بيتزا نستيم – ماذا يمكنني أن أقول عن البيتزا، ليس فقط أنها جيدة ولكنني أراهن أنها واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم ولسبب وجيه. هذه وجبة لذيذة لإعدادها في الحفلات أو عند استضافة العائلة أو الأصدقاء. بالنسبة للطعام، أنا أحب البيتزا لذلك كنت فضوليًا جدًا حول بيتزا الدوم الخاصة بهم. هذه البيتزا هي منتج خاص تم إنتاجه لفترة طويلة، ويعجب الكثير من الناس بها ليس فقط من حيث الطعم ولكن أيضًا لأن شكلها يبدو رائعًا. وبالتالي، تابع القراءة لاكتشاف قصة بيتزا الدوم وكيفية صنعها باستخدام طرق يمكنك من خلالها الاستمتاع بـ Bakers Rock. البيتزا بالقبة أفضل بكثير مع سبب رغبة الجميع في ذلك القشرة الجبنة الكبيرة التي تنبعث منها رائحة مميزة (مع الاعتذار لجميع معجمي OG).
بيتزا الدوم ليست بيتزا عادية كما قد تكون قد أكلت فضلات منها من قبل. على عكس معظم البيتزات التي تكون مسطحة ودائرية، تحصل بيتزا الدوم على اسمها الرائع من شكل القبة. يتم إعدادها بطريقة فريدة تمكنها من الحفاظ على هذا الشكل المميز للقبة. هذه الشكل الفريد يضيف إلى جمال ما هو بالفعل بيتزا دوم جذابة، ولكنه يجعلها أيضًا مثيرة جدًا أثناء الأكل! لكن النكهة لذيذة للغاية بحيث تجعلك تقديرها بطريقة مختلفة مقارنة بما تقدمه البيتزا التقليدية.
بيتزا الدوم لها تاريخ مثير وحيوي بدأ في إيطاليا، بلد عشاق البيتزا. كان هناك طاهٍ إيطالي وهو MASTER لحرفته أراد إنشاء نوع مثالي من البيتزا التي ستستقر في حاسة التذوق لدى الناس. جرب بعض الأفكار والوصفات الأخرى لفترة قبل أن يصل في النهاية إلى الوصفة التي أصبحت بيتزا الدوم حتى يومنا هذا. هذه الصيغة الخاصة وصلت إلى بعض المواقع في الولايات المتحدة حيث رأى Bakers Rock ما هي عليه. بدأت بتقديم Bakers Rock بيتزا فرن القبة وكثير من الناس يحبون الإضافة الجديدة.
الآن بعد أن فهمت القصة وراءها، دعنا ننتقل لنتعلم كيفية صنع بيتزا الدوم الخاصة بك. العجين - هذا هو الجزء الأساسي من كل شيء؛ لتحضير نسخة بسيطة تحتاج إلى دقيق، ماء، خميرة، سكر وملح. هذا هو عجين البيتزا الخاص بك. ولكن بعد أن تخلط كل شيء، اتركيه ليجلس لمدة ساعة للتنفس. الخميرة، بعد كل شيء، وتعرفين الباقي – ولسبب وجيه لأن الأمر حيوي السماح بمثل هذه الكمية) بعد ساعة واحدة، قومي بعجن العجين لت使之 ناعم. بعد ذلك، ستضعينه في المقلاة الخاصة ببيتزا الدوم. الآن يمكنك صب بعض صلصة الطماطم اللذيذة فوق القاعدة ثم جبن الموزاريلا الخاص بـ Bakers Rock. مع التoppings المناسبة (مثل الببروني، الفطر والبصل.) تكون أفضل. اخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويصبح التopping فقاعيًا، بين 15 إلى 20 دقيقة.
ما يميز بيتزا الدوم هو أن بإمكانك إضافة الكثير من الأشياء المختلفة فوقها. هذا يعني أنك تستطيع تجربة مزيجات نكهات مختلفة وأن تكون أكثر إسرافًا. دع الإضافات الخاصة بـ Bakers Rock مثل لحم الخنزير المقدد الهش، واللحم المدخن الشهي، والقلوب الارتجية اللذيذة، والفلفل الحار jalapenos تقدم لك مجموعة واسعة من النكهات. وعلى الرغم من وجود الخضروات بدلاً من اللحوم، فإن كنت تحب الطهي النباتي أيضًا - استخدم هذه الوصفة واستمتع. الخيارات لا حدود لها، وهذا ما يجعل Bakers Rock بيتزا الدوم مليئة بالمرح.
لماذا يحب الجميع واحدة من تلك البيتزا الكبيرة ذات القشرة الناعمة والجبن المتفجرة على شكل قبة؟ الشيء الأول هو أنك تحصل على مركز ناعم وخفيف للغاية بينما يبقى القشر مقرمشًا. لذلك، أنا حقًا أستمتع بكل لقمة هنا. كما أنها بيتزا تتميز بنكهة رائعة وتستطيع احتضان التoppings بشكل جيد بسبب كثافتها وامتلائها دون المبالغة. عندما يذوب جبن الموزاريلا اللذيذ من Bakers Rock فوق التoppings، فإنه يشكل تلك الكتل الشهية من الخيوط اللزجة والمذاق الرائع التي تكون جزءًا من كل لقمة. بالإضافة إلى ذلك، الشكل القبوي ليس جميلًا فقط بل أيضًا ممتع عند الأكل.
شركة شانغهاي تشيانغان لمعدات تقديم الطعام المحدودة هي خبيرة في تصنيع أفران البيتزا ذات القبة، وقد تأسست في شانغهاي بالصين عام 2001. ونحن نمتلك خبرةً تراكميةً تبلغ ٢٤ عاماً في مجال صناعة البيتزا، ما جعلنا خبراءً بارزين في هذا القطاع وبجودة استثنائية. ولقد جعلت الجمع بين التصميم المبتكر والخبز المتسق عالي الكفاءة من حيث الطاقة والميزات سهلة الاستخدام من فرن تشيانغان للبيتزا خياراً مفضلاً لدى أبرز المطاعم في الصين. وقد نال فرن تشيانغان للبيتزا إشاداتٍ واسعةً لكونه مجهَّزاً بأحدث المعدات، ولخبرته الوفيرة في قطاع تقديم الطعام، وكذلك لخدمته ما بعد البيع الممتازة.
تستخدم أفران الاصطدام سلسلة من تيارات الهواء عالي السرعة التي تضرب سطح الطعام مباشرةً. ويؤدي هذا النقل السريع للحرارة والهدف الدقيق إلى تحسين عملية الطهي وتسريعها، كما يقلل من زمن الخَبز بعامل عشرة مقارنةً بأفران التهوية القسرية. وتتيح أفران الاصطدام التحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء، ما يؤدي إلى زيادة كفاءة استهلاك الطاقة. وهي أكثر كفاءة لأنها تستهلك طاقةً أقل. وتجعل مجموعة التسخين السريع والمتجانس وكفاءة استهلاك الطاقة والتنوع الوظيفي من فرن الناقل بالاصطدام خيارًا متزايد الشعبية في قطاع الأغذية للاستخدام التجاري. وهو يعزز إنتاجية بيتزا القبة، ويقلل من تكاليف التشغيل، ويُنتج باستمرار منتجات مخبوزة عالية الجودة.
لقد حصلت الشركة على شهادات اعتماد من ISO 9001 وCE و«دوم بيتزا» وغيرها. كما تمتلك الشركة أكثر من ١٠ شهادات اعتماد نموذج منفعة. وقد تم تصنيف منشآتنا كـ«مؤسسة تكنولوجية متقدمة داخل مقاطعة جيانغسو». وتتمثل غاية شركتنا في توريد أفضل أفران بيتزا ذات الحزام الناقل من حيث الجودة، بالتعاون مع أفضل الشركاء، وبما يفوق توقعات عملائنا. وفريق خدمة العملاء لدينا ملتزم بتقديم دعم ممتاز ما بعد البيع لعملائنا. وسنقوم بحل مشكلتك خلال ٢٤ ساعة فقط عبر مكالمة هاتفية واحدة.
علامة باكرز روك التجارية، التي تُدار من قِبل مجموعة تشيانغ أن، هي علامة متخصصة في أفران البيتزا المقببة للسوق الدولي. وتتيح جميع الأفران طهي البيتزا والوجبات الخفيفة ومختلف الأطعمة الأخرى مثل الباجيلز والستيك والمعكرونة والحلويات والمأكولات العرقية وغيرها الكثير. ونوفر حلولاً احترافية كاملة لأفران البيتزا ذات الحزام الناقل لكلٍّ من سلاسل البيتزا الكبيرة والصغيرة، وكذلك لمخابز البيتزا الصغيرة، وقطاع المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.
EN
