Veto-teknologia tarjoaa uskomattomia asioita, kun se tulee kokkaamaan hyvää pitsaa. Yksi jännittävämmistä sovelluksista on vyöllä toimiva pizzauuni. Tämä uuni käyttää vyöjärjestelmää liikuttaakseen pitsaa koko keittymisprosessin ajan varmistaakseen, että se on aina tasaisesti keitetty. Tutkitaan, miten se toimii ja mitä voit saada pizzaluokituksesta.
TASAINEN LEIVONTA Yhtenäinen leivonta on tärkein ominaisuus pitsa-uunilta vyöllä toimiva pitsa-uuni hihna vetää pizzan uunin läpi tasaisella nopeudella, jolloin pizza kypsyy tasaisesti kaikilta puolilta. Tämä puolestaan varmistaa, että pizzassa ei ole poltettuja tai keskenjääneitä kohtia, vaan jokainen viipale on yhtä herkullinen kuin edellinen.
Hihnavetoinnilla varustetussa uunissa on muitakin etuja kuin se, että voit aina luottaa täydellisesti pizzan kypsymiseen. Konvektiouunit ovat myös erittäin tehokkaita, mikä säästää aikaa ja energiaa keittiössä. Koska pizza on jatkuvasti liikkeessä, se kypsyy nopeammin kuin tavallisessa uunissa. Tämä tarkoittaa, että voit tarjota kuumia pizzaa nälkäisille asiakkaille hyvin nopeasti!
Hihnavetoinen pizzauuni säästävät aikaa ja energiaa. Tämä on erinomainen ominaisuus vilinäisissä pizzapaikoissa ja ravintoloissa. Uuni paistaa samat ruuat nopeammin kuin perinteisessä uunissa, mutta samalla herkullisesti käyttäen jopa 50 % vähemmän energiaa. Tämä voi johtaa merkittäviin säästöihin pitkällä aikavälillä, joten se on viisas investointi mihin tahansa pizzeriaan.
Särykäyttöinen uunin tekniikka auttaa varmistamaan täydelliset kuoret ja päällysteet. On helppo huomata, että pizza leijuu uskomattoman tasaisesti, joten et koskaan painosta sitä, että kuori on palanut yhdessä paikassa ja märkä toisessa tai että päällysteet ovat täydellisesti valmiita suuremmassa osassa pizzaa, kun taas pienempi osa on liian vähäinen. Näin jokainen pizzasi pala on täynnä herkullista makua ja tekstuuria!
Törmäysuuni käyttää korkean nopeuden ilmavirtoja, jotka ohjataan suoraan ruoka-aineiden pinnalle. Tämä nopea ja kohdistettu lämmön siirtyminen johtaa nopeaan ja tasaiseen kuumennukseen sekä lyhyempiin leivontaaikoihin kuin perinteisissä konvektiouuneissa, jotka käyttävät hihna-ajoa. Törmäysrakenteen ansiosta lämpötilaa ja ilmavirtaa voidaan säädellä tarkasti, mikä parantaa energiatehokkuutta. Törmäysuunit ovat energiatehokkaita, koska ne vaativat vähemmän energiaa. Yhdistelmä tasaisesta ja nopeasta kuumennuksesta, energiatehokkuudesta ja joustavuudesta tekee törmäyskuljetinuunista yhä suosituimman valinnan kaupallisessa elintarviketeollisuudessa. Se lisää tuottavuutta ja vähentää käyttökustannuksia samalla kun se tuottaa jatkuvasti korkealaatuisia leivottavia tuotteita.
BAKERS ROCK on yritys, joka kuuluu QiangAn Groupille ja joka on suunniteltu ulkomaiselle markkinalle. Uunit soveltuvat pizzojen, välipalojen sekä monien muiden aterioiden, kuten steakeihin, bageleihin, riisiin, nuudeliksi, jälkiruoiksi ja eri kansallisuuksien ruoan valmistukseen. Tarjoamme täydellisiä, hihnavetoisia pizzauuniratkaisuja suurille ja keskisuurille pizzaketjuille, pienille pizzapuoleille, ravintolateollisuudelle ja laitostasoiselle ravintopalvelulle.
Yritys on saanut ISO-, hihnavetoisia pizzauuneja koskevan CE- ja TÜV-todistukset sekä muita sertifikaatteja. Yrityksellä on myös yli 10 hyödyllisyysmallipatenttia. Tehtaamme on nimetty korkeatekniseksi yritykseksi Jiangsun provinssissa. Tavoitteenamme on tarjota tehokkaimmat kuljetinuunit luotettavien kumppaneiden kautta ja siten ylittää asiakkaidemme odotukset. Tukitiimimme sitoutuu tarjoamaan erinomaista jälkimyyntitukea asiakkaillemme. Soita vain puhelimeen, ja ratkaisemme ongelmasi 24 tunnissa.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD on asiantuntija, joka valmistaa hihnavetoisia pitsa-uuneja, ja yritys perustettiin Shanghaissa, Kiinassa vuonna 2001. Olemme kehittyneet pitsateollisuuden asiantuntijoiksi kertyneen 24 vuoden kokemuksen ja erinomaisen laadun ansiosta. Uudenaikaisen suunnittelun, tasaisen paistamisen, korkean energiatehokkuuden ja käyttäjäystävällisten ominaisuuksien yhdistelmä on tehnyt Qiangan-pitsauunin suosituksi valinnaksi Kiinan johtavien ravintoloiden keskuudessa. Meidän pitsauunit ovat saaneet kiitosta huippuluokan laitteistosta, catering-kokemuksesta sekä myyntijälkeisestä palvelusta.
EN
