Pizza chắc chắn phải là một trong những món ăn được yêu thích và thưởng thức nhiều nhất trên thế giới. Có vô số hương vị và kiểu dáng khác nhau, nên nó là món yêu thích của mọi người. Ý tôi là, bạn có bao giờ để ý và tự hỏi làm thế nào các đầu bếp chuẩn bị pizza của họ theo cách hấp dẫn đến vậy, ngay trên bàn không? Bí quyết nằm ở việc nướng hoàn hảo! Ví dụ như khi bạn nướng pizza, bạn muốn vỏ bánh giòn mà không bị cháy, có màu nâu vàng trông giống như sốt nướng thơm ngon với phô mai tan chảy đạt độ dai lý tưởng khi kéo từng miếng. Tạo ra một chiếc pizza đúng cách đòi hỏi các công cụ nhà bếp thiết yếu và một số mẹo độc đáo.
Bạn có bao giờ ghé thăm một tiệm pizza hay nhà hàng trong thị trấn và kinh ngạc trước những chiếc pizza ngon tuyệt đó chưa? Những chiếc pizza như vậy có thể được làm vì những nơi này sử dụng lò nướng đặc biệt được thiết kế riêng gọi là lò pizza công nghiệp. Rất hữu ích cho các nhà hàng lớn thường xuyên có nhiều người đặt pizza, loại lò này lò nướng pizza gas được thiết kế để có thể nấu nhiều pizza cùng một lúc. Nó giúp các nhà hàng pizza nướng nhiều pizza một cách hiệu quả, khiến mỗi chiếc pizza luôn ngon như hoặc ngon hơn chiếc trước đó.
Lò nướng là yếu tố then chốt để có được lớp vỏ giòn với phô mai tan chảy vừa đúng trên một chiếc pizza. Lò nướng pizza công nghiệp Bakers Rock rất phù hợp cho điều này vì chúng có thể đạt nhiệt độ rất cao, đủ để làm ra một chiếc pizza tuyệt vời. Nhiệt độ cực cao này cũng giúp nướng thịt xay và tạo nên màu vàng đẹp mắt ở trên cùng - đồng thời làm tan chảy lớp phô mai phía trên. Lò còn có kệ quay, đảm bảo rằng mọi chiếc pizza đều được nấu chín đều ở mọi phía. Tính năng này rất quan trọng vì nó đảm bảo rằng pizza của bạn sẽ được nấu chín hoàn hảo bất kể bạn đặt nó ở đâu trên khay và sẽ có màu nâu vàng đẹp mắt mà ai cũng muốn.
Bột (Để bắt đầu làm riêng bạn)-Bước đầu tiên. Bạn sẽ cần bột mì, men, nước và một chút muối & dầu oliu cho phần này. Trộn các nguyên liệu này trong một tô cho đến khi bột kết dính và trở nên mịn màng.
Để trước lò lò pizza gas tốt nhất tại 450 độ F khi bạn để viên bột nở. Điều này rất quan trọng vì một chiếc lò nóng là yếu tố giúp pizza được nấu đúng cách.
Khi pizza đã nướng xong, lấy nó ra khỏi lò Bakers Rock lò nướng pizza băng chuyền khí . Để nguội trong một hoặc hai phút trước khi bạn cắt và phục vụ bữa ăn homemade tiếp theo của mình cùng gia đình & bạn bè.
Bất kỳ nhà hàng nào muốn chế biến những chiếc pizza chất lượng cao đều cần đến lò nướng pizza Bakers Rock đặc biệt. Các nhà hàng đông khách, cần nấu nhiều pizza nhanh chóng và đều đặn sẽ được phục vụ tốt nhất với loại lò này. Lý tưởng để đạt được lớp phô mai giòn rụm và tan chảy đều mỗi lần cho vỏ pizza của bạn. Bạn có thể làm khách hàng hài lòng hơn và giúp thực hiện giấc mơ về một nhà hàng pizza thành công với một lò pizza rẻ được chỉ định riêng cho mục đích này.
Công ty chúng tôi được chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001, CE và TÜV, bên cạnh đó còn sở hữu hơn 10 bằng sáng chế kiểu dáng công nghiệp. Nhà máy của chúng tôi đã được công nhận là doanh nghiệp công nghệ cao tại tỉnh Giang Tô. Sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp lò nướng pizza công nghiệp tốt nhất thông qua hợp tác với các đối tác tin cậy, đồng thời vượt quá kỳ vọng của khách hàng. Chúng tôi có một đội ngũ dịch vụ chuyên biệt, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng sau bán hàng với chất lượng cao — chỉ cần một cuộc gọi điện, chúng tôi sẽ giải quyết vấn đề của bạn trong vòng 24 giờ.
BAKERS ROCK, một thương hiệu thuộc sở hữu của Tập đoàn QiangAn, được thiết kế dành riêng cho thị trường Trung Quốc. Tất cả các lò nướng đều có khả năng chế biến bánh pizza công nghiệp, đồ ăn vặt và các loại thực phẩm khác như bánh bagel, bít tết, mì, món tráng miệng, ẩm thực dân tộc, v.v. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các dòng lò nướng bánh pizza dạng băng chuyền chuyên dụng, phù hợp cho các chuỗi nhà hàng bánh pizza quy mô vừa và lớn, tiệm bánh pizza nhỏ, ngành nhà hàng – khách sạn và dịch vụ ăn uống tại các cơ sở tổ chức.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ ẨM THỰC THƯỢNG HẢI QIANGAN là một nhà sản xuất lò nướng bánh pizza thương mại giàu kinh nghiệm, được thành lập tại Thượng Hải, Trung Quốc vào năm 2001. Sau 24 năm tập trung chuyên sâu và duy trì chất lượng vượt trội, chúng tôi đã trở thành những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực lò nướng bánh pizza. Sự kết hợp giữa lò nướng bánh pizza công nghiệp với khả năng nướng ổn định, tiết kiệm năng lượng và các tính năng thân thiện với người dùng đã giúp dòng lò nướng bánh pizza Qiangan trở thành lựa chọn yêu thích của những chuỗi nhà hàng danh tiếng nhất Trung Quốc. Các sản phẩm lò nướng bánh pizza của chúng tôi được đánh giá cao nhờ thiết bị công nghệ cao, kinh nghiệm phục vụ ngành ẩm thực và hỗ trợ hậu mãi chuyên nghiệp.
Lò nướng kiểu phun xung sử dụng các luồng khí tốc độ cao được hướng trực tiếp lên bề mặt thực phẩm. Quá trình truyền nhiệt nhanh và việc định hướng chính xác này dẫn đến quá trình nấu chín nhanh hơn và đồng đều hơn. Ngoài ra, lò này còn giảm thời gian nướng xuống tới mười lần so với lò đối lưu. Thiết kế phun xung cho phép kiểm soát chính xác lưu lượng không khí và nhiệt độ, từ đó nâng cao hiệu suất sử dụng năng lượng. Lò phun xung tiết kiệm năng lượng vì chúng tiêu thụ ít năng lượng hơn. Sự kết hợp giữa khả năng gia nhiệt đồng đều và nhanh chóng, lò nướng pizza công nghiệp và tính linh hoạt khiến Lò băng tải phun xung trở thành lựa chọn ưu tiên trong ngành dịch vụ thực phẩm. Lò giúp nâng cao năng suất, giảm chi phí vận hành đồng thời đảm bảo sản xuất liên tục các sản phẩm nướng đạt chất lượng cao.
EN
