Bakers Rock on luotettu nimi Sähköinen digitaalinen yksikerroksinen uuni leipomoliiketoiminnassa. Patentoidun impulssiteknologiamme avulla saavutetaan energiatehokkaat ratkaisut ja suurempi ruoanlaittokapasiteetti pienemmässä tilassa, samalla kun taataan laadukkaiden tuotteiden tasainen toimitus. Edistyksellinen suunnittelumme on tarkoitettu lisäämään tuottavuutta ja helpottamaan asiakkaidemme toimintoja.
Me Bakers Rock olemme iloisia tarjotessamme huippuluokan puhallusuuneja, jotka on suunniteltu erityisesti leipomon tarpeisiinne. Tarkkojen vaatimustenne mukaan rakennetut uunit on tehty huolella yksityiskohtiin saakka, jotta leipomot saavuttavat optimaaliset leivontatulokset. Koska painotamme tuote laatua koko uunivalikoimassamme, voitte olla varmoja, että puhallusuuntanne Douglas Machinesilta tuottaa ammattimaisia tuloksia aina uudelleen: täydellisen leivonnoksen joka kerta.

Bakers Rockin innovatiivisen impingement-teknologian ansiosta leipomot voivat merkittävästi lisätä tuotantokapasiteettiaan. Uunimme sisältävät edistyneen teknologian lämpötilan säätöön, ilmavirtaukseen ja ruoanlaittoaikaan. Hyödyntämällä impingement-tekniikkaa leipomot voivat tuottaa enemmän tuotteita samalla kun laatu- ja tasaisuusongelmat poistuvat.

Bakers Rock Tietoa Bakers Rockista tarjoaa tuotteita erilaisten ongelmien ratkaisemiseen elintarviketeollisuudessa, erityisesti viilentämiseen liittyvissä kysymyksissä. Siksi olemme erityisesti suunnitelleet impingement-uunimme energiatehokkaiksi, mikä vähentää ympäristövaikutuksia ja alentaa käyttökustannuksia. Ostamalla energiatehokkaita tuotteitamme leipomot säästävät rahaa heti ja edistävät parempaa ympäristöä.

Kun ostetaan keittiön tarvikkeita, halutaan jotain, joka kestää ja toimii luotettavasti. Bakers Rockin impulssiuunien järjestelmät on rakennettu kestämään – ne ovat robusteja ja luotettavia suunnittelultaan, valmistettu täysin metallista ja korkealaatuisimmista materiaaleista, jotka kestävät päivittäisen käytön raskaiden ammattikeittiöiden olosuhteissa. Uunit on rakennettu kestämään, joten ne eivät koskaan petä leipomoja tai pikkuleipomoja tuotettaessa leivonnaisia.
BAKERS ROCK on brändi, joka on valmistettu ulkomaan markkinoille. Kaikki uunit on suunniteltu valmistamaan erilaisia elintarvikkeita, kuten pizzoja, pikkupala, pihviä, pikkupalaja, merieläimiä, voileipiä, paahtoleipää, riisiä, leipää ja nuudeleita
Yritys on akkreditoitu mm. ISO 9001-, CE- ja TÜV-standardien mukaisesti. Lisäksi sillä on yli 10 käyttömallitodistusta. Tehtaamme on tunnustettu korkeatekniseksi yritykseksi Jiangsun provinssissa. Tehtävämme on tarjota parhaita impingement-uuneja yhteistyössä luotettavien kumppaneidemme kanssa sekä ylittää asiakkaidemme odotukset. Meillä on vahva asiakaspalvelutiimi, joka tarjoaa asiakkaillemme laadukasta jälkimyyntitukea – vain yhdellä puhelinkutsulla ratkaistemme ongelmasi 24 tunnissa.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD on kokenut kaupallinen pizza-uunin valmistaja. Olemme kasvaneet asiantuntijoiksi pizzatoiminnassa 24 vuoden huomiomme ja erinomaisen laadun ansiosta. Kiinan tunnetuimpien ravintolan ketjujen suosikkivalikoima on Qianganin pizzauuni, jonka yhdistelmä on johdonmukainen leipominen, energiatehokkuus ja käyttäjäystävälliset toiminnot. Pizza-uunejamme ovat arvostettuja korkean teknologian laitteistostaan, ravintolaterapeuttista kokemuksestaan ja myynnin jälkeisestä tuesta.
Törmäysuuni hyödyntää korkean nopeuden ilmavirtauksia, jotka ohjataan suoraan ruoka-aineiden pinnalle. Tämä nopea lämmön siirtyminen ja tarkka suuntaaminen johtaa nopeampaan ja tasaisempaan kuumennusprosessiin. Se myös vähentää paistamisaikaa kymmenesosaan verrattuna konvektiouuneihin. Törmäysrakenteella voidaan säätää ilmavirtauksen ja lämpötilan tarkasti, mikä parantaa energiatehokkuutta. Törmäysuunit ovat energiatehokkaita, koska ne vaativat vähemmän energiaa. Yhtenäinen ja nopea kuumennus, törmäysuuni sekä monikäyttöisyys tekevät törmäyskuljetinuunista elintarviketeollisuudessa suositun valinnan. Se parantaa tuottavuutta ja vähentää käyttökustannuksia samalla kun se tuottaa jatkuvasti korkealaatuisia paistettuja tuotteita.