Một lò nướng thương mại là một trong những công cụ nấu ăn có giá trị nhất, nhưng lại ít được sử dụng, có thể thay đổi cách bạn nấu và chuẩn bị món ăn cho các bữa ăn lớn. Có các loại lò nướng như lò nướng bánh, lò đối lưu và lò nướng tầng với nhiều kích cỡ khác nhau để phục vụ các nhu cầu khác nhau của bạn. Thông thường, bạn sẽ thấy những chiếc lò này trong nhà hàng, tiệm bánh hoặc dịch vụ catering, nơi thực phẩm được chuẩn bị trên quy mô lớn và cần được nấu rất nhanh.
Bạn có thể nấu bất cứ thứ gì bạn muốn cùng lúc trên lò pizza gas thương mại điều này làm cho nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho mọi loại hình kinh doanh. Điều đó có nghĩa là bạn có thể nướng bánh mì, nấu thịt và đông lạnh các món khác một cách đồng thời. Những chiếc lò này có không gian rộng rãi để nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau, tiết kiệm cả thời gian và công sức. Hơn nữa, lò thương mại được thiết kế để chế biến các món ăn một cách trơn tru hơn so với các phần khác của bát được làm nóng hiệu quả. Điều này đặc biệt quan trọng đối với một nhà bếp bận rộn cố gắng cung cấp các bữa ăn nhất quán và duy trì sự hài lòng của khách hàng.
Lò nướng thương mại đã là một phần không thể thiếu trong thế giới ẩm thực từ rất lâu, nhờ vào sự dễ dàng và tốc độ nhanh chóng khi chế biến món ăn. Hãy lấy ví dụ của một nhà hàng, bạn sẽ thấy rằng lò nướng thương mại (hoặc các lò) có thể nấu nhiều món cùng lúc mà không làm mất đi chất lượng hay độ ngon. Chúng được trang bị nhiều cài đặt khác nhau giúp kiểm soát hiệu quả cách nấu. Điều này cho phép đầu bếp tập trung vào các công việc quan trọng khác trong bếp (ví dụ: chuẩn bị nguyên liệu, trình bày món ăn) trong khi vẫn có thể theo dõi lò!
Lò nướng công nghiệp hoặc lớn đang làm cho quá trình nấu ăn trở nên đơn giản và năng suất hơn vì chúng cho phép thực phẩm được nấu với số lượng lớn. Những quy trình này lò gas thương mại cho pizza được thiết kế để đồng bộ hóa việc nấu ăn và thường hoạt động ở tốc độ rất cao, có thể giúp bạn chế biến nhiều bữa ăn trong thời gian ngắn. Ngoài ra, chúng thường được tự động hóa, nghĩa là lò nướng công nghiệp có thể thực hiện phần lớn công việc một cách tự động. Điều này giảm thiểu số lượng nhân viên cần thiết trong quá trình sản xuất và làm cho quy trình nấu ăn trở nên đơn giản và mượt mà hơn. Nó cũng giảm tỷ lệ lỗi, dẫn đến quy trình sản xuất hiệu quả và suôn sẻ hơn.
Các đầu bếp cũng có thể nấu ăn nhanh hơn, hiệu quả hơn nhờ những phát triển mới nhất trong công nghệ lò nướng. Các chế độ nấu đặc biệt, cài đặt lập trình và tính năng như kiểm soát nhiệt độ tự động đều là một phần của công nghệ mới này. Việc tiếp cận những công cụ này có thể hơi khó khăn và đó là lý do tại sao Kitchen Faucets Plus đã cung cấp vòi rửa hạ xuống, để bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề nào khi sử dụng chúng, điều này thực sự quan trọng khi làm việc trong nhà bếp không quen thuộc. Những lò nướng thương mại mới nhất cho phép các đầu bếp chuẩn bị nhiều món ăn khác nhau cùng lúc, tiết kiệm thời gian và không gian quý giá trong nhà bếp. Những lò nướng công nghệ cao này giúp các đầu bếp phục vụ mọi thứ đúng giờ cho khách hàng của họ.
Các lò được sử dụng trong ngành công nghiệp này được gọi là lò thương mại, và đúng như vậy; các loại nhà bếp này hoạt động với công suất lớn hơn bình thường, vì vậy thiết bị cần thiết như lò nướng cũng cần được chăm sóc đặc biệt. Ví dụ, lò nướng tầng rất tuyệt vời cho việc làm bánh mì. Chúng được trang bị các tính năng đặc biệt như van thoát hơi để loại bỏ độ ẩm, sử dụng mặt bàn bằng đá để giữ nhiệt và khả năng điều chỉnh nhiệt độ lên đến mức cao, giúp người thợ làm bánh nướng bánh mì đều hơn. Trong nhà hàng, lò nướng pizza gas thương mại để bán giúp các vật dụng nhà bếp chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng và đều đặn, đảm bảo thức ăn được phục vụ đúng giờ. Đây là những lò nướng đối lưu đa năng, sử dụng không khí ép để nấu nhiều món cùng một lúc và phục vụ nhiều khách hàng đến nhà hàng. Sản lượng cao của các bữa ăn này cung cấp dịch vụ phục vụ waiter để khách có thể vào một trong những không gian ăn uống lớn hơn mà không phải chờ đợi quá lâu cho thức ăn.
Công ty được chứng nhận bởi ISO 9001, CE và TÜV, trong số các chứng nhận khác. Ngoài ra, công ty còn sở hữu hơn 10 chứng nhận kiểu dáng công nghiệp. Nhà máy của chúng tôi đã được công nhận là doanh nghiệp công nghệ cao tại tỉnh Giang Tô. Sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp các lò nướng thương mại tốt nhất, thông qua hợp tác với các đối tác đáng tin cậy, đồng thời vượt quá kỳ vọng của khách hàng. Chúng tôi có một đội ngũ dịch vụ mạnh, chuyên biệt dành riêng cho khách hàng nhằm cung cấp hỗ trợ hậu mãi chất lượng; chỉ cần một cuộc gọi điện, chúng tôi sẽ giải quyết vấn đề của quý khách trong vòng 24 giờ.
Lò nướng phun xung sử dụng nhiều luồng khí có vận tốc cao phun trực tiếp lên bề mặt thực phẩm. Việc truyền nhiệt nhanh chóng và chính xác này có thể mang lại hiệu quả nướng đồng đều trong các lò thương mại, đồng thời rút ngắn thời gian nướng so với các lò đối lưu truyền thống. Lò nướng phun xung cho phép kiểm soát chính xác lưu lượng không khí và nhiệt độ, từ đó nâng cao hiệu suất sử dụng năng lượng. Các luồng khí tập trung giúp giảm thiểu hao phí năng lượng, khiến lò nướng phun xung vận hành tiết kiệm chi phí hơn. Hơn nữa, các lò nướng phun xung dạng băng chuyền thường có kích thước nhỏ gọn hơn so với các lò nướng truyền thống dành cho công tác nướng, do đó rất phù hợp với nhà bếp thương mại và khu vực sản xuất có không gian hạn chế. Sự kết hợp giữa khả năng làm nóng nhanh và đồng đều, hiệu quả năng lượng cao cùng tính linh hoạt của lò nướng phun xung dạng băng chuyền khiến thiết bị này trở thành lựa chọn cực kỳ phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm thương mại nhằm nâng cao năng suất, giảm chi phí vận hành và đảm bảo liên tục cung cấp các sản phẩm bánh nướng chất lượng cao.
Các lò nướng thương mại được sử dụng là sản phẩm của một nhà sản xuất chuyên nghiệp về lò nướng pizza dành cho mục đích thương mại. Công ty được thành lập tại Thượng Hải, Trung Quốc vào năm 2001. Với hơn 24 năm kinh nghiệm cùng chất lượng hàng đầu, chúng tôi đã trở thành chuyên gia trong ngành công nghiệp pizza. Các lò nướng pizza Qiangan là lựa chọn phổ biến của các chuỗi nhà hàng hàng đầu tại Trung Quốc nhờ các tính năng dễ sử dụng, tiết kiệm năng lượng và thiết kế linh hoạt. Khách hàng đánh giá cao lò nướng pizza của chúng tôi nhờ thiết bị hiện đại, kinh nghiệm phục vụ ẩm thực và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.
BAKERS ROCK là thương hiệu thuộc Tập đoàn QiangAn, chuyên phục vụ thị trường quốc tế. Tất cả các lò nướng đều được thiết kế để chế biến đa dạng thực phẩm như pizza, món ăn vặt, bít tết, hải sản, bagel, cơm nướng và mì, đồ tráng miệng cũng như các món ăn dân tộc khác. Chúng tôi cung cấp đầy đủ dòng lò nướng pizza băng chuyền dành cho các tiệm pizza quy mô lớn và vừa, chuỗi nhà hàng, ngành dịch vụ ẩm thực thương mại và các đơn vị phục vụ thực phẩm tập thể.
EN
