Οι ταχύτεροι χρόνοι μαγειρέματος σημαίνουν ότι περισσότερες πίτσες θα έρχονται πιο γρήγορα μεταξύ αυτών των θυρών. Αλλά όταν πρόκειται για το άνοιγμα μιας πιτσαρίας, ο χρόνος είναι ο πιο σημαντικός από όλους. Οι πελάτες επιθυμούν η πίτσα να είναι ζεστή και τέλεια στα χέρια τους σε λιγότερο χρόνο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τι κάνει έναν επαγγελματικό φούρνο πίτσας αερίου ιδανικό για εστιατόρια; Η σωστή προετοιμασία είναι ζωτικής σημασίας για την προετοιμασία νόστιμης πίτσας σε μια γρήγορη και ξέφρενη κουζίνα εστιατορίου. Εκεί ακριβώς βρίσκεται ένας επαγγελματικός φούρνος πίτσας αερίου από την Bakers...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι ηλεκτρικοί πέτρινοι φούρνοι πίτσας βοηθούν στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί πέτρινοι φούρνοι πίτσας εξοικονομούν ενέργεια, επομένως δεν καταναλώνουν πολύ ηλεκτρική ενέργεια όπως οι συνηθισμένοι φούρνοι. Κάτι που είναι καλό για τον πλανήτη, καθώς υποδηλώνει λιγότερα επιβλαβή αέρια που εισέρχονται...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πρόληψη συσσώρευσης με τακτικό καθαρισμό και συντήρησηΚαθαρίστε τον φούρνο σας Πρώτα απ 'όλα. Κανείς δεν χρειάζεται να συσσωρεύεται τέτοια βρωμιά και να προκαλεί ανησυχία. Επίσης, σκουπίζετε τακτικά τον ιμάντα μεταφοράς, τις πέτρες και το εσωτερικό του φούρνου. Απλώς...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μικροί, επιτραπέζιοι φούρνοι πίτσας με μεταφορικό ιμάντα για περιορισμένο χώρο κουζίνας. Θέλετε να φάτε νόστιμη πίτσα στο σπίτι σας, αλλά φοβάστε να φτιάξετε μια ολόκληρη συνταγή επειδή ζείτε σε μια μικρή κουζίνα χωρίς παράθυρα; Γνωρίστε τους Bakers Rock και το tablet τους με μικρό μέγεθος...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η βελτιωμένη διατήρηση της θερμότητας οδηγεί σε πολύ καλές πίτσες. Ανώτερη διατήρηση θερμότητας — Ένας από τους μεγαλύτερους λόγους που τόσες πολλές εμπορικές κουζίνες επιλέγουν φούρνο πίτσας αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα είναι η ικανότητά τους να διατηρούν τη θερμότητα καλύτερα από οποιαδήποτε άλλη επιλογή στο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιατί είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το ψήσιμο είναι ομοιόμορφο σε ένα στρωτό φούρνο μεταφοράς; Τι είναι ένας στρωτός φούρνος μεταφοράς και πώς συμβάλλει σε ένα ομοιόμορφο ψήσιμο; Λοιπόν, ας το αναλύσουμε. Ο στρωτός φούρνος μεταφοράς με φυσικό αέριο για πίτσα ή ένας τύπος φούρνου που χρησιμοποιεί μια διαδρομική ταινία...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι κλιβάνες πίτσας LPG είναι μεγάλοι κλιβάνες πίτσας αερίου που μοιάζουν με δράκο που αναπνέει φωτιά. Το LPG είναι το ακρωνύμιο για το υγρό πετρελαϊκό αέριο, την ουσία που καίνε. Αυτό το αέριο καίει καθαρότερα και πιο ζεστά, ενώ...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η ποικιλία των τροφίμων που μπορείτε να ετοιμάσετε σε έναν φούρνο μεταφορέα. Λατρεύουμε τον φούρνο μεταφορέα και στην Bakers Rock μαγειρεύουμε τα πάντα, από ορεκτικά μέχρι γλυκά. Τραγανά νισέστα από κοτόπουλο, πίτσες με τυρί — υπάρχουν ατελείωτες δυνατότητες! Μια σύντομη επισκόπηση του...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στον τομέα της ψησίματος και της θέρμανσης τροφίμων, οι φούρνοι είναι εξαιρετικά σημαντικές συσκευές. Με τη συνεχή εξέλιξη της τεχνολογίας, έχουν εμφανιστεί διάφοροι νέοι τύποι φούρνων, και ο Κονβειεροφούρνος Επίπτωσης είναι ένας από αυτούς. Υπάρχουν σημαντικές διαφορές...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν ψάχνετε να φτιάχνετε νόστιμες πίτσες στην κουζίνα σας, υπάρχει ένας απαραίτητος παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη - το καύσιμο που χρησιμοποιεί ο φούρνος πίτσας σας. Υπάρχουν δύο βασικές επιλογές: Υγραέριο (υγροποιημένο πετρελαιογκάζ) και φυσικό αέριο. Και οι δύο επιλογές έχουν τα υπέρ και τα κατά, οπότε...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στο γρήγορο ρυθμό ενός εστιατορίου, ωστόσο, είναι σημαντικό να σκεφτείτε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε την πίτσα σας γρήγορα και ομοιόμορφα. Εδώ εμφανίζεται η τεχνολογία επαφής. Αυτή είναι η τεχνολογία επαφής, όπου θερμός αέρας εκτοξεύεται πάνω στο φαγητό. Πώς...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ