Lò nướng phun khí là lựa chọn lý tưởng để nướng nhanh các loại thực phẩm khác nhau. Được thiết kế bởi Bakers Rock, các lò này hoạt động bằng cách phun mạnh luồng không khí nóng giúp nấu chín thực phẩm nhanh hơn nhiều so với lò thông thường. Phương pháp nấu độc đáo này sẽ giúp rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều. Đối với nhà hàng, tiệm bánh và các cơ sở dịch vụ thực phẩm khác, hiệu suất cũng như độ tin cậy của những chiếc lò này có thể tăng đáng kể.
Bakers Rock LÒ NƯỚNG DOME Lò nướng Air Impingement Bakers Rock sản xuất các lò nướng air impingement dành cho việc nướng siêu nhanh. Chúng sử dụng không khí nóng lưu thông nhanh quanh thực phẩm… giúp bề mặt ngoài giòn thơm và phần bên trong chín đều hoàn hảo. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà bếp có lượng khách lớn, cần phục vụ nhanh chóng. Với công nghệ này, một chiếc pizza thường mất 20 phút để chín trong lò thông thường sẽ chỉ mất khoảng năm phút.
Điều tuyệt vời về lò phun khí Bakers Rock là chúng nấu chín thực phẩm một cách chính xác như nhau mỗi lần. Dù là mẻ bánh quy đầu tiên hay cuối cùng, chúng đều được nướng hoàn hảo. Điều này đặc biệt quan trọng trong căn bếp chuyên nghiệp của nhà hàng, nơi khách hàng yêu cầu món ăn phải hoàn hảo trong từng lần ghé thăm.
Một nhà bếp là một hoạt động tốn kém — đặc biệt là về mặt năng lượng. May mắn thay, với sự xuất hiện của các lò nướng phun khí từ bakersrock.com đã được thiết kế để tiết kiệm năng lượng. Chúng làm nóng nhanh hơn và không cần tiêu thụ nhiều điện năng như các loại lò nướng khác. Điều này giúp giảm hóa đơn tiền điện và tiết kiệm chi phí để chi cho những thứ khác trong nhà bếp.
Bakers Rock nhận thức rõ rằng thiết bị nhà bếp phải có khả năng chịu đựng được áp lực công việc. Vì lý do đó, các lò nướng phun khí của họ được chế tạo từ những vật liệu bền bỉ và chất lượng cao để có thể chịu được nhịp độ làm việc khẩn trương trong một nhà bếp bận rộn. Chúng được xây dựng để sử dụng lâu dài, điều này rất tốt cho bất kỳ doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm nào đang tìm kiếm một khoản đầu tư hiệu quả.
Dù bạn đang chế biến loại thực phẩm nào, Bakers Rock cũng có lò nướng phun khí phù hợp với nhu cầu của bạn! Các sản phẩm này có nhiều kích cỡ khác nhau và có thể được cấu hình theo nhiều cách để phù hợp với mọi căn bếp. Dù bạn đang nướng pizza, rang rau củ hay làm bánh quy, những chiếc lò này đều có thể điều chỉnh để đáp ứng yêu cầu của bạn.
EN
