La pizza tiene que ser una de nuestras comidas favoritas y que más disfruta la gente de todo el mundo. Hay tantos sabores y estilos que es el favorito de todos. Quiero decir, ¿alguna vez has prestado atención y te has preguntado cómo los chefs preparan sus pizzas de una manera tan increíblemente apetitosa, allí mismo, sobre la mesa? ¡La clave es el horneado perfecto! Una pizza, por ejemplo, la horneas, quieres una corteza crujiente y no quemada que sea de color marrón dorado y que visualmente parezca una salsa tostada que sepa bien a queso derretido y que tenga el rango perfecto de textura fibrosa al tirar de cada bocado (páginas en adelante). Una pizza de la manera correcta requiere herramientas de cocina esenciales y algunos consejos únicos.
¿Alguna vez has visitado una pizzería o un restaurante de la ciudad y te has maravillado con esas deliciosas pizzas? Este tipo de pizzas se pueden preparar porque estos lugares utilizan un horno diseñado específicamente conocido como horno de pizza industrial. Útil para restaurantes grandes donde frecuentemente hay mucha gente pidiendo pizza, este gran horno está diseñado para poder cocinar varias pizzas a la vez. Permite a las pizzerías hornear muchas pizzas de forma eficaz, haciendo que cada pizza sepa siempre tan bien o mejor que la anterior.
El horno es clave para obtener esa corteza crujiente con queso derretido en su punto perfecto en una pizza. Un horno de pizza industrial es ideal para esto porque puede calentarse mucho, hasta las altas temperaturas que realmente hacen una pizza maravillosa. Este fuego muy alto también hornea el pastel de carne y le da ese bonito color dorado en la parte superior, al mismo tiempo que derrite el queso que se encuentra encima. También cuentan con estantes giratorios, para que cada pizza se cocine igual por todos lados. Esta característica es importante porque garantiza que su pizza se cocinará perfectamente sin importar en qué parte de la rejilla la coloque y saldrá con su hermoso color dorado, que todos desean.
La masa (Para empezar la tuya -)-Primer paso. Para ello necesitarás harina, levadura, agua y un poco de sal y aceite de oliva. Mezcle estos ingredientes en un bol hasta que la masa se una y quede suave.
Precalienta el horno a 450 grados Fahrenheit mientras dejas que la bola de masa suba. Importante porque un horno caliente es lo que permite que la pizza se cocine correctamente.
Una vez horneada la pizza, retírala del horno. Déjelo enfriar durante uno o dos minutos antes de cortarlo y servir su próxima comida casera con familiares y amigos.
Cualquier restaurante que pretenda preparar pizzas de alta calidad necesitaría un horno de pizza especial. Los restaurantes concurridos, que necesitan cocinar muchas pizzas de forma rápida y uniforme, se servirían mejor con este tipo de horno. Ideal para lograr queso crujiente y consistentemente derretido en todo momento para la base de tu pizza. Puede hacer más felices a sus clientes y ayudar a cumplir los sueños de una pizzería exitosa con un horno específico para este uso.
La empresa está certificada por lS0 y 9001, CE, TUV y otras certificaciones. Además, posee más que certificados de apariencia de hornos de pizza industriales. Nuestra fábrica fue reconocida como una "empresa de alta tecnología en la provincia de Jiangsu". Nuestra misión es brindar los servicios de hornos transportadores para pizza más eficientes a través de socios confiables para satisfacer las necesidades de los clientes. Nuestro equipo de servicio está dedicado a brindar un servicio posventa de alta calidad a nuestros clientes. Si se comunica con nosotros, podremos resolver su problema en 24 horas.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. es un fabricante experimentado de hornos de pizza comerciales. Fue fundada en Shanghai China en 2001. 24 años de atención y calidad excepcional nos convierten en expertos en hornos de pizza industriales. La combinación de un diseño innovador de horneado constante, eficiencia energética y funciones fáciles de usar ha hecho del horno para pizza Qiangan una opción favorita entre los principales restaurantes de China. Nuestros hornos para pizzas han sido reconocidos por su equipo de primera línea, su experiencia en catering y su soporte posventa.
El horno de pizza industrial consiste en el uso de una serie de chorros de aire de alta velocidad que inciden directamente sobre la superficie del alimento. Esta transferencia de calor rápida y precisa puede dar como resultado una cocción rápida y uniforme, lo que reduce los tiempos de horneado en un factor de diez en comparación con los hornos de convección tradicionales. El diseño de impacto permite un control preciso de la temperatura y el flujo de aire y da como resultado una mayor eficiencia energética. Los hornos de impacto son más eficientes porque son menos propensos a desperdiciar energía. La combinación de calentamiento rápido y uniforme, eficiencia energética y flexibilidad hace que el horno transportador de impacto sea una opción extremadamente popular en la industria alimentaria comercial. Aumenta la productividad, reduce los gastos operativos y, al mismo tiempo, produce constantemente productos horneados de alta calidad.
BAKERS ROCK es una empresa propiedad de QiangAn Group, fue diseñada para el mercado extranjero. Los hornos son capaces de cocinar pizzas, bocadillos y otras comidas como filetes, bagels, arroz, fideos, postres, comida étnica, etc. Proporcionamos soluciones completas de hornos de pizza industriales para cadenas de pizza grandes y medianas, pequeñas y medianas. pizzería, industria restaurantera y servicio de comida institucional.
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