pizzacı dükkânlarına, restoran endüstrisine ve kurumsal gıda hizmetine tamamlanmış Pizza fırın ocağı fırın çözümleri sunuyoruz.
Fırın, yemeklerin yüzeyine doğrudan yönlendirilen yüksek hızdaki hava akışlarını kullanır. Bu hızlı ve hedefli ısı aktarımı, hızlı ve dengeli pişirme sağlar, geleneksel konveksiyon fırınlarına göre pizza fırının pişirme süreleri daha azdır. Impingement tasarımı sıcaklık ve hava akışını hassas bir şekilde kontrol etmeyi mümkün kılar, bu da enerji verimliliğini artırır. Impingement fırınları daha az enerji gerektirdikleri için enerji açısından verimlidir. Düzgün ve hızlı ısıtma, enerji verimliliği ve esneklik kombinasyonu, ticari kullanım için gıda sanayisinde giderek popüler hale gelen Impingement Bant Fırını yapar. Üretkenliği artırır, işletme maliyetlerini düşürür ve sürekli olarak yüksek kaliteli pişmiş ürünler üretir.