La pizza tiene que ser una de nuestras comidas favoritas y más disfrutadas por la gente de todo el mundo. Hay tantos sabores y estilos que es el favorito de todos. Quiero decir, ¿has prestado atención alguna vez y te has preguntado cómo los chefs preparan sus pizzas de una manera increíblemente apetitosa, justo ahí en la mesa? La clave está en la cocción perfecta. Por ejemplo, al hornear una pizza, deseas una corteza crujiente y no quemada que sea dorada visualmente, pareciendo una salsa tostada que sabe bien, con queso derretido que tiene el rango perfecto de elasticidad al tirar de cada bocado. Crear una pizza de la manera correcta requiere herramientas de cocina esenciales y algunos consejos únicos.
¿Has visitado alguna vez una pizzería o restaurante en la ciudad y admirado esas deliciosas pizzas? Pizzas como esas se pueden hacer porque estos lugares utilizan un horno especialmente diseñado conocido como horno industrial de pizza. Es útil para grandes restaurantes que frecuentemente tienen muchas personas pidiendo pizza. horno de pizza a gas está diseñado para poder cocinar múltiples pizzas a la vez. Permite a las pizzerías hornear muchas pizzas de manera efectiva, haciendo que cada pizza siempre tenga tan buen sabor o mejor que la anterior.
El horno es clave para obtener esa corteza crujiente con queso derretido justo en una pizza. Un horno industrial de pizza Bakers Rock es ideal para esto porque pueden alcanzar temperaturas muy altas, las que realmente hacen una excelente pizza. Este calor muy elevado cocina también el pastel de carne y provoca ese buen color dorado en la parte superior, mientras derrite el queso que se encuentra encima. También cuentan con estantes rotativos, por lo que cada pizza se cocina igual por todos los lados. Esta característica es importante porque garantiza que tu pizza estará cocinada perfectamente sin importar dónde la coloques en la rejilla y saldrá con ese hermoso color dorado oscuro que todos desean.
La masa (Para comenzar la tuya propia)-Primer paso. Necesitarás harina, levadura, agua y algo de sal y aceite de oliva para esto. Mezcla estos ingredientes en un tazón hasta que la masa se forme y se vuelva suave.
Precalienta tu mejor horno de pizza de gas a 450 grados Fahrenheit mientras dejas que la bola de masa fermente. Es importante porque un horno caliente es lo que permite que la pizza se cocine correctamente.
Una vez que la pizza está horneada, retírala del horno Bakers Rock horno de pizza de cinta transportadora a gas . Déjala enfriar un minuto o dos antes de cortarla y servir tu próxima comida casera con familiares y amigos.
Cualquier restaurante que desee preparar pizzas de alta calidad necesitará un horno de pizza especial Bakers Rock. Los restaurantes con mucho movimiento, que necesitan cocinar muchas pizzas rápidamente y de manera uniforme, se beneficiarán mejor con este tipo de horno. Ideal para lograr una queso crujiente y derretido consistentemente cada vez en tus bordes de pizza. Puedes hacer a tus clientes más felices y ayudar a cumplir el sueño de una pizzería exitosa con un horno de pizza barato especificado precisamente para este uso.
La empresa está acreditada según las normas ISO 9001, CE y TÜV, entre otras. Además, cuenta con más de 10 certificados de modelo de utilidad. Nuestra fábrica ha sido reconocida como una empresa de alta tecnología en la provincia de Jiangsu. Nuestra misión es ofrecer el mejor horno industrial para pizzas colaborando con nuestros socios de confianza y superando las expectativas de nuestros clientes. Contamos con un equipo de servicio especializado, dedicado exclusivamente a nuestros clientes, para brindar un soporte posventa de calidad: con solo una llamada telefónica, resolveremos su problema en un plazo de 24 horas.
BAKERS ROCK, una marca propiedad del Grupo QiangAn, fue creada para el mercado chino. Todos los hornos son capaces de cocinar pizzas industriales, aperitivos y otros alimentos como bagels, filetes, fideos, postres y comidas étnicas, entre otros. Ofrecemos hornos profesionales de pizza por banda transportadora completos para cadenas medianas y grandes de pizzerías, pizzerías pequeñas, restaurantes y servicios de alimentación institucional.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD es un fabricante experimentado de hornos comerciales para pizza, fundado en Shanghái (China) en 2001. Tras 24 años de dedicación y una calidad excelente, nos hemos convertido en expertos en el sector de la pizza. La combinación de hornos industriales para pizza con cocción uniforme, eficiencia energética y funciones intuitivas ha convertido al horno para pizza Qiangan en la opción preferida de las cadenas de restaurantes más reconocidas de China. Nuestros hornos para pizza son muy valorados por su equipamiento de alta tecnología, experiencia en el sector de la hostelería y soporte posventa.
El horno de impacto utiliza chorros de aire a alta velocidad que se dirigen directamente hacia la superficie de los alimentos. Esta transferencia rápida de calor y su orientación precisa permiten un proceso de cocción más veloz y uniforme. Asimismo, reduce el tiempo de horneado en un factor de diez en comparación con los hornos de convección. El diseño de impacto permite un control preciso del flujo de aire y de la temperatura, lo que contribuye a una mayor eficiencia energética. Los hornos de impacto son energéticamente eficientes porque requieren menos energía. La combinación de un calentamiento uniforme y rápido, el horno industrial para pizzas y su versatilidad hacen del horno de transporte por impacto la opción preferida en la industria de servicios alimentarios. Mejora la productividad y reduce los costos operativos, al tiempo que produce artículos horneados de alta calidad de forma constante.
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