Всички категории

Impingement oven

Така че, как вашият любим ресторант с уютна атмосфера прави толкова вкусна и хрумкава храна? Един от трюковете, които използват, е тип печка, който не е толкова обичаен за потребителите, нещо наречено ЕЛЕКТРИЧЕН ИМПИНДЖМЕНТ ОВЕН те печки са много хубави! Защото им позволява да готвят храната по същество в минимално пространство с горещ (т.е. принудителен) въздух, така че всичко се готви напълно и изглежда абсолютно впечатляващо!

Печка с въздушно пръскане: На практика това означава, че в стените на печката с въздушно пръскане има миниатюрни отвори, които позволяват на горещия въздух да излиза под налягане. Горещи струи въздух от всички страни приготвят ястията равномерно.

Как импингментните печки революционират хранителната индустрия

Импингмент фурнът е бил замечително изобретение в хранителната индустрия. Бързото му функциониране позволява на ресторанти и доставчици на храна да готвят повече вкусни, ръчно приготвени ястия през целия ден, отколкото биха могли с обикновена плита. Това е важна характеристика, тъй като помага да се обслужват голям брой клиенти в ресторана бързо и за по-кратко време.

Газов импинджмент овен да има един или няколко много мощни струи на въздух във всяка от горната и долната позиция, в зависимост от модела, но определено по еднакъв начин.

Why choose Bakers Rock Impingement oven?

Свързани категории продукти

Не намирате това, което търсите?
Свържете се с нашите консултанти за повече налични продукти.

Поискайте оферта сега