Така че, как вашият любим ресторант с уютна атмосфера прави толкова вкусна и хрумкава храна? Един от трюковете, които използват, е тип печка, който не е толкова обичаен за потребителите, нещо наречено ЕЛЕКТРИЧЕН ИМПИНДЖМЕНТ ОВЕН те печки са много хубави! Защото им позволява да готвят храната по същество в минимално пространство с горещ (т.е. принудителен) въздух, така че всичко се готви напълно и изглежда абсолютно впечатляващо!
Печка с импингове: На практика това означава, че в стените на печката с импингове има малки дупки, които позволяват горещия въздух да излиза под формата на струи. Горещите пориви въздух от всички страни готвят ястията равномерно. И това включва цялата храна! Горещият въздух също премахва влагата, която прави ястията да загубят своята хрустост и те стават златисто кафяви. Развя ли това?
Импингмент фурнът е бил замечително изобретение в хранителната индустрия. Бързото му функциониране позволява на ресторанти и доставчици на храна да готвят повече вкусни, ръчно приготвени ястия през целия ден, отколкото биха могли с обикновена плита. Това е важна характеристика, тъй като помага да се обслужват голям брой клиенти в ресторана бързо и за по-кратко време.
Газов импинджмент овен да има един или няколко много мощни струи на въздух във всяка от горната и долната позиция, в зависимост от модела, но определено по еднакъв начин.
Повече от това, пин-печки са енергетично ефективни. Това намалява техните сметки за elektrichestvo. Те също не заемат толкова малко място колкото традиционната печка в кухнята ви. Това е функция за управление на пространството в кухните, използвана в ресторанта, която води до максимално използване на кухнята и до висока работна ефективност в ресторана.
Какво правят импингментните печки, за да направят храната хрумчаща, се отнася назад до начина, по който те функционират в света на науката. Дословно обсипва вашата храна с горещ въздух, което ще създаде вид суха кора отгоре при затоплянето се в топлина. Изпраща нисковлажностен въздух през елемент за затопляне, за да помогне да извади влагата от храната, по този начин я дехидратира и прави хрумчаща. Приятели мои, това е магия за готвените чудеса на човечеството!
Можете също да готвите храна при различни температури и по различни графици, в зависимост от типа птица, която летите. Тя предоставя отличен комерсиална транспортна лента за пица результат при готвенето, така че можете да приготвите разнообразие от вкусни хранителни продукти, като хрумкаво пржено пиле и сладкиши. Този факт прави тях много гъвкав тип печка, който позволява на готвачите да си измислят по-малко традиционни видове храна от другите неща, които ядем в интернет!
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. е опитен производител на търговски пещи за пица. Компанията е основана в Шанхай, Китай, през 2001 г. Вниманието, което получаваме от 24 години, и изключителното качество са ни превърнали в експерти в индустрията за производство на пица. Пещите за пица Qiangan са предпочитан избор за водещите китайски импингмент-печки поради лесната им употреба, енергийната ефективност и адаптивния дизайн. Нашият асортимент пещи за пица се ценят за високотехнологичното си оборудване, кулинарната експертиза и следпродажбената поддръжка.
BAKERS ROCK, име, което е собственост на групата QiangAn, е създадено за международния пазар. Печките могат да готвят пица, закуски и различни други храни като бейгли, стейкове, лапша, десерти, конвеерни пицарни печки и други. Разполагаме с пълна линия конвеерни пицарни печки за средни и големи вериги, малки пицарни, ресторантна индустрия и институционални хранителни услуги.
Печката с въздействащ въздух използва високоскоростни струи въздух, насочени директно към повърхността на хранителните продукти. Този бърз и целенасочен пренос на топлина води до бързо и равномерно готвене, като времето за печене в печка с въздействащ въздух е по-късо в сравнение с традиционните конвекционни печки. Конструкцията с въздействащ въздух позволява прецизен контрол върху температурата и въздушния поток, което води до по-висока енергийна ефективност. Печките с въздействащ въздух са енергийно ефективни, тъй като изискват по-малко енергия. Съчетанието от равномерно и бързо нагряване, енергийна ефективност и гъвкавост прави конвейерната печка с въздействащ въздух все по-популярен избор в хранителната индустрия за комерсиална употреба. Тя повишава производителността и намалява експлоатационните разходи, като едновременно осигурява постоянно високо качество на изпечения продукт.
Компанията е акредитирана от ISO 9001, CE и TÜV, както и от други органи. Освен това притежава повече от 10 сертификата за полезни модели. Нашата фабрика е призната за високотехнологичен предприемач в провинция Цзянсу. Мисията ни е да предоставяме най-добрите пекарни с принудителна конвекция, като сътрудничим с нашите проверени партньори, и да надвишаваме очакванията на клиентите си. Разполагаме със силна служба поддръжка, специално създадена за нашите клиенти, за да осигурява качествена следпродажбена поддръжка – само един телефонен разговор е достатъчен и ние ще решим вашия проблем в рамките на 24 часа.
EN
